Μπισκότα ζάρια για παιδιά .: Γλυκά .: Ματιά
 

Μπισκότα ζάρια για παιδιά

Φέρτε «εξάρες» στην γεύση με αυτή την συνταγή για μπισκότα. Ειδικά οι μικροί μας λιχούδηδες, θα τα λατρέψουν!

Γράφει: Matia Gr
Μπισκότα ζάρια για παιδιά
Υλικά:

2 – 2 1/2 κούπες αλεύρι
120γρ. βούτυρο
1 κούπα ζάχαρη άχνη
2 κρόκους αυγών
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 κουταλιά γάλα
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
3 βανίλιες
Σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση:

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε το γάλα, το βούτυρο, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, τους κρόκους, τις βανίλιες και ανακατεύουμε στο μίξερ να γίνει μια ζύμη. Αφήνουμε τη ζύμη μας στο ψυγείο να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Χωρίζουμε τη ζύμη μας σε ίσα μέρη και φτιάχνουμε κυλινδρικά μπαστούνια ζύμης. Τα τυλίγουμε με αντικολλητικό χαρτί και τα αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα ακόμη. Βγάζουμε τα μπαστούνια και κόβουμε ισόπαχες ροδέλες του μισού εκατοστού. Αραδιάζουμε τις ροδέλες σε αντικολλητικό χαρτί και βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας σαν τους αριθμούς του ζαριού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για ένα τέταρτο της ώρας περίπου μέχρι να ροδίσουν.

Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.