Ματιά

Πάσχα

Διασήμων 22 Ιούλ 2020

Υπέροχα τσουρέκια, της Δέσποινας Βανδή

Υπέροχα πασχαλινά τσουρέκια από την αγαπημένη μας Δέσποινα Βανδή!

Κυριακή των Μυροφόρων

Την Κυριακή των Μυροφόρων τιμούμε και θυμόμαστε τις Μυροφόρες.

Διάφορα 30 Απρ 2020

Άγιο Φως, Πανάγιος Τάφος – Holy Light, Holy Sepulchre

Δεύτε λάβετε φως εκ του ανεσπέρου φωτός, και δοξάσατε Χριστόν τον Αναστάντα εκ νεκρών.

Ορεκτικά 20 Απρ 2020

Αυγομεζές (ή τι να κάνω τα αυγά που μου περίσσεψαν από το Πάσχα)

Το Πάσχα πέρασε και εκτός από τις όμορφες αναμνήσεις μας έχουν μείνει και αρκετά βαμμένα πασχαλινά αυγά που δεν ξέρουμε πως να καταναλώσουμε. Η συνταγή αυτή θα σας λύσει αυτό το “πρόβλημα” στο πι και φι!

Πάσχα 19 Απρ 2020

Σουβλίζοντας για λίγους ή με λίγα (Τεχνικές μαγειρικής)

Επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι ή μπορεί τα άτομα με τα οποία θα μοιραστείτε το πασχαλιάτικο γεύμα να είναι λίγα, εμείς σας δίνουμε ιδέες για το πως να σουβλίσετε μισό αρνί (ή κατσίκι) ή πως να σουβλίσετε κομμάτια αρνιού (ή κατσικιού).

Κρεατικά 18 Απρ 2020

Κοκορετσάκια φούρνου

Κοκορετσάκια στο φούρνο, πεντανόστιμα και χωρίς τη μανούρα των σουβλιστών!

Πάσχα 18 Απρ 2020

Μαγειρίτσα αυγολέμονο

Η κλασική συνταγή για Μαγειρίτσα… μπορείτε να σκεφτείτε κάτι πιο παραδοσιακό για το βράδυ της Ανάστασης;

Μεγάλο Σάββατο

Το Μεγάλο Σάββατο είναι η τελευταία ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας και της Μεγάλης Σαρακοστής. Αφιερωμένη από την Εκκλησία μας στην κάθοδο του Ιησού στον Άδη.

Πεζά 18 Απρ 2020

Λαμπρή απρόσμενη (ηθογραφικό διήγημα)

Κι είχαν ανθίσει τα γιασεμιά τα πλεγμένα στο φράχτη που μαζί με τ’ αγιόκλημα και τ’ απριλιάτικο αεράκι, φέρνανε το Θεό δίπλα σου∙ και κάνανε τον κόσμο λιγότερο σκληρό, πιο αγνό, πιο ουράνιο…

Μεγάλη Παρασκευή

Την Μεγάλη Παρασκευή οι χριστιανοί όλου του κόσμου, ζουν την κορύφωση του Θείου Δράματος. Είναι η ημέρα των Παθών του Ιησού.

Έθιμα 16 Απρ 2020

Κόκκινα Αυγά, Κόκκινη Πέμπτη

Τα Κόκκινα Αυγά είναι μια από τις καλύτερες παιδικές μου αναμνήσεις

Διάφορα 16 Απρ 2020

Τελετή του Ιερού Νιπτήρα

Πρόκειται για αναπαράσταση της πράξης του Ιησού, πριν την αρχή του Μυστικού Δείπνου. Τότε ο Χριστός, πήρε μια λεκάνη με νερό και έπλυνε τα πόδια των μαθητών του, θέλοντας να τους διδάξει να είναι ταπεινοί και να υπηρετούν τους συνανθρώπους τους.

Οικολογικό βάψιμο Πασχαλινών αυγών

Βαφουμε τα πασχαλινά αυγά με φυσικά προϊόντα…

Μεγάλη Πέμπτη

Τη Μεγάλη Πέμπτη αναβιώνονται στην Εκκλησία μας, τα γεγονότα της τελευταίας ημέρας της ζωής του Ιησού Χριστού στη Γη, πριν τη Σταύρωση.

Διάφορα 16 Απρ 2020

Παρισταμένη

Μια θρησκευτική μαντινάδα, ένας Επιτάφιος Θρήνος, γραμμένος στην Κρήτη περί το 1860

Βαφή αυγών με σχέδια

Δώστε στα πασχαλινά αυγά λίγη από την καλλιτεχνική σας δημιουργικότητα.

Αυγά πασχαλινά με κεράσματα

Μια πολύ εύκολη κατασκευή για παιδιά μα και για μεγάλους! Ένας πολύ χαριτωμένος, νόστιμος και οικονομικός τρόπος να μοιράσουμε δώρα και αγάπη!

Πασχαλινή αυγοθήκη κόκορας

Φτιάξτε εύκολα, γρήγορα και ανέξοδα όμορφες αυγοθήκες για να στολίσετε το πασχαλινό τραπέζι.

Πάσχα 15 Απρ 2020

Βάψιμο αυγών ντεγκραντέ

Βάψτε τα πασχαλινά αυγά με διαβαθμίσεις στην απόχρωσή τους (ντεγκραντέ).

Διακοσμήσεις 15 Απρ 2020

Αυγά παπάκια

Μια ωραία ιδέα για να σερβίρετε τα πασχαλινά -και όχι μόνο- βραστά αυγά!

Αυγουλάκια καλαθάκια

Πανέμορφα ανοιξιάτικα-πασχαλινά καλαθάκια που μπορούμε και να τα φάμε!

Μεγάλη Τετάρτη

Βρισκόμαστε στο μέσο της Μεγάλης Εβδομάδας. Το απόγευμα της Μεγάλης Τετάρτης, στις εκκλησίες μας, τελείται το Μυστήριο του Μεγάλου Ευχελαίου.

Μεγάλη Τρίτη

Τη Μεγάλη Τρίτη γινόμαστε κοινωνοί δύο παραβολών του Κυρίου. Της παραβολής των Μωρών Παρθένων και της παραβολής των Ταλάντων.

Η Μεγάλη Βδομάδα με μια ματιά

Τι γιορτάζουμε και τι σημαίνει κάθε ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας; Ρίξτε μια ματιά!

Κυριακή των Βαΐων

Πρόκειται για την τελευταία Κυριακή της Σαρακοστής και ταυτόχρονα την πρώτη ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας. Ημέρα αφιερωμένη στην είσοδο του Ιησού στην Ιερουσαλήμ.

Μεγάλη Δευτέρα

Με τη Μεγάλη Δευτέρα ξεκινά η εβδομάδα των Παθών του Ιησού Χριστού. Η Εκκλησία μας, έχει αφιερώσει την ημέρα αυτή στη μνήμη του Ιωσήφ του Παγκάλου.

Σάββατο του Λαζάρου

Το Σάββατο πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, είναι αφιερωμένο από την Εκκλησία μας, στην Ανάσταση του Λαζάρου.

«Ανασκευή του Ευαγγελίου του Ιούδα – Σακλαμάρες», Αρχιμανδρίτης Ιωάννης Κωστώφ

Διαβάστε το, ώστε να μην μπορεί ο καθένας να σας λέει ότι Σακλαμάρες θέλει.

Κυριακή της Ορθοδοξίας

Η 11η Φεβρουαρίου του 843μ.Χ. (πρώτη Κυριακή των νηστειών της Σαρακοστής εκείνου του έτους), ορίστηκε ως η ημερομηνία που θα γινόταν η αναστύλωση των εικόνων και από τότε εορτάζεται κάθε χρόνο ως η Κυριακή της Ορθοδοξίας.

«Η ιστορία του Πάσχα», Ρέιτσελ Έλιοτ

Το Πάσχα είναι η μεγαλύτερη χριστιανική εορτή εις ανάμνησιν της Αναστάσεως του Χριστού.

Διάφορα 6 Μαρ 2020

Η Ευχή του Αγίου Φωτός

Την παραθέτουμε ολόκληρη και ακριβώς ως έχει στην Νέα Σιών, το επίσημο δημοσιογραφικό όργανο του Πατριαρχείου Ιεροσολύμων.

Ανοιξιάτικα σουβλάκια φρούτων

Γλυκά φρουτένια “σουβλάκια” που εντυπωσιάζουν με την εμφάνιση αλλά και την γεύση τους!

Διάφορα 4 Μαρ 2020

Μεγάλη Σαρακοστή

Η Μεγάλη Σαρακοστή καθιερώθηκε τον 4ο αιώνα. Η αρχική της διάρκεια ήταν έξι εβδομάδες, ενώ αργότερα προστέθηκε και μία έβδομη. Έτσι στην εποχή μας η Μεγάλη Σαρακοστή ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα και τελειώνει το Μεγάλο Σάββατο.

Διάφορα 2 Μαρ 2020

Τριώδιο

Κυριακή Τελώνου και Φαρισαίου, Κυριακή του Ασώτου, Κυριακή της Απόκρεω, Κυριακή της Τυρινής.

Διάφορα 2 Μαρ 2020

Νηστεία – Νηστείες των Ορθόδοξων Χριστιανών – Πότε νηστεύουμε

Πέρα από την θεολογική άποψη, η νηστεία είναι μια καλή αποτοξίνωση του οργανισμού μας.

Τα Εκκλησιαστικά Βιβλία

Τα σπουδαιότερα Εκκλησιαστικά και λειτουργικά βιβλία που χρησιμοποιούνται στους Ιερούς Ναούς

Απόκριες 20 Ιαν 2020

Απολαυστική μπάλα τυριών με αμύγδαλα

Μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε εντός ή εκτός εορτών μια πολύ εμφανίσιμη μπάλα τυριού περιτριγυρισμένη με φιλέ αμυγδάλου που θα συνοδέψει φρούτα ή κρακεράκια και φυσικά το αγαπημένο μας ποτό. Δοκιμάστε την!

Απόκριες 20 Ιαν 2020

Γλυκάδια τηγανητά

Νομίζω πως τα γλυκάδια είναι ένα από τα νοστιμότερα μέρη της συκωταριάς. Απολαύστε τα τηγανητά και συνοδέψτε τα απαραιτήτως με φρέσκο χωριάτικο ψωμί και μπίρα ή κρασάκι!

Μαντινάδες 3 Ιαν 2020

Μαντινάδες για το Πάσχα – Ελισαίος

Τις μαντινάδες αυτές μας τις έστειλε ο Ελισαίος Καπαδόπουλος, τον οποίο και ευχαριστούμε θερμά!

Πασχαλινή Λαγουδίνα Κηπουρός – Color me – Χρωμάτισέ με

Η Πασχαλινή Λαγουδίνα Κηπουρός του Coloring Book της Ματιάς!

Γλυκά παπιγιόν

Τα γλυκά παπιγιόν είναι ένα εύκολο στην παρασκευή και εντυπωσιακό στην εμφάνιση γλυκάκι που αν και συνηθίζεται τις ημέρες του Πάσχα, εμείς το φτιάχνουμε συχνά πυκνά, καθ’ όλη την διάρκεια του έτους! Εσείς;

Πάσχα 30 Οκτ 2019

Πως βράζουμε αυγά για να ξεφλουδίζονται εύκολα

Δείτε την τεχνική που θα σας επιτρέψει να ξεφλουδίζετε εύκολα τα αυγά. Έτσι θα είναι εμφανίσιμα για να τα χρησιμοποιήσετε για γαρνιτούρες, αλλά θα έχετε και τα αυγά σας όλα λεία και καλοκαθαρισμένα!

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο εραστής της λαίδης Τσάτερλι - Lady Chatterley's lover - 1981

Ο εραστής της λαίδης Τσάτερλι – Lady Chatterley’s lover – 1981

Η γνωστή τοις πάσι ταινία «Ο εραστής της λαίδης Τσάτερλι - Lady Chatterley's lover», αποτελεί την μεταφορά στον κινηματογράφο του ομότιτλου μυθιστορήματος που έγραψε ο D.H. Lawrence το 1928.