Σπιτικά κράκερ με τυρί
Σπιτικά κράκερ με τυρί. Συντροφιά μας σαν μεζεδάκι, στο σνακ, στο πρωινό ή ακόμη και…
Νηστίσιμα Κουλουράκια πορτοκαλιού
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 1 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι χυμό…
Εύκολη μηλόπιτα, της Μαρίας
Υλικά: 3 μήλα 5 αυγά 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι καρύδια 1 φλιτζάνι αλεύρι…
Μακαρόνια κατσιαστά, της γιαγιάς Χριστίνας
Φτιάξτε χειροποίητα μακαρόνια με την πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή της γιαγιάς μας. Μακαρόνια κατσιαστά, λοιπόν,…
Δίπλες συνταγή 2η
Μία ακόμα συνταγή για δίπλες. Ρίξτε της μια ματιά...
Παριζοπιτάκι, της Μαρίας
Υλικά: Αλεύρι Νερό Παριζάκι Αλάτι Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μπολάκι το αλεύρι, το αλάτι και…
Σαλιγκάρια γιαχνί
Τα σαλιγκάρια είναι ένα φαγητό που έχει φανατικούς φίλους και φανατικούς εχθρούς. Σκεπτόμενοι τους πρώτους,…
Τυρομπουκιές ολικής άλεσης
Αυτές οι νόστιμες, αφράτες, τυρένιες μπουκίτσες ολικής άλεσης μπορούν να έρθουν μαζί σας όπου κι…
Μπιφτέκια λαχανικών
Υλικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 πατάτα βρασμένη 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 φλιτζάνι αρακά κατεψυγμένο 1…
Τυροπιτάκια, της Βίκυς
Υλικά για τη ζύμη μας: 5 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλυτζάνι λάδι 1 κεσεδάκι…
Αμπελοφάσουλα τηγανητά, της Έφης
Μια πολύ νόστιμη νηστίσιμη συνταγή που μπορείτε να την σερβίρετε είτε σαν ορεκτικό είτε σαν…
Νηστίσιμη Πάστα Φλόρα
Υλικά: 3 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού βιτάμ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι…
Κρέπες νηστίσιμες, της Μαίρης
Για να μην στερηθείτε τις αγαπημένες σας κρέπες στις ημέρες νηστείας, ακολουθήστε την συνταγή που…
Μπούτι χοιρινό λεμονάτο, της Μαρίας
Ετοιμάστε, για ένα κυριακάτικο τραπέζι, μπούτι χοιρινό λεμονάτο με την συνταγή που μας έστειλε η…
Ρεβυθοκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας
Οι ρεβυθοκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας αποτελούν το τέλειο μεζεδάκι ή την αξεπέραστη συνοδεία για ρύζι…
Νηστίσιμες κρέπες (συνέχεια), της Βαΐτσας
Υλικά για τη ζύμη: Αλεύρι Νερό Αλάτι Πιπέρι Λάδι Υλικά για τη γέμιση: Βιτάμ Μέλι…
Κρέπες με κιμά
Υλικά για τις κρέπες: 1 φλυτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά 1 κουταλάκι βιτάμ…
Μπομπότα, του Νίκου
Υλικά: 300 γρ. σκληρό αλεύρι 300 γρ. καλαμποκάλευρο Νωπή μαγιά (ποσότητα σαν ένα σπιρτόκουτο) 1…
Γιουβαρλάκια φρικασέ
Πεντανόστιμα γιουβαρλάκια, αλλά όχι σκέτα... φρικασέ και αυγολέμονο! Απλά... φανταστικά!
Λαζαράκια
Φτιάξτε τα για το Σάββατο του Λαζάρου!
Τσουρέκια από την Μακεδονία
Υλικά: 1 κιλό γάλα 12 αυγά 900 γρ. ζάχαρη 4 μικρά φακελάκια μαχλέπι 1 φακελάκι…
Υπέροχα Μπουρεκάκια, της Ανθούσας
Συνταγή για υπέροχα μπουρεκάκια με τυρί μας έστειλε η Ανθούσα Νανέλη! Δεν έχετε παρά να…
Ταραμοκεφτέδες, της Δόμνας
Βρισκόμαστε εν μέσω Σαρακοστής και οι νηστίσιμες συνταγές έχουν την τιμητική τους. Ετοιμάστε νηστίσιμους ταραμοκεφτέδες…
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά
Υπέροχα κολοκύθια γεμιστά με κιμά που θα λατρέψουν όλοι στο οικογενειακό τραπέζι! Καλή σας όρεξη!
Δίπλες
Ακολουθείστε τη συνταγή αυτή και ετοιμάστε υπέροχες δίπλες για την περίοδο των εορτών...
Χριστόψωμο
Το Χριστόψωμο είναι ένα από τα πιο όμορφα έθιμα των Χριστουγέννων. Το συναντάμε σε ολόκληρο…
Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας
Κέικ σοκολάτας. Γιατί και οι ημέρες νηστείας θέλουν το γλυκάκι τους... με μέτρο βέβαια!
Κεφτεδάκια με σάλτσα τυριού, της Έφης
Μια εξαιρετική συνταγή για φουρνιστά κεφτεδάκια (με βασιλικό και ρίγανη) περιχυμένα με σάλτσα τυριού. Είναι…
Κέικ βανίλια
Υλικά: 2 1/2 κούπες φάριν – απ 2 κούπες ζάχαρη 1 βιτάμ 1 κούπα γάλα…
Μελομακάρονα συνταγή 1η
Το απαραίτητο γλυκό Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς!
Κροκέτες με κοτόπουλο
Οι κροκέτες με κοτόπουλο είναι κατά την γνώμη μας ένα από τα πιο νόστιμα ορεκτικά.…
Κουλουράκια με μαστίχα
Υλικά: 2 φάριν απ 3/4 κούπας ζάχαρη 3/4 κούπας βούτυρο γάλακτος 6 αυγά 2 κουταλάκια…
Αγνόπιτες, της Βιβής
Υλικά: 1 1/2 κιλό αλεύρι 250 γρ. γάλα 70 γρ. ελαιόλαδο 1 αυγό 1 φακελάκι…
Τυρί σαγανάκι
Υλικά: 1/2 κιλό τυρί κεφαλοτύρι Αλεύρι Πιπέρι Λεμόνι Εκτέλεση: Κόβουμε το τυρί σε φέτες πάχους…
Πασχαλινά Τσουρέκια
Υλικά: 7 κούπες αλεύρι κίτρινο (δυνατό) 1 κούπα φρέσκο βούτυρο λιωμένο 2 κουτάλια της σούπας…
Κεφτεδάκια με τυρί, της Έφης
Τα κεφτεδάκια είναι ένας από τους πιο αγαπημένους μας μεζέδες. Και εσάς; Τότε δοκιμάστε αυτήν…
Καλιτσούνια, της Ευτυχίας
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 1 σφηνάκι τσικουδιά 1/2 ποτήρι λάδι Νερό (όσο σηκώσει) 2 κιλά…
Λουκουμάδες με γλάσο
Νόστιμοι, ξεχωριστοί λουκουμάδες, τυλιγμένοι στο γλάσο τους γίνονται εύκολα ακολουθώντας αυτή τη συνταγή. Ρίξτε μια…
Κοτόπουλο τηγανητό
Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μικρές μερίδες Αλεύρι Αλάτι πιπέρι Λάδι Εκτέλεση: Αλατίζουμε και πιπερώνουμε…
Βάφλες Γερμανίας, του Αντώνη
Υλικά για 6-8 βάφλες: 75 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι 60 γρ. βούτυρο 200 ml.…
Καρυδόπιτα, της Ματούλας
Η Ματούλα Μεντή, από το Κεφαλόβρυσο Ιωαννίνων, μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για καρυδόπιτα. Δοκιμάστε…
Έξτρα σοκολατένιο κέικ με κολοκυθάκια
Η έκπληξη του φετινού καλοκαιριού είναι αυτή η συνταγή! Έξτρα σοκολατένιο κέικ με κολοκυθάκια!!! Δοκιμάστε…
Τηγανητό παγωτό, της Κριστιάνας
Φυσικά και μπορείτε να τηγανίσετε παγωτό. Κι όχι μόνο μπορείτε αλλά θα απολαύσετε -όταν με…
Κουλουράκια πορτοκαλιού, της Χριστίνας
Υλικά: 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι για…
Μπαρμπούνια μαρινάτα
Ψάρια μαρινάτα μας προτείνει αυτή η συνταγή. Και όχι οποιαδήποτε ψάρια... μπαρμπούνια μαρινάτα! Απολαύστε τα…
Κέικ πορτοκαλιού
Υλικά: 2 1/2 κούπες φάριν – απ 2 κούπες ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο φρέσκο Το…
Λουκουμάδες
Υλικά: 1/4 κιλού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι…
Κρεμμύδια τηγανητά
Λαχταριστές τηγανιτές ροδέλες κρεμμυδιού στο πι και φι!
Τηγανίτες, του Στράτου
Υλικά: Αλεύρι Νερό Μαγιά Λάδι Ζάχαρη άχνη Μέλι Εκτέλεση: Βάζουμε το νερό, το αλεύρι και…
Γεμιστοί κουραμπιέδες, της Ρούλας
Οι γεμιστοί κουραμπιέδες είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται σε διάφορα μέρη της Ελλάδας τις…
Φανουρόπιτα, της Κατερίνας
Υλικά: 1 φλυτζάνι νερό 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι λάδι 1 κουταλάκι κανέλα 3 ποτήρια…
Νηστίσιμη μπεσαμέλ, της Χριστίνας
Κι όμως υπάρχει. Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε σε διάφορα νηστίσιμα φαγητά αλλά και όπου θέλετε…
Μπεσαμέλ
Με χίλιες δύο χρήσεις στην Ελληνική αλλά και τη Διεθνή κουζίνα, η μπεσαμέλ είναι μια…
Μουσακάς νηστίσιμος της Χριστίνας Ν.
Εάν ο μουσακάς είναι ένα από τα αγαπημένα σας φαγητά δεν υπάρχει λόγος ν α…
Μουσακάς
Μουσακάς κυρίες και κύριοι. Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Μουσακάς... ένας και…
Μουσακάς, του Νίκου Μουρατίδη
Υλικά (για 8 άτομα): 4 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 3 μέτριες…
Σοκολατόπιτα
Υλικά: 400γρ. σοκολάτα 1 βιτάμ 1 1/4 κούπες ζάχαρη 5 κουταλιές αλεύρι 5 αυγά 2…
Εύκολη σοκολατόπιτα, της Μαρίας
Φτιάξτε μια εύκολη σοκολατόπιτα στο πι και φι ακολουθώντας τη συνταγή που μας έστειλε η…
Αρκουδάκι σοκολατόπιτα νηστίσιμη, της Παρασκευής
Μια πολύ εύκολη, όμορφη, πεντανόστιμη και νηστίσιμη σοκολατόπιτα! Ετοιμάστε την και... εφ όπλου κουταλάκι!
Σοκολατόπιτα πανεύκολη
Μιλάμε για μια σοκολατόπιτα που θα σας ξετρελάνει! Ένα γλυκάκι που θέλει κουταλάκι ή πιρουνάκι,…
Σκόρδο-τυρόψωμο τέλειο
Σκορδοτυρόψωμα απίστευτα κι όμως αληθινά! Θέλουν λίγο βάλε βγάλε στον φούρνο αλλά θα σας αποζημιώσουν…
Σκορδόψωμο
Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι 4-6 σκελίδες σκόρδο 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 κουταλάκι ζάχαρη Αλάτι,…
Ζύμη για πίτσα και σκορδόψωμο
Μια διπλή συνταγή! Και για βάση πίτσας και για την μεταμόρφωση της ζύμης αυτής σε…
Βάση για πίτσα και σκορδόψωμο
Φτιάχνοντας αυτή την συνταγή έχετε επιλογές. Μπορείτε να την απολαύσετε σαν βάση πίτσας ή να…