Γόνδολες πιπεριάς γεμιστές με σπανάκι και τυριά
Γόνδολες που δεν θα σας ταξιδέψουν στα κανάλια της Βενετίας αλλά στα κανάλια της νοστιμιάς…
Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα και αυγά
Μια εξαιρετική συνταγή για κάθε τραπέζι ή μπουφέ αλλά και για πικ νικ ή γέμιση…
Τραγανές κροκέτες πατάτας με μπέικον
Τραγανές πατατοκροκέτες απ' έξω, με μπέικον και μοτσαρέλα που λιώνει στο στόμα από μέσα... Δεν…
Καρότα έκπληξη
Καρότα έκπληξη που θα εντυπωσιάσουν μικρούς και μεγάλους. Προσοχή μην το δώσετε στο κουνέλι σας...…
Φωλίτσες μακαρονιών με κεφτεδάκια
Ένα μπελαλίδικο πιάτο με καταπληκτική όμως γεύση και εμφάνιση! Ιδιαίτερα σε μπουφέ ή παιδικό πάρτυ…
Πιροσκί (Piroski)
Ακολουθήστε την συνταγή και φτιάξτε μπόλικα λαχταριστά πιροσκί. Γίνονται ανάρπαστα σε μικρούς και μεγάλους!
Πίτσα μάφφινς
Μια απλή συνταγή με όλη τη γεύση της πίτσας που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Δοκιμάστε…
Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Ρολό χοιρινό (καυτερό), της Παρασκευής
Ένα πεντανόστιμο ρολό με τυράκι και καυτερή πιπερίτσα που θα σας κάνει να μην το…
Μίνι καλαθάκια μακ εντ τσιζ
Είτε ως σνακ, είτε ως ορεκτικό-συνοδευτικό, τα μίνι αυτά καλαθάκια θα αφήσουν εποχή στην παρέα…
Πικάντικο κέικ, του Κώστα Καρακάση
Ένα... διαφορετικό κέικ και μάλιστα Πικάντικο από τον συγγραφέα της καρδιάς μας, τον Κώστα Καρακάση!
Σαλάτα του Καίσαρα με φουσίλι
Μια συνταγή με ποσότητες κατάλληλες για μπουφέ ή πάρτυ, δροσερή, γευστική και υπέροχη!
Σαλάτα με πέστο και ζυμαρικά
Μια νόστιμη συνταγή σαλάτας με πέστο βασιλικού με καρύδι, ζυμαρικά, ζαμπόν και παρμεζάνα έφτασε, για…
Πατατοκροκέττες, του Κώστα Καρακάση
Υπέροχες πατατοκροκέτες από τον συγγραφέα Κώστα Καρακάση. Όπως λέει και ο ίδιος: "Εκτός από τα…
Τυρο-σνακ
Τυρο-σνακ για όλες τις ώρες! Μικρές τυρένιες μπουκίτσες ιδανικές για ορεκτικό, μπουφέ, πάρτυ αλλά και…
Καναπεδάκια με αγγούρι
Ένα εύγευστο και οικονομικό ορεκτικό μας προτείνει η συνταγή αυτή. Φτιάξτε τα καναπεδάκια με αγγούρι…
Πατατοκεφτέδες με μπέικον
Πεντανόστιμοι πατατοκεφτέδες με μπέικον, ιδανικοί για να συνοδεύσουν τη σαλάτα, το κρέας ή απλά να…
Νηστίσιμα ατομικά κεκάκια, του Ορφέα
Υπέροχα ατομικά νηστίσιμα κεκάκια με τη συνταγή που μας έδωσε ο καλός μας φίλος ο…
Φιογκάκια με λεμόνι (farfalle)
Μια εύκολη, γρήγορη και πρωτότυπη συνταγή που χρησιμοποιεί τα αγαπημένα από όλους ζυμαρικά συνδυασμένα με…
Πιτσάκια χαβάιαν του απατεώνα
Πιτσάκια αλμυρά που έχουν και ανανά! Είναι πεντανόστιμα και γίνονται στο πι και φι. Ετοιμάστε…
Μπέικον με μανιτάρια
Μια πανεύκολη συνταγή που αναδεικνύει την γεύση του μπέικον, των μανιταριών καθώς και τον συνδυασμό…
Γεμιστές τηγανιτές πατάτες
Δεν θέλουν πάρα πολύ κόπο και το αποτέλεσμα είναι μαγευτικό. Δοκιμάστε τις με την πρώτη…
Μπουκίτσες κολοκύθι με γεύση πίτσας
Λαχταριστές πεντανόστιμες μπουκίτσες από κολοκύθι, τυρί και μπέικον... μιαμ, μιαμ!
Αλμυρό κέικ
Υλικά: 1 φάριν απ 180γρ. βιτάμ λιωμένο 1/2 κιλό κίτρινο τυρί 8 φέτες μπέικον 1…
Τυρόπιτα εύκολη και πικάντικη, του Κώστα Καρακάση
Μια υπέροχα νόστιμη, πικάντικη και πολύ εύκολη στην παρασκευή της τυρόπιτα, μας προτείνει να φτιάξουμε…
Κρακεράκια με παπιγιόν
Παρουσιάζουμε με κάθε επισημότητα τα κρακεράκια μας που έχουν βάλει τα... καλά τους!
Φιδάκια κριτσινάκια
Φιδάκια κριτσινάκια! Γίνεται; Γίνεται! Και όχι μόνο γίνεται αλλά κλέβει και τις εντυπώσεις σε κάθε…
Βασική ζύμη για μαλακά κριτσίνια
Μια βασική ζύμη για μαλακά κριτσίνια που μπορείτε να την προσαρμόσετε εύκολα στα δικά σας…
Μπουκίτσες μπρόκολου
Μπουκίτσες με μπρόκολο και πικάντικο τυρί μας προτείνει αυτή η συνταγή. Γίνονται πολύ εύκολα, πολύ…
Παστουρμαλί, του Κώστα Καρακάση
Το παστουρμαλί θα το συναντήσετε και ως πατάτες ω-γκρατέν με παστουρμά. Ακολουθήστε τη συνταγή του…
Ρολάκια τυρί μπέικον
Μια συνταγή τόσο λαχταριστή και εύκολη που δύσκολα θα καταφέρετε να της αντισταθείτε. Δοκιμάστε την!
Ροστί πατάτας (αλμυρές τηγανίτες πατάτας)
Ένα θεσπέσιο συνοδευτικό για κάθε είδους κρέατος ή σαλάτας, όπου επάξια -με την γεύση του-…
Η σαλάτα της θείας
Η σαλάτα της θείας μας βγάζει ασπροπρόσωπους σε κάθε συνεστίαση και μπουφέ. Δοκιμάστε την!
Σαντουιτσάκια της αγάπης
Σαντουιτσάκια ομορφούλια και νοστιμούλια! Δοκιμάστε τη συνταγή και... καλή σας όρεξη!
Πίτσα μαργαρίτα με βάση από κουνουπίδι
Μια πολύ διαφορετική πίτσα που θα σας καταπλήξει με την γεύση της!
Αλμυρά κριτσανιστά μπαστουνάκια
Είναι πεντανόστιμα και... κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! Δοκιμάστε τα και θα μας…
Μεσογειακό καναπεδάκι
Ένα υγιεινό ορεκτικό για το μπουφέ ή ένα νόστιμο σνακ για όλη την οικογένεια. Όπως…
Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο
Οικονομικές, εύκολες και πεντανόστιμες, μαριναρισμένες φτερούγες κοτόπουλου. Δοκιμάστε τις με την πρώτη ευκαιρία! :)
Μπρουσκέτες με ντομάτα
Μπρουσκέτες με ντομάτα και μοτσαρέλα, το ιδανικό ορεκτικό για πάρτυ, μπουφέ και συνεστιάσεις. Δοκιμάστε το!
Μπρουσκέτα με σολομό, της Ελένης
Υλικά: Ψωμί ολικής αλέσεως κατά προτίμηση του τοστ ή φρατζόλα κομμένη σε μεγάλα ατομικά κομμάτια…
Σαλάτα σε Σουβλάκι
Μια συνταγή για σαλάτα που δεν χρειάζεται σαλατιέρα και πιρούνι για να την απολαύσετε. Δοκιμάστε…
Εύκολο finger food του απατεώνα
Είναι πανεύκολο! Δοκιμάστε το με την οικογένεια (εύκολος τρόπος να τρώνε τα παιδιά λαχανικά) αλλά…
Μια ζύμη θησαυρός, της Λιλίκας
Η ζύμη θησαυρός. Μια ζύμη θησαυρός… Μια ζύμη, χίλιες παρασκευές… Για το σχολείο, το γραφείο,…
Ντοματοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ντοματοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Ποντικάκια μεζεδάκια
Ένα μεζεδάκι πανεύκολο και απολαυστικό για παιδικό πάρτυ, μπουφέ ή αποκριάτικο πάρτυ θα ικανοποιήσει μεγάλους…
Αποκριάτικα καναπεδάκια με χοιρινό
Αποκριάτικα -και όχι μόνο- καναπεδάκια χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου... δοκιμάστε τα!
Τηγανίτες πανκέικς
Στο χωριό μας κάποτε τα λέγαμε τηγανίτες! Τώρα που γίναμε Ευρωπαίοι -αντιγράφοντας τους Αμερικανούς- τα…
Τυρομπαλάκια με κορμό κατσικίσιου τυριού
Λαχταριστά τυρομπαλάκια με κατσικίσιο τυρί που θα μαγέψουν όλους τους ουρανίσκους της παρέας και θα…
Πουγκάκια γιορτινού κοτόπουλου
Μοναδικά, μοσχομυριστά, λαχταριστά και ιδιαιτέρως εμφανίσιμα, πουγκάκια κοτόπουλου. Θα ενθουσιάσουν τους αγαπημένους σας και θα…
Κεράκια από τυρί
Ένα μεζεδάκι που "πάει γάντι" και στις χειμωνιάτικες γιορτές (Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά) αλλά και στην μεγάλη…
Σαντουιτσάκια ελατάκια
Τι πιο επίκαιρο για τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς από τα έλατα; Αυτά,…
Σως ροδιού
Σως ροδιού για χαλβά σιμιγδαλένιο (για μια επίσημη παρουσίαση). Εάν μέσα στη Σαρακοστή έχουμε κάποια…
Σως (σάλτσα) μανταρινιού
Σως (σάλτσα) μανταρινιού για χαλβά σιμιγδαλένιο (για μια επίσημη παρουσίαση). Εάν μέσα στη Σαρακοστή έχουμε…
Κεφτέδες από φακές – Φακοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κεφτέδες από φακές - Φακοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Αυγά γεμιστά με μανιτάρια
Μια συνταγή που μεταμορφώνει τα βραστά αυγά σε χάρμα οφθαλμών και γεύσης! Δοκιμάστε την!
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με σος πιπεριά, της Εύης
Υλικά: 40 κολοκυθολούλουδα 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 1 κούπα λάδι 20 μικρές κουταλιές ρύζι Καρολίνα…
Μπατόν σαλέ (κουλουράκια αλμυρά)
Μπατόν σαλέ! Η Αλμυρή Λόγχη μας ενάντια στον πόλεμο με τη λιγουρίτσα! Δοκιμάστε τα!
Τυρένιες ομπρελίτσες
Ένα όμορφο ορεκτικό που χρειάζεται ελάχιστο χρόνο για να ετοιμαστεί!
Κρέπες με καπνιστή πέστροφα, της Δέσποινας
Όχι και τόσο συνηθισμένες αλλά πάρα πολύ νόστιμες κρέπες με καπνιστή πέστροφα ή καπνιστό σολομό.
Πατατοσαλάτα δροσερή και πεντανόστιμη
Η πατατοσαλάτα είναι μία από τις αγαπημένες σαλάτες των Ελλήνων. Η συγκεκριμένη δε, όταν με…
Πρωτότυπα παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου στον φούρνο
Απολαύστε παναρισμένα φιλέτα κοτόπουλου στο φούρνο με γεύση σαν να τα είχατε τηγανίσει! Πως; Ακολουθώντας…
Απολαυστικές φωλιές αλμυρής κρέπας
Μια καταπληκτική πρόταση και συγχρόνως μια πρωτότυπη ιδέα για αλμυρές κρέπες μας προτείνει αυτή η…
Μπανάνα με πραλίνα σε λίγα λεπτά
Εύκολο κέρασμα στην παρασκευή αλλά και εντυπωσιακό, στην εμφάνιση και στη γεύση!
Εορταστικό άστρο με λουκανικοπιτάκια
Εορταστικό ορεκτικό με άρωμα... Φρανκφούρτης!