# ζάχαρη μαύρη

Σπιτική (σαν) μερέντα αμυγδάλου (πραλίνα αμυγδάλου)

Θα μπορούσε να ήταν σπιτική μερέντα ή νουκρέμα. Όμως δεν έχει φουντούκι αλλά αμύγδαλο. Επίσης έχει και λίγο νες καφέ μέσα κι έτσι απευθύνεται κυρίως σε ενηλίκους. Χμ... ξέχασα να σας πω πως η γεύση της είναι ακαταμάχητη!!!

Γλυκά ποπ κορν με καραμέλα

Πεντανόστιμα, τραγανά και ανάρπαστα ποπ κορν με καραμέλα φτιαγμένα από τα χεράκια σας. Ιδανικά για βραδιές κινηματογράφου στον καναπέ του σπιτιού σας.

Σαλέπι, της Παρασκευής

Οι μεγαλύτεροι από εσάς θα θυμάστε αυτούς τους συμπαθείς τύπους -πριν από αρκετά χρόνια- σε κάποιες γωνιές τις πόλης (τις κρύες μέρες του χειμώνα) να διαφημίζουν το εμπόρευμα τους φωνάζοντας: «Σαλέεεεπ ζεστόοοοο»! Δείτε την συνταγή με την οποία φτιάχνεται αυτό το ρόφημα και, γιατί όχι, δοκιμάστε την!

Τρία υλικά – ένα γλυκό, της Ελένης

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 1 κομμάτι τυρί καμαμπέρ στρογγυλό (40γρ.) περίπου 1 κουταλιά βατόμουρα κονσέρβα Υλικά για την σως: Το χυμό από τα βατόμουρα Λίγη μαύρη ζάχαρη 1 κουταλιά βαλσάμικο ξύδι Εκτέλεση: Παίρνουμε ένα τετράγωνο κομμάτι σφολιάτα και από πάνω τοποθετούμε το τυρί. Πάνω σε αυτό μια κουταλιά βατόμουρα και κλείνουμε με τα χέρια…

Μικρές μπουκιές Μπράουνις, της Μαρίας Φ.

Υλικά: 60 γρ. βούτυρο 375 γρ. κουβερτούρα 185 γρ. ζάχαρη μαύρη 2 αβγά 75 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 100 γρ. φουντούκια ψιλοκομμένα 100 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα Εκτέλεση: Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί. Κατεβάζουμε από το μπεν μαρί και προσθέτουμε τα αυγά και τη μαύρη ζάχαρη. Ανακατεύουμε…