Μαγειρίτσα αυγολέμονο
Η κλασική συνταγή για Μαγειρίτσα... μπορείτε να σκεφτείτε κάτι πιο παραδοσιακό για το βράδυ της…
Μαγειρίτσα παραδοσιακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μαγειρίτσα παραδοσιακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μαγειρίτσα αυγολέμονο, της Γεωργίας
Μια μαγειρίτσα αυγολέμονο από την Γεωργία, ελαφρώς διαφορετική από τις συνηθισμένες!
Οικολογικό βάψιμο Πασχαλινών αυγών
Βαφουμε τα πασχαλινά αυγά με φυσικά προϊόντα...
Κόκκινα Αυγά, Κόκκινη Πέμπτη
Τα Κόκκινα Αυγά είναι μια από τις καλύτερες παιδικές μου αναμνήσεις
Κροκέτες μπακαλιάρου (Συνταγή για την 25η Μαρτίου)
Κροκέτες μπακαλιάρου πεντανόστιμες και λαχταριστές! Ε, κάντε και μια σκορδαλιά για το καλό... ;)
Μακαρονόπιτα της Τυρινής (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής)
Μια λαχταριστή μακαρονόπιτα για την εβδομάδα της Τυρινής αλλά και για κάθε φορά που θέλουμε…
Ροκφορ-ό-πιτα
Οι λάτρεις του μπλε τυριού θα απολαύσουν αυτή τη πίτα από την πρώτη ως την…
Μασκαρεμένα αυγά
Αυγά μεταμφιεσμένα σε κολοκύθες! Ένα ορεκτικό κατάλληλο τόσο για το φθινόπωρο όσο και για το…
Τηγανίτες πανκέικς
Στο χωριό μας κάποτε τα λέγαμε τηγανίτες! Τώρα που γίναμε Ευρωπαίοι -αντιγράφοντας τους Αμερικανούς- τα…
Τάρτα λεμονιού για του Αγίου Βαλεντίνου
Μιας και, όπως λένε, ο έρωτας περνάει από το στομάχι... φτιάξτε μια υπέροχη τάρτα λεμονιού…
Τυρόπιτα κουρού με φέτα και κασέρι, της Λιλίκας
Άντε μη σας παιδεύω… λοιπόν! Κουρουτυροκασερόπιτα! Μια κουρουτυροκασερόπιτα ότι πρέπει για την Τυρινή! Φτιάξτε τη…
Τυρομπουκίτσες (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής)
Τυρομπουκίτσες λαχταριστές για την εβδομάδα της Τυρινής και όχι μόνο!
Πίτσα απίστευτη χωρίς βάση αλλά με βάση!
Μπορούμε σε μισή σχεδόν ώρα να έχουμε έτοιμη μια σπιτική πίτσα με βάση, υλικά και…
Βασιλόπιτα
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για βασιλόπιτα και θα γλύφετε τα δάκτυλά σας!
Τυρομπαλάκια με κορμό κατσικίσιου τυριού
Λαχταριστά τυρομπαλάκια με κατσικίσιο τυρί που θα μαγέψουν όλους τους ουρανίσκους της παρέας και θα…
Χοιρινό πρασοσέλινο
Βάλτε στην κατσαρόλα γουρουνάκι, όχι από αυτά του παραμυθιού, μαζί με πράσο και σέλινο. Ακολουθείστε…
Πουγκάκια γιορτινού κοτόπουλου
Μοναδικά, μοσχομυριστά, λαχταριστά και ιδιαιτέρως εμφανίσιμα, πουγκάκια κοτόπουλου. Θα ενθουσιάσουν τους αγαπημένους σας και θα…
Βασιλόπιτα με γιαούρτι και αλεύρι ολικής
Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε μια διαφορετική βασιλόπιτα εξίσου νόστιμη με τις κλασσικές, αλλά…
Εγκ νογκ εύκολο και σίγουρο
Το δημοφιλές ποτό των Χριστουγέννων φτιαγμένο εύκολα, με μία συνταγή που δεν αποτυγχάνει ποτέ!
Κρεμμυδόπιτα η γερμανική
Νόστιμη και απολαυστική κρεμμυδόπιτα για να μας ζεστάνει τις κρύες μέρες μας προτείνει αυτή η…
Κέικ μελιού (Μελόψωμο)
Ένα απολαυστικότατο κέικ με μέλι και αμύγδαλο!
Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Τηγανίτες κρεμμυδιού
Πεντανόστιμες τηγανίτες κρεμμυδιού με υλικά που βρίσκονται σε κάθε κουζίνα.
Αυγά γεμιστά με μανιτάρια
Μια συνταγή που μεταμορφώνει τα βραστά αυγά σε χάρμα οφθαλμών και γεύσης! Δοκιμάστε την!
Βασική ζύμη για λεπτά μπισκότα με κουπ πατ
Αυτή η ζύμη δίνει άριστα μπισκότα που κόβονται τέλεια και είναι κατάλληλα και για να…
Κέικ με φρέσκες φράουλες
Σπάνιο είδος κέικ με λαχταριστές φρέσκιες φράουλες! Υπέροχο, φρουτένιο και πεντανόστιμο!
Γλυκά ψωμάκια από την Ιταλία
Υπέροχα γλυκά ψωμάκια από την Ιταλία, που τα απολαμβάνουμε σκέτα ή γεμισμένα με φουντουκόκρεμα ή…
Κρέπες με καπνιστή πέστροφα, της Δέσποινας
Όχι και τόσο συνηθισμένες αλλά πάρα πολύ νόστιμες κρέπες με καπνιστή πέστροφα ή καπνιστό σολομό.
Εύκολη τάρτα με σπανάκι, πράσο και τοματίνια
Μη σας τρομάξει το μέγεθος της διαδικασίας. Είναι κατά βάση μια πολύ εύκολη συνταγή με…
Απολαυστικές φωλιές αλμυρής κρέπας
Μια καταπληκτική πρόταση και συγχρόνως μια πρωτότυπη ιδέα για αλμυρές κρέπες μας προτείνει αυτή η…
Μπισκότα με γλυκάνισο
Υπέροχα παξιμαδάκια γλυκανίσου με τα οποία μπορείτε να συνοδέψετε το ζεστό ρόφημά σας ή να…
Λαζάνια με σπανάκι στο φούρνο
Αυτό το υπέροχο φαγητό έχει λιγάκι μπελαλίδικη προετοιμασία αλλά θα σας αποζημιώσει με την θαυμάσια…
Μακαρόν καρύδας
Σε όσους αρέσει η καρύδα είναι βέβαιο ότι θα αρέσουν και τα μακαρόν αυτής της…
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα
Αυτό το κέικ είναι πολύ εύκολο και γίνεται με ελάχιστα υλικά. Δεν ανήκει στα αφράτα…
Σαλάτα απ’ όλα
Μια πανέμορφη και λαχταριστή σαλάτα με όλα τα καλά!
Ζύμη για κρέπες ελαφριές
Λιγότερες θερμίδες, λιγότερες τύψεις αλλά ίδια γεύση και νοστιμιά! Δοκιμάστε τις!
Γλυκά μπισκοτάκια
Λαχταριστά γλυκά μπισκοτάκια που όσο μένουν νοστιμεύουν.
Σταμναγκάθι τσιγαριστό με αυγά (Κρήτη)
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Κεκάκια μήλου
Λαχταριστά κεκάκια μήλου για κάθε ώρα και στιγμή που μας χτυπά την πόρτα η λιγουρίτσα.
Κέικ μήλου διαίτης με γιαούρτι
Ένα εύκολο και πολύ γευστικό κέικ διαίτης με μήλα!
Ρολά κανέλας, της Ελένης
Πεντανόστιμα ρολά κανέλας έτσι όπως τα φτιάχνει η φίλη μας η Ελένη!
Σαλάτα με αυγά ορτυκιού
Μια σαλάτα που θα σας κερδίσει με την γεύση και την εμφάνισή της!
Γρήγορη και ελαφριά κις μανιταριών
Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να ετοιμάσετε μια θαυμάσια και ελαφριά κις μανιταριών. Απλά θα…
Σπανάκι λιχουδιά φούρνου
Μια απίστευτη λιχουδιά φούρνου με σπανάκι, αυγά και τυριά!
Σαλάτα σαν κυκλάμινο
Μια εκπληκτική διακόσμηση για να απογειώσετε οποιαδήποτε σαλάτα!
Καταπληκτικά μπισκότα λεμονιού
Εξαιρετικά μπισκότα λεμονιού που θα καταπλήξουν τα πλήθη! Δοκιμάστε τα!
Τσουρέκι πολίτικο με προζύμι
Ονειρεμένα πολίτικα τσουρέκια με προζύμι... μιαμ μιαμ!
Πατατοσαλάτα η αλλοδαπή
Μια σαλάτα ιδανική για σάντουιτς, πικ νικ, γεύμα εργασίας αλλά και σαν συνοδευτικό! Δοκιμάστε την!
Σοκολατένια ζύμη με φουντούκια
Ακολουθήστε τη συνταγή και φτιάξτε μια ιδανική σοκολατένια ζύμη για πίτες, μπισκότα και τάρτες!
Πανετόνε (Panettone) στον αρτοπαρασκευαστή, της Αντιγόνης
Υπέροχο Panettone χωρίς καθόλου κόπο... αρκεί να υπάρχει στην κουζίνα μας αρτοπαρασκευαστής!
Τριπλο-σοκολατένιο κέικ με μπανάνα
Φτιάξτε τη συνταγή και απολαύστε ένα τριπλοσοκολατένιο κέικ με μπανάνα, απαράμιλλης νοστιμιάς!
Πασχαλινή κάρτα με κότα και κοτοπουλάκια
Στείλτε τις πασχαλινές ευχές σας με "ταχυδρόμους" μια κότα και τα κοτοπουλάκια της!
Αρνάκι γεμιστό νησιώτικο (Δονούσας)
Νησιώτικο γεμιστό αρνάκι, από τη Δονούσα, να γλύφετε και τα δάκτυλά σας!
Γλυκιές λαμπροκουλούρες
Μια παραδοσιακή γλυκιά συνταγή για το Πάσχα.
Λυχναράκια (Μήλος)
Παραδοσιακά λυχναράκια από την πανέμορφη Μήλο, που θα μαγέψουν μικρούς και μεγάλους!
Πασχαλινός σαρμάς (συνταγή από τη Θράκη)
Παραδοσιακός πασχαλιάτικος σαρμάς από την όμορφη Θράκη! Δοκιμάστε τον!
Πασχαλινά κουλουράκια (Μήλος)
Μια εξαιρετική συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια από τη μαγευτική Μήλο μας!
Αυγά κεράκια
Μια πολύ εύκολη κατασκευή για να κάνουμε... ατμόσφαιρα!
Κρέπες με άρωμα πορτοκάλι – λεμόνι (light)
Light κρέπες με υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού και λεμονιού. Απλά... ακαταμάχητες!
Λαγουδάκι αυγουλάκι
Ένας βρώσιμος λαγός φτιαγμένος από... αυγό!
Σπιτικές κροκέτες λαχανικών
Νόστιμες, θρεπτικές και λαχταριστές στο μάτι σπιτικές κροκέτες λαχανικών!
Ωγκρατέν λαχανικών με αλλαντικά
Ένα λαχταριστό ωγκρατέν λαχανικών με τυράκι και αλλαντικά που θα λατρέψετε!
Αν πέσει τσόφλι μέσα στα αυγά
Δεν ήρθε το τέλος του κόσμου... δείτε τι θα κάνετε!