Χαρά .: Ματιά
 

Χαρά

«Ευτυχία είναι...», Συλλογικό Αναζητήστε το, αποκτήστε το, διαβάστε το και χαρίστε το! Είναι ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!

«Ευτυχία είναι...», Συλλογικό

«Οι πειρατές των επτά θαλασσών», Τζον Ε. Λιούις - «The mammoth book of pirates», John E. Lewis

«Οι πειρατές των επτά θαλασσών», Τζον Ε. Λιούις - «The mammoth book of pirates», John E. Lewis

«Το μαγικό ζαχαροπλαστείο», Κάθριν Λίτλγουντ Είμαι σίγουρος πως θα συναρπάσει κάθε αναγνώστη που θα το διαβάσει ανεξαρτήτως ηλικίας.

«Το μαγικό ζαχαροπλαστείο», Κάθριν Λίτλγουντ

Βασική ζύμη για φουγκάς (fougasse) Τα φουγκάς είναι νόστιμα, χορταστικά και νηστίσιμα σνακ, χωρίς λάδι μάλιστα. Ιδανικά για τις ημέρες της Σαρακοστής και της Μεγάλης Εβδομάδας! Ακόμα κάθεστε;

Βασική ζύμη για φουγκάς (fougasse)

Γάμπαρες σαγανάκι, του Χαράλαμπου Δεν ξέρετε τι είναι οι γάμπαρες; Χμ, είναι κάτι γαρίδες να(!!!), μετά συγχωρήσεως. Ο Χαράλαμπος Καραπάνος μας έστειλε μια θαυμάσια συνταγή για να μαγειρέψουμε τις Γάμπαρες και να τις κάνουμε σαγανάκι. Δοκιμάστε την και θα γλύφετε τα δάκτυλα σας

Γάμπαρες σαγανάκι, του Χαράλαμπου

Καρυδόπιτα σούπερ, της Αγγελικής Η Αγγελική Κριθαρα μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για καρυδόπιτα σούπερ, όνομα και πράγμα! Όπως λέει και η μαγείρισσα, την βγάζει ασπροπρόσωπη κάθε φορά. Γιατί όχι κι εσάς

Καρυδόπιτα σούπερ, της Αγγελικής

Λαχανοντολμάδες κοκκινιστοί Μια εξαιρετική συνταγή -όπως όλες στην πολίτικη κουζίνα άλλωστε- για λαχανοντολμάδες κοκκινιστούς παρακαλώ! Δοκιμάστε την και θα γλύφετε ομαδικώς τα δάκτυλά σας... όχι ο ένας του άλλου καλέ! Ο καθένας τα δικά του!

Λαχανοντολμάδες κοκκινιστοί

Μακαρονόπιτα

Μακαρονόπιτα

Μελιτζάνες με χυλοπίτες, του Καλαματιανού

Μελιτζάνες με χυλοπίτες, του Καλαματιανού

Μελομακάρονα γεμιστά, της Ξένιας Μια παλιά συνταγή για τέλεια μελομακάρονα από την φίλη μας την Ξένια. Απλά, δοκιμάστε την!

Μελομακάρονα γεμιστά, της Ξένιας

Μπουγάτσα με φυτική κρέμα (νηστίσιμη), της Μαρίας Είστε λάτρης της μπουγάτσας; Δεν υπάρχει λόγος να την στερηθείτε κατά την διάρκεια της Σαρακοστής. Φτιάξτε μια θεσπέσια νηστίσιμη μπουγάτσα με τη συνταγή της Μαρίας Παρασκευά, και καλή σας όρεξη!

Μπουγάτσα με φυτική κρέμα (νηστίσιμη), της Μαρίας

Να μην λες

Να μην λες

Νόστιμες μακαρονάδες

Νόστιμες μακαρονάδες

Ο Θανάσης Βέγγος για την αληθινή ευτυχία

Ο Θανάσης Βέγγος για την αληθινή ευτυχία

Ο Κροκόδειλος, της Λίζας Κατασκευή ντεκόρ

Ο Κροκόδειλος, της Λίζας Κατασκευή ντεκόρ

Πανεύκολος μπακλαβάς, της Ελισάβετ Η Ελισάβετ Κεκατου μας έστειλε μια συνταγή για μπακλαβά στην στιγμή. Δοκιμάστε την και χαρείτε το αγαπημένο σας γλυκό χωρίς πολύ κόπο

Πανεύκολος μπακλαβάς, της Ελισάβετ

Πιπεράτα σοκολατένια μπισκότα για να συνοδεύουμε τον καφέ μας

Πιπεράτα σοκολατένια μπισκότα για να συνοδεύουμε τον καφέ μας

Πιπεριές γεμιστές με κεφαλοτύρι, της Στέλλας Την επόμενη φορά που θα βγείτε για ψώνια αγοράστε πιπεριές κέρατα, κεφαλοτύρι και θα είστε έτοιμοι να φτιάξετε αυτό το καταπληκτικό ορεκτικό, την συνταγή του οποίου μας έστειλε η Στέλλα Σωτηρίου. Εμείς το δοκιμάσαμε και ήταν το πιο απολαυστικό

Πιπεριές γεμιστές με κεφαλοτύρι, της Στέλλας

Πίτα Μεξικάνα, της Σοφίας

Πίτα Μεξικάνα, της Σοφίας

Πρόσφορο συνταγή Συνταγή για πρόσφορο από τον αρθρογράφο Αχιλλέα Ιωαννίδη, τον οποίο και ευχαριστούμε πολύ!

Πρόσφορο συνταγή

Πως ξεφλουδίζουμε γερμάδες Όπως όλα, έτσι και το ξεφλούδισμα των γερμάδων (γιαρμάδων) θέλει τον τρόπο του!

Πως ξεφλουδίζουμε γερμάδες

Ρεβιθόπιτα, της Αργυρώς

Ρεβιθόπιτα, της Αργυρώς

Σουσαμένια μαραθοτυρόπιτα, της Σοφίας

Σουσαμένια μαραθοτυρόπιτα, της Σοφίας

Σπανακοτυρόπιτα χωριάτικη Σπανάκι, άνηθο και πράσα σε μία πεντανόστιμη σπανακοτυρόπιτα με γεύση από χωριό... δοκιμάστε την!

Σπανακοτυρόπιτα χωριάτικη

Σπιτικές καραμέλες για το λαιμό Φτιάξτε με τα χεράκια σας σπιτικές καραμέλες που ανακουφίζουν τον κάθε πονεμένο λαιμό, με αγνά υλικά και χωρίς χημικά πρόσθετα.

Σπιτικές καραμέλες για το λαιμό

Ταλιατέλες light, του Χαράλαμπου Στη κατηγορία με τις συνταγές διαίτης προστέθηκε η συνταγή για ταλιατέλες light. Με τη συνταγή αυτή που μας έστειλε ο Χαράλαμπος Μινέτος μπορούμε να γευόμαστε τις πεντανόστιμες ταλιατέλες χωρίς να επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας με περιττά λιπαρά

Ταλιατέλες light, του Χαράλαμπου

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Χριστουγεννιάτικο δέντρο Ένα γλυκό χριστουγεννιάτικο δέντρο που θα σας ενθουσιάσει με την γεύση του!

Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από τυριά Ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο γεμάτο γεύσεις και αρώματα. Απολαύστε το στην αρχή με το μάτι και κατόπιν με τον ουρανίσκο!

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από τυριά

Χριστουγεννιάτικο δέντρο με λαχανικά Μια συνταγή για ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο εντελώς διαφορετικό από όλα τα άλλα! Φτιάχνεται πανεύκολα με υλικά που περίσσεψαν από όταν φτιάχναμε άλλα μεζεδάκια και σαλάτες για το τραπέζι ή το μπουφέ μας και το κυριότερο; Είναι απίστευτα όμορφο και οικονομικό! Δοκιμάστε το!

Χριστουγεννιάτικο δέντρο με λαχανικά

Χωριάτικη σπανακόπιτα Σπιτική, χωριάτικη, πεντανόστιμη και γεμάτη θρεπτικές ουσίες. Μια υπέροχη σπανακόπιτα που θα κάνει το σπίτι σας να μοσχομυρίσει και τον ουρανίσκο να πανηγυρίσει!

Χωριάτικη σπανακόπιτα

Ψωμί της ώρας Ψωμί της ώρας! Μπορείτε να φανταστείτε πως υπάρχει συνταγή για να φτιάχνεις ψωμί χωρίς ζύμωμα και χωρίς αναμονή για να φουσκώσει; Κι όμως υπάρχει! Και όχι μόνο αυτό αλλά είναι και ένα ψωμάκι τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά που αγαπιέται πολύ από τα παιδιά. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που συνολικά -μαζί με το ψήσιμο- χρειάζεται μια ώρα για να έχετε... ψωμί της ώρας!

Ψωμί της ώρας