Χριστός Ανέστη, καθηγουμένη Ξένη Μοναχή
Ψάλλει η μακαριστή καθηγουμένη Ξένη Μοναχή Ο ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ – ΟΡΘΟΔΟΞΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ Την πρωίαν ταύτην…
Ο Αναστάσιμος – Χριστιανικές Μαθητικές Ομάδες (ΧΜΟ)
“Ποια μέρα έχει τη χάρη σου, ω ημερών καμάρι, ποια εορτή τη δόξα σου, ποια…
Πρωτομαγιάτικο στεφάνι
Ετοιμάστε με τα χεράκια σας το πρωτομαγιάτικο στεφάνι που θα κοσμήσει την εξώπορτα του σπιτιού…
Πατατοαυγουλοσαλάτα, της Βαρβάρας
Σας έχουν μείνει κόκκινα αυγά από το Πάσχα και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε;…
Λαμπρή απρόσμενη (ηθογραφικό διήγημα)
Κι είχαν ανθίσει τα γιασεμιά τα πλεγμένα στο φράχτη που μαζί με τ’ αγιόκλημα και…
Αρνί και κατσίκι στη σούβλα – Κοκορέτσι – Συμβουλές, οδηγίες και μυστικά για σωστό και εύκολο ψήσιμο – Σουβλίζοντας αρνί και κοκορέτσι
Αρνί, κατσίκι ή κοκορέτσι; Όποιο και αν διαλέξετε για σούβλα, εδώ θα βρείτε όλα τα…
Κρουασανάκια γεμιστά με αυγοσαλάτα
Λαχταριστά κρουασανάκια γεμισμένα με αυγοσαλάτα. Είτε σαν ορεκτικό, είτε για κολατσιό, θα σας ενθουσιάσουν!
Κάδρο λαγουδάκι
Ένας εύκολος στην κατασκευή πίνακας, με πασχαλινό θέμα, που είναι ιδανικός είτε για δώρο είτε…
Αυγά παπάκια
Μια ωραία ιδέα για να σερβίρετε τα πασχαλινά -και όχι μόνο- βραστά αυγά!
Αυγά πασχαλινά με κεράσματα
Μια πολύ εύκολη κατασκευή για παιδιά μα και για μεγάλους! Ένας πολύ χαριτωμένος, νόστιμος και…
Κουλουράκια και πασχαλινά και αμυγδαλένια
Πασχαλινά κουλουράκια με έντονο άρωμα αμυγδάλου! Ετοιμάζονται εύκολα και καταναλώνονται στο πι και φι!
Μαγειρίτσα φρικασέ
Μια εξαιρετική συνταγή για μαγειρίτσα με την οποία θα κάνετε ένα γευστικότατο αναστάσιμο δείπνο. Είμαστε…
Κοντοσούβλι με χοιρινό και κατσίκι στη σούβλα
Φτιάξτε κοντοσούβλι με χοιρινό και κατσικίσιο κρέας, ακολουθώντας την συνταγή αυτή! Μην ξεχάσετε μόνο να…
Γιρλάντα με κουνελάκια
Μια πασχαλινή γιρλάντα γεμάτη χαριτωμένα κουνελάκια! Ακολουθήστε τις οδηγίες, κατασκευάστε την και διακοσμήστε το δωμάτιό…
Τσουρέκια της λαμπρής
Λαμπρή χωρίς τσουρέκια δεν γίνεται. Φτιάξτε τα δικά σας σπιτικά τσουρέκια με τα χεράκια σας…
Σαλάτα με μαρούλι και ρόκα, της Χριστίνας Κ.
Μια λαχταριστή σαλάτα με μαρουλάκι και ρόκα, κατάλληλη τόσο για επίσημο όσο και για το…
Κοκορέτσι στη σούβλα – τα πάντα για το κοκορέτσι στη σούβλα (Τεχνικές μαγειρικής)
Μάθετε τα πάντα για το κοκορέτσι στη σούβλα, από αυτή την συνταγή-τεχνική μαγειρικής, και θα…
Σουβλίζοντας για λίγους ή με λίγα (Τεχνικές μαγειρικής)
Επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι ή μπορεί τα άτομα με τα οποία θα μοιραστείτε το…
Πατρόν για πασχαλινό λαγουδάκι
Πατρόν για Λαγουδάκι/Κουνελάκι Πασχαλινό! Μη του τραβήξετε τα αυτιά... τυπώστε το και χρησιμοποιήστε το στις…
Μείγμα νοστιμιάς για σουβλιστό
Με αυτό το μείγμα νοστιμιάς, το αρνί ή το κατσίκι που θα σουβλίσετε, θα κλέψει…
Μαρινάδα για αρνί ή κατσίκι
Η καλή μαρινάδα είναι ένα από τα μυστικά για το τέλειο ψητό ή σουβλιστό αρνί…
Αλατοπίπερο για το αρνί του Πάσχα
Ετοιμάστε το ιδανικό αλατοπίπερο για το αρνί ή το κατσίκι του Πάσχα.
Πατσάς και ποδαράκια αυγολέμονο
Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας συνηθίζεται το βράδυ της Ανάστασης να τρώνε πατσά αντί για…
Φρυγαδέλια
Τα φρυγαδέλια πέρα από ένα παραδοσιακό φαγητό είναι και ο ιδανικός μεζές για να λύσει…
Γλυκάδια τηγανητά
Νομίζω πως τα γλυκάδια είναι ένα από τα νοστιμότερα μέρη της συκωταριάς. Απολαύστε τα τηγανητά…
Αλατοπίπερο για κοκορέτσι
Ένα από τα μυστικά για επιτυχημένο κοκορέτσι είναι και το αλατοπίπερο του. Δείτε το, ετοιμάστε…
Γαρδούμπες ρολάκια με λαδορίγανη
Οι γαρδούμπες είναι ένα λαχταριστό ορεκτικό που θα συνοδέψει το κρασάκι ή την μπυρίτσα μας…
Πασχαλινά καναπεδάκια
Η συνταγή για μια αξεπέραστη νοστιμιά φτιαγμένη από τα χεράκια σας που θα προκαλέσει επιφωνήματα…
Κόκκινα Αυγά, Κόκκινη Πέμπτη
Τα Κόκκινα Αυγά είναι μια από τις καλύτερες παιδικές μου αναμνήσεις
Γαρδουμπάκια κοκκινιστά
Έχουν λίγο μπελά στο φτιάξιμο (εξαιτίας κυρίως του καθαρισμού της αντεριάς) αλλά είναι πάρα πολύ…
Εύκολο κόψιμο συκωταριάς
Ένα πολύ χρήσιμο κολπάκι για να κόβετε εύκολα τη συκωταριά.
Λαμπροκούλουρα
Πάσχα χωρίς κόκκινα αυγά και λαμπροκούλουρα δεν νοείται. Η συνταγή αυτή θα σας οδηγήσει -μετά…
Συκωταριά ριγανάτη
Η ριγανάτη συκωταριά είναι πολύ καλός μεζές για να συνοδεύσετε το κρασάκι ή την μπυρίτσα…
Πώς καθαρίζουμε τα έντερα (Τεχνικές μαγειρικής)
Το καθάρισμα των αντεριών, είναι μία από τις αναγκαίες αγγαρείες των προετοιμασιών του Πάσχα. Μόλις…
Πασχαλινά Τσουρέκια
Υλικά: 7 κούπες αλεύρι κίτρινο (δυνατό) 1 κούπα φρέσκο βούτυρο λιωμένο 2 κουτάλια της σούπας…
Κουλουράκια του Πάσχα χωρίς πλάσιμο
Λαχταριστά Πασχαλινά κουλουράκια χωρίς το χρονοβόρο πλάσιμο τους... δοκιμάστε τα!
Τσουρέκια τέλεια με ζαχαρούχο
Αυτά τα τσουρέκια τα έχουν όλα! Δεν χρειάζεται να περιμένουμε για να φουσκώσουν ξανά και…
Κουλουράκια Πασχαλινά ολικής αλέσεως
Φτιαγμένα με αλεύρι ολικής -για τους λάτρεις του είδους- πεντανόστιμα Πασχαλινά κουλούρια... Καλή Ανάσταση!
Άγιο Φως, Πανάγιος Τάφος – Holy Light, Holy Sepulchre
Δεύτε λάβετε φως εκ του ανεσπέρου φωτός, και δοξάσατε Χριστόν τον Αναστάντα εκ νεκρών.
Πολίτικο Πασχαλινό, του Κώστα Καρακάση
Φτιάξτε ένα λαχταριστό, πολίτικο και πασχαλινό κατσικάκι στην κατσαρόλα, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε…
Πασχαλινή πατατοσαλάτα
Μια νόστιμη Πασχαλινή πατατοσαλάτα με όλα τα χρώματα και τη δροσιά της άνοιξης θα στολίσει…
Μια γλυκιά πεταλουδίτσα
Μια κατασκευή που γίνεται πολύ γρήγορα και με φθηνά υλικά.
Πασχαλινή θρησκευτική διακόσμηση
Για τις άγιες ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας.
Σμυρνέικα κουλουράκια, της Διονυσίας
Το Πάσχα πλησιάζει και ένα από αυτά που καλεί η παράδοση να φτιάξουμε είναι τα…
Υπέροχα τσουρέκια, της Δέσποινας Βανδή
Υπέροχα πασχαλινά τσουρέκια από την αγαπημένη μας Δέσποινα Βανδή!
Σγαρδούμια Σαντορίνης
Υλικά για τα σγαρδούμια: 1 μεγάλη συκωταριά αρνιού ή κατσικιού, κομμένη σε κομμάτια-μπουκιές Όλα τα…
Κοκορετσάκια φούρνου
Κοκορετσάκια στο φούρνο, πεντανόστιμα και χωρίς τη μανούρα των σουβλιστών!
Κοκορέτσι
Πάσχα χωρίς κοκορέτσι γίνεται; Δεν γίνεται! Γι' αυτό... ;)
Η Ανάσταση στη βυζαντινή τέχνη
...ένα άρθρο του αγιογράφου Μανόλη Ζαχαριουδάκη.
Ανάσταση – Κυριακή του Πάσχα
Την Κυριακή του Πάσχα εορτάζουμε την Ανάσταση του Ιησού Χριστού.
Αναστάσιμα Ευλογητάρια
Χριστός Ανέστη δοξάσατε!
Χριστός Ανέστη κι Αναστάσιμη Προσευχή
Χριστός Ανέστη δοξάσατε!
Η Ευχή του Αγίου Φωτός
Την παραθέτουμε ολόκληρη και ακριβώς ως έχει στην Νέα Σιών, το επίσημο δημοσιογραφικό όργανο του…
Μεγάλο Σάββατο
Το Μεγάλο Σάββατο είναι η τελευταία ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας και της Μεγάλης Σαρακοστής. Αφιερωμένη…
Μεγάλη Παρασκευή. Σταύρωση
Την Μεγάλη Παρασκευή οι χριστιανοί όλου του κόσμου, ζουν την κορύφωση του Θείου Δράματος. Είναι…
Τσουρέκια ονειρεμένα, της Βασούλας
Μια εγγυημένη συνταγή για λαχταριστά και ονειρεμένα τσουρέκια από την Βασούλα. Δοκιμάστε την!
Κοντοσούβλι στο φούρνο, της Αλέκας
Κοντοσούβλι εύκολο στην παρασκευή και κολασμένο στη γεύση! Απλά, ακολουθείστε τη συνταγή της Αλέκας!
Μεγάλη Τετάρτη. Μεγάλο Ευχέλαιο
Βρισκόμαστε στο μέσο της Μεγάλης Εβδομάδας. Το απόγευμα της Μεγάλης Τετάρτης, στις εκκλησίες μας, τελείται…
Πασχαλινά κουνελάκια
Μια εύκολη πασχαλινή κατασκευή με υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι.
Αυγά με δαντέλα
Πανεύκολη πασχαλινή κατασκευή που εντυπωσιάζει!
Κάρτα παπάκι με καλαμπόκι
Στείλτε τις ευχές σας με ένα παπάκι φτιαγμένο από καλαμπόκι και φαντασία!
Κοντοσούβλι Πασχαλινό σπέσιαλ, της Αλέκας
Ακολουθήστε τη συνταγή της Αλέκας για Πασχαλινό Κοντοσούβλι και... θα γλύφετε τα δάκτυλά σας! :)
Τροπάριο της Κασσιανής
Διαβάστε το τροπάριο της Κασσιανής με απόδοση στην καθομιλουμένη από τον συγγραφέα Δημήτρη Χίλιο και…
Μεγάλη Τρίτη
Τη Μεγάλη Τρίτη γινόμαστε κοινωνοί δύο παραβολών του Κυρίου. Της παραβολής των Μωρών Παρθένων και…