Ρολό κιμά τρία σε ένα
Αυτό το ρολό που είναι φτιαγμένο από τρία είδη κρέατος θα κλέψει την παράσταση! Είναι…
Λάιτ σάντουιτς με αυγοσαλάτα
Σάντουιτς λάιτ με αυγοσαλάτα. Ένα ορεκτικό ή σνακ με ελάχιστα λιπαρά που θα σας κρατήσει…
Brownies, της Καρολάιν
Υλικά για 16 Brownies: 175γρ. κουβερτούρα (μαύρη σοκολάτα) 2 κουταλιές της σούπας νερό 8 κουταλιές…
Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με ζυμαρικά, της Έφης
Μια ζαμπονοτυρόπιτα τελείως διαφορετική από τις συνηθισμένες... και όσο για νοστιμιά; θα γλύφετε τα δάκτυλα…
Μπιφτέκια από αρακά
Ο αρακάς είναι πλούσιος σε βιταμίνες. Με αυτή τη συνταγή θα χρησιμοποιήσετε τον αρακά που…
Σάντουιτς ολικής αλέσεως με αυγοσαλάτα
Ένα ιδιαίτερα γευστικό σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης και αυγοσαλάτα θα γίνει ένα πρόχειρο γεύμα…
Φρικασέ αυγολέμονο με μοσχαράκι (συνταγή χωρίς αλάτι)
Ένα πεντανόστιμο φρικασέ χωρίς αλάτι για όσους πρέπει ή επιθυμούν να ακολουθήσουν μια άναλη διατροφή.
Αλμυρά κέικ με κολοκυθάκια και φέτα, της Έφης
Λαχταριστά αλμυρά κέικ με γεύση από κολοκύθι και φέτα. Ιδανικά είτε για κολατσιό, είτε για…
Μπισκοτάκια με σοκολάτα (chocolate chips cookies)
Σπιτικά μπισκότα σοκολάτας φτιαγμένα από τα χεράκια σας! Δοκιμάστε τα και θα λάβετε πολλά επιφωνήματα…
Τεχνική πως να φτιάχνω Σνίτσελ (Τεχνικές μαγειρικής)
Καταρχήν ζητάμε από το χασάπη να μας περάσει τα σνίτσελ από την ειδική μηχανή. Σε…
Μαγικό γλυκό με κεράσια
Ένα μαγικό σε γεύση και εμφάνιση γλυκό με κεράσια!
Μπρόκολο ογκρατέν σπέσιαλ
Μια συνταγή η οποία μεταμορφώνει το μπρόκολο -που πολλοί δεν συμπαθούν- σε ένα λαχταριστό φαγητό…
Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα και αυγά
Μια εξαιρετική συνταγή για κάθε τραπέζι ή μπουφέ αλλά και για πικ νικ ή γέμιση…
Σοκολατένιο κέικ με ανθότυρο της Ολυμπίας
Ονειρεμένο από την πρώτη μέχρι την τελευταία μπουκιά. Δοκιμάστε το!
Φραντζολάκια μερέντας
Φραντζολάκια πραλίνας φουντουκιού, αφράτα και μαλακά που η γεύση τους ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!
Τάρτα με σπανάκι, αρωματικά και ανθότυρο, του Γιάννη Μπαξεβάνη
Υλικά για φόρμα τάρτας 30-35 εκ.: Για τη ζύμη: 500γρ. αλεύρι 300γρ. βούτυρο κρύο λιωμένο…
Τυρόπιτα στο τσακ μπαμ (τυρόπιτα της τεμπέλας)
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια λαχταριστή τυρόπιτα, χωρίς φύλλο αλλά με όλη την γεύση της…
Ελβετικό ρολό με μαρμελάδα σε μικρές μπουκιές, της Έφης
Μια συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό, που μας έρχεται από την καταπράσινη χώρα της κεντρικής…
Μανιτάρια, τυριά όλα σε μια φωλιά!
Μια υπέροχη ξεσκέπαστη μανιταρόπιτα που θα κάνει ευτυχισμένους τους ουρανίσκους σας. Δοκιμάστε την!
Τραγανές κροκέτες πατάτας με μπέικον
Τραγανές πατατοκροκέτες απ' έξω, με μπέικον και μοτσαρέλα που λιώνει στο στόμα από μέσα... Δεν…
Γλυκό Όριαν Εξπρές, της Έφης
Μυστηριώδες όνομα για ένα απολαυστικότατο γλυκό. Έχει αρκετούτσικα υλικά αλλά η παρασκευή του είναι πολύ…
Φέτες ψωμιού γεμιστές
Μια νοστιμιά μας περιγράφει αυτή η συνταγή που γίνεται στη στιγμή με υλικά που, ιδιαίτερα…
Φωλίτσες μακαρονιών με κεφτεδάκια
Ένα μπελαλίδικο πιάτο με καταπληκτική όμως γεύση και εμφάνιση! Ιδιαίτερα σε μπουφέ ή παιδικό πάρτυ…
Ομελέτα η Γαλλική
Μια ομελέτα με γαλλική φινέτσα και γεύση. Εύκολη και έτοιμη στο λεπτό. Δοκιμάστε την!
Φραουλένια τάρτα, της Εύας
Ακολουθήστε την συνταγή της Εύας και φτιάξτε μια λαχταριστή φραουλένια τάρτα!
Βάφλες (ή τηγανίτες) στο τηγάνι
Μια συνταγή για βάφλες χωρίς να χρειάζεται να έχουμε συσκευή για βάφλες! Πιστέψτε με, ένα…
Κέικ σοκολάτα – μερέντα στο φούρνο μικροκυμάτων
Μια συνταγή που φτιάχνεται στον φούρνο μικροκυμάτων σας και έχει όλη τη νοστιμιά και τη…
Μπισκότα με κακάο στη στιγμή
Τα μπισκότα με κακάο στη στιγμή γίνονται τραγανά στις άκρες τους και υγρά στη μέση…
Παστίτσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Το παστίτσιο είχε αρχικά τις ρίζες του στην ιταλική κουζίνα (λόγω των ζυμαρικών και του…
Τσουρέκι κρουασάν το γευστικό
Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής αυτής και θα απολαύσετε ένα φανταστικό τσουρεκοκρουασάν συγκρατημένων θερμίδων και…
Πιροσκί (Piroski)
Ακολουθήστε την συνταγή και φτιάξτε μπόλικα λαχταριστά πιροσκί. Γίνονται ανάρπαστα σε μικρούς και μεγάλους!
Λαζάνια με σπανάκι στο φούρνο
Αυτό το υπέροχο φαγητό έχει λιγάκι μπελαλίδικη προετοιμασία αλλά θα σας αποζημιώσει με την θαυμάσια…
Κινέζικα αμυγδαλωτά, της Παρασκευής
Φτιάξτε νόστιμα κινέζικα αμυγδαλωτά με την συνταγή που μας έστειλε η μαμά Παρασκευή. Είναι εύκολα…
Πρωτότυπα μηλοπιτάκια
Μια εντυπωσιακή, τόσο σε γεύση όσο και σε εμφάνιση, συνταγή για μηλοπιτάκια. Θέλει λίγο κόπο…
Μπισκότα με αβοκάντο και σοκολάτα
Μια πρωτότυπη συνταγή για μπισκότα χωρίς αλεύρι, γάλα ή βούτυρο! Σούπερ σοκολατένια μπισκότα με αβοκάντο!…
Πίτσα μάφφινς
Μια απλή συνταγή με όλη τη γεύση της πίτσας που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Δοκιμάστε…
Παγωτό φράουλα με ρικότα
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό φράουλα, με την συνταγή που μας έστειλε η…
Ποντσίκι – Ρώσικη τούρτα με μέλι, της Παρασκευής
Η ρώσικη αυτή συνταγή, που μας έστειλε η μαμά Παρασκευή, φτιάχνει μια απλή αλλά ωστόσο…
Μπουγατσάκια στα γρήγορα
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 10 κουταλιές σιμιγδάλι χοντρό 1 λίτρο γάλα 2 αυγά 8…
Σάλτσα γιαουρτιού για κρέας φούρνου
Μια πεντανόστιμη σαλτσούλα με γιαούρτι και άρωμα λεμονιού για να συνοδεύσει το ψητό μας και…
Μπισκότα με γλυκάνισο
Υπέροχα παξιμαδάκια γλυκανίσου με τα οποία μπορείτε να συνοδέψετε το ζεστό ρόφημά σας ή να…
Νιόκι
Είναι οικονομικά, εύκολα στην παρασκευή τους και ιδιαιτέρως νόστιμα. Εσείς, δεν θα φτιάξετε τα δικά…
Τσιγαριαστά χόρτα με αυγά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Τσιγαριαστά χόρτα με αυγά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Σουφλέ ζυμαρικών, της Μαίρης
Η Μαίρη από την Κατερίνη, μας έστειλε μια εξαιρετική συνταγή για Σουφλέ Ζυμαρικών. Πρέπει να…
Σπιτικό παγωτό σοκολάτα
Μια συνταγή για νόστιμο σοκολατένιο παγωτό που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους με την κρεμώδη…
Μπισκότα τσιζ κέικ
Ελαφρά, χνουδένια, κατάλευκα μπισκοτάκια με όλη τη γεύση τσιζ κέικ που τα κάνει ακαταμάχητα! Δοκιμάστε…
Πράσινη σαλάτα με αυγό, καλαμπόκι, λιαστές τομάτες και dressing μουστάρδας, του Αλέξανδρου Παπανδρέου
Η συνταγή αυτή συμπεριλαμβάνεται στο βιβλίο “Μαγειρεύω ζωγραφίζω χαλαρώνω”, του Αλέξανδρου Παπανδρέου, που κυκλοφορεί από…
Ομελέτα με κολοκυθανθούς γεμιστούς, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ομελέτα με κολοκυθανθούς γεμιστούς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Μίνι καλαθάκια μακ εντ τσιζ
Είτε ως σνακ, είτε ως ορεκτικό-συνοδευτικό, τα μίνι αυτά καλαθάκια θα αφήσουν εποχή στην παρέα…
Σουσαμένια μαραθοτυρόπιτα, της Σοφίας
Υλικά για την ζύμη: 300γρ. αλεύρι 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι…
Τυρολουκουμάδες
Γίνονται πολύ εύκολα και είναι ιδανικοί για να συνοδεύσετε μια παγωμένη μπύρα! Δοκιμάστε τους και…
Πικάντικο κέικ, του Κώστα Καρακάση
Ένα... διαφορετικό κέικ και μάλιστα Πικάντικο από τον συγγραφέα της καρδιάς μας, τον Κώστα Καρακάση!
Σάντουιτς φατσούλες
Το φαγητό είναι απόλαυση γεύσης και όρασης. Με τις οδηγίες της συνταγής αυτής θα φτιάξετε…
Πατατοσαλάτα η αλλοδαπή
Μια σαλάτα ιδανική για σάντουιτς, πικ νικ, γεύμα εργασίας αλλά και σαν συνοδευτικό! Δοκιμάστε την!
Ντολμαδάκια με παϊδάκια αρνίσια, του Κώστα Καρακάση
Ένα αυθεντικό Πολίτικο φαγητό που έκανε η γιαγιά Ουρανία! Είναι ένα πραγματικά ΘΕΪΚΟ φαγητό και…
Σπιτικά bake rolls
Μελετάμε την συνταγή, αγοράζουμε τα υλικά, κλεινόμαστε στην κουζίνα και... παρουσιάζουμε σε όλους τα λαχταριστά…
Παγωτό κανέλα
Παγωτό κανέλα! Μια συνταγή για ένα έντονα αρωματικό παγωτό, με λεπτή γεύση και υπέροχη επίγευση…
Λεμονόπιτα
Μια λεμονόπιτα θαύμα, σε συνταγή με ποσότητα ικανή για να χορτάσει πολλούς αν και μάλλον…
Μους σοκολάτας με γεύση πορτοκάλι
Για τους σοκολατοφάγους, μια εξαιρετική συνταγή που θα φέρει στον ουρανίσκο σας, μους σοκολάτας με…
Βασική ζύμη για γλυκιές τάρτες και πίτες
Βασική ζύμη για γλυκές τάρτες και πίτες. Γίνεται εύκολα, με υλικά που έχουμε όλοι στην…
Γλυκά παπιγιόν
Τα γλυκά παπιγιόν είναι ένα εύκολο στην παρασκευή και εντυπωσιακό στην εμφάνιση γλυκάκι που αν…
Fefulini a la crème, της Patricia
Συνταγή αφιερωμένη και εμπνευσμένη από την Felicia Zambeli, μεγάλη λάτρη του παστίτσιο. Εδώ ένα παστίτσιο…
Τσιζ κέικ σοκολάτα φράουλα
Έχει πολύ διαδικασία και πλύσιμο πολλών σκευών μετά την παρασκευή του, αλλά αξίζει όλο αυτόν…
Παγωτό με άρωμα πορτοκάλι
Σπιτικό παγωτό με άρωμα πορτοκάλι. Είναι εύκολη συνταγή και το αποτέλεσμα... μοναδικό! Άντε και καλό…