Παστουρμαλί, του Κώστα Καρακάση Το παστουρμαλί θα το συναντήσετε και ως πατάτες ω-γκρατέν με παστουρμά. Ακολουθήστε τη συνταγή του…
Αλμυρή σουηδική τούρτα σολομού Μια αλμυρή Σουηδέζικη τούρτα με σολομό που είναι πάντα πιο νόστιμη την επόμενη μέρα. Εάν…
Μακαρονάδα ελαφριά με κρέμα μπρόκολου Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1/4 κιλού άνθη μπρόκολου 150γρ. ανθότυρο 1 κρέμα γάλακτος light 2…
Η σαλάτα της θείας Η σαλάτα της θείας μας βγάζει ασπροπρόσωπους σε κάθε συνεστίαση και μπουφέ. Δοκιμάστε την!
Κοτόπουλο british, της Θάλειας – Όλγας Το κοτόπουλο british είναι μια όχι και τόσο συνηθισμένη συνταγή για κοτόπουλο που πρέπει οπωσδήποτε…
Χοιρινό με μουστάρδα, κρέμα γάλακτος και λαχανικά βουτύρου Ακολουθείστε πιστά τις οδηγίες της συνταγής και θα απολαύσετε ένα πεντανόστιμο πιάτο με χοιρινό κρέας…
Ατομικά γλυκάκια φράουλα σοκολάτα Μόνο όταν τα δοκιμάσετε θα καταλάβετε ότι άξιζαν κάθε λεπτό του χρόνου και των ευρώ…
Σύννεφο κρεμ σοκολά με καραμέλα, της Τζένης Υλικά για 6 άτομα: 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 250 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια 2…
Κότσι χοιρινό με πράσα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Κότσι χοιρινό με πράσα και σελινόριζα, αλά κρεμ.
Γλυκό καρύδας το ακαταμάχητο! Ένα μαγικό γλυκό με πλούσια γεύση καρύδας, μαλακό και κρεμώδες στο πάνω μέρος του και…
Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό Ένα πλούσιο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι μας. Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό και λίγες…
Πατατοσαλάτα με τυρί (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής) Μπορεί ο τίτλος να γράφει ότι συνίσταται η συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής, αλλά…
Φιλέτο με καρμπονάρα γεμιστές πατάτες και μανιτάρια αλα κρεμ, της Ιωάννας και της Μαρίας Η Ιωάννα και η Μαρία μας έστειλαν μια θαυμάσια συνταγή για μοσχαρίσιο φιλέτο με καρμπονάρα,…
Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού Οι γιορτές του δωδεκαημέρου, έχουν το άρωμα σοκολάτας και πορτοκαλιού. Αυτό είναι και το άρωμα…
Κρεμμυδόπιτα η γερμανική Νόστιμη και απολαυστική κρεμμυδόπιτα για να μας ζεστάνει τις κρύες μέρες μας προτείνει αυτή η…
Πρωτότυπα παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου στον φούρνο Απολαύστε παναρισμένα φιλέτα κοτόπουλου στο φούρνο με γεύση σαν να τα είχατε τηγανίσει! Πως; Ακολουθώντας…
Γρήγορη και ελαφριά κις μανιταριών Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να ετοιμάσετε μια θαυμάσια και ελαφριά κις μανιταριών. Απλά θα…
Γαρίδες με λευκή σάλτσα Ένα καταπληκτικό πιάτο με γαρίδες βουτηγμένες σε παχιά λευκή σάλτσα που θα λατρέψουν όλοι. Δοκιμάστε…
Μανιταρόσουπα η μαγευτική Με την πρώτη ευκαιρία δοκιμάστε αυτή τη μαγευτική μανιταρόσουπα και... θα μας θυμηθείτε!
Χουνκιάρ μπεγεντί (hunkar begendi), του Κώστα Καρακάση Η αυθεντική συνταγή, για ένα φαγητό... "όπως το θέλει ο Σουλτάνος"!
Πανδαισία μελιτζάνας και ζυμαρικών Ένα απίστευτα νόστιμο και απολαυστικό φαγητό, μια πανδαισία μελιτζάνας και ζυμαρικών μας προτείνεται από αυτή…
Ντοματόσουπα του Φθινοπώρου Μια ντοματόσουπα παχύρευστη και πυκνή γεμάτη με τον ήλιο του καλοκαιριού, έρχεται να μας ζεστάνει…
Ρολά κανέλας με γλάσο Μαγευτικά ρολά κανέλας με γλάσο. Εσείς τι λέτε; Θα δοκιμάσετε; Μην το αργείτε... είναι κόλαση!
Σαντιγύ με μέλι Πως φτιάχνω σπιτική σαντιγύ και μάλιστα με μέλι; Ακολουθήστε τα βήματα αυτής της συνταγής και…
Τρουφάκια με πορτοκάλι Τρουφάκια με πορτοκάλι και λευκή σοκολάτα. Συνοδεύουν ζεστά ή κρύα ροφήματα και αφεψήματα, χαρίζουν την…
Σάλτσα αλά κρεμ για ζυμαρικά Μια εξαίσια σάλτσα αλά κρεμ για να συνοδεύσει κάθε είδους ζυμαρικό μας προτείνει αυτή η…
Καλαθάκια με λαχανικά, ζαμπόν και τυρί Μια εύκολη συνταγή για να φτιάχνεις καλαθάκια από ζύμη καθώς και μια πρόταση για να…
Ατομικά σουφλέ καρότου Μια συνταγή για ατομικά σουφλέ καρότου που θα λατρέψουν μικροί, μεγάλοι αλλά και όποιος τα…
Κοτόπουλο με πένες στο φούρνο Μια ιδιαιτέρως ενδιαφέρουσα συνταγή για κοτόπουλο με πένες και τυριά στο φούρνο. Εσείς, δεν θα…
Rigatoni Al Tartuffo, της Κατερίνας Οι λάτρεις των ζυμαρικών σπεύσατε! Ακολουθείστε τις οδηγίες της Κατερίνας και... μιάμ μιάμ!
Ομελέτα φούρνου με πατάτα και κρεμμύδι Με την συνταγή αυτή θα απολαύσετε μια ξεχωριστή ομελετάρα με τα σεα της και τα…
Σουφλέ του αναστεναγμού, της Έφης Ένα υπέροχο σουφλέ που σε κάθε μπουκιά θα σας αναγκάζει να αναστενάζετε από ευχαρίστηση!
Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με ζυμαρικά, της Έφης Μια ζαμπονοτυρόπιτα τελείως διαφορετική από τις συνηθισμένες... και όσο για νοστιμιά; θα γλύφετε τα δάκτυλα…
Αλμυρά κέικ με κολοκυθάκια και φέτα, της Έφης Λαχταριστά αλμυρά κέικ με γεύση από κολοκύθι και φέτα. Ιδανικά είτε για κολατσιό, είτε για…
Λαχταριστή πανακότα βανίλια, της Μαρίας Με λίγα υλικά και ακολουθώντας την συνταγή της Μαρίας Παρασκευά, μπορείτε να απολαύσετε μια ξεχωριστή…
Σπιτικές γαλακτοφέτες, της Μαρίας Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικές γαλακτοφέτες για γλυκό κολατσιό μικρών και μεγάλων. Θα τις λατρέψετε!
Σπιτικό Kinder Delice, της Μαρίας Σας αρέσει το Kinder Delice; Κι εμάς! Δείτε την συνταγή με την οποία μπορείτε να…
Εύκολο Μιλ Φέιγ, της Μαρίας Ακολουθήστε τη συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Παρασκευά και θα απολαύσετε χωρίς ιδιαίτερο κόπο…
Ζεστή σοκολάτα με σαντιγί Ένα θεσπέσιο ρόφημα που εκτινάσσει τις θερμίδες της ημέρας στα ύψη, αλλά μαζί με αυτές…
Μακαρονάδα φούρνου η λαχταριστή Η μακαρονάδα φούρνου είναι ένα από τα φαγητά που λατρεύουν μικροί, μεγάλοι και υπερήλικες! Τουλάχιστον…
Σούπα λαχανικών με μπλε τυρί Μια υπέροχη σούπα λαχανικών, νόστιμη, ζεστή και δυναμωτική, ότι πρέπει για μια κρύα ημέρα του…
Πουρές πατάτας στο φούρνο με τσένταρ Με τυράκι τσένταρ και λίγο φούρνισμα ένας απλός πουρές μπορεί να μεταμορφωθεί σε ένα ονειρεμένο…
Πατατοσαλάτα η λαχταριστή Μια λαχταριστή πατατοσαλάτα που μπορείτε να την απολαύσετε είτε ως συνοδευτικό είτε και σκέτη, ζεστή…
Σκορδοπουρές πατάτας Με αυτή την συνταγή θα μπορέσετε να απολαύσετε ένα ιδιαίτερο πουρέ πατάτας με σκορδάκι ψητό…
Κρέμα με καφέ, της Ελένης Θεσπέσια κρέμα με άρωμα και γεύση καφέ! Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής που μας έστειλε…
Μανιταρόπιτα αλλιώτικη Φτιάξτε αυτήν τη πεντανόστιμη σπιτική μανιταρόπιτα με την πρώτη ευκαιρία και απολαύστε την μαζί με…
Ρύζι στο φούρνο με μανιτάρια Υλικά: 500γρ. ρύζι 500γρ. μανιτάρια φρέσκα 6-8 κουταλιές κρέμα γάλακτος 200γρ. τυρί ένταμ 5 αυγά…
Τούρτα με άρωμα Χριστουγέννων Η τούρτα είναι κλασσική αξία! Ως εκ τούτου δεν θα μπορούσε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι να…
Σούπα με αρακά και καπνιστό σολομό Υλικά: 1/2 κιλό αρακά κατεψυγμένο 2 πράσα 4 κρεμμυδάκια Λίγο σέλινο ή λίγο σέλερι 1…
Σάλτσα μανιταριών, της Κάρεν Υλικά: Μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα κομμένα σε φέτες Κρέμα γάλακτος Σκόρδο Κύβο βοδινού Πιπέρι-αλάτι Ρίγανη…
Κις Λορραίν (παραδοσιακή γαλλική συνταγή) Υλικά για τη ζύμη: 1/4 του κιλού αλεύρι 150γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 αυγό 1…
Ζυμαρικά με σάλτσα από λαχανικά, της Σοφίας Η Σοφία Πανδη μας έστειλε μια ενδιαφέρουσα συνταγή για ζυμαρικά. Δοκιμάστε την και πιείτε κι…