Τα ονόματα της Παναγίας (Θεοτοκωνύμια), η Παναγία στα νησιά του Αιγαίου και στο Ιόνιο Η Παναγία είναι το ιερό πρόσωπο που τιμούν οι Έλληνες περισσότερο από κάθε άλλο μετά…
«Ανασκευή του Ευαγγελίου του Ιούδα – Σακλαμάρες», Αρχιμανδρίτης Ιωάννης Κωστώφ Διαβάστε το, ώστε να μην μπορεί ο καθένας να σας λέει ότι Σακλαμάρες θέλει.
Νηστεία, Νηστείες των Ορθόδοξων Χριστιανών. Πότε νηστεύουμε; Η νηστεία βασικά είναι θέμα πίστης, αποτελεί ωστόσο και μια πολύ καλή ευκαιρία για αποτοξίνωση…
Cheese cake Και κέικ και cheese, και εμφάνιση και νοστιμιά, και κέρασμα και δροσερό... θέλετε τίποτα άλλο;
Άγιοι Προστάτες και Πολιούχοι Άγιοι Οι Πολιούχοι Άγιοι των πόλεων και οι Άγιοι που προστατεύουν από αρρώστιες
Κυριακή της Ορθοδοξίας, του Σπυρίδωνα Τσιτσίγκου Ένα εξαιρετικό άρθρο του κυρίου Σπυρίδωνα Κ. Τσιτσίγκου.
Κυριακή της Ορθοδοξίας. Εικονομαχία και Αναστύλωση των Εικόνων Η 11η Φεβρουαρίου του 843μ.Χ. (πρώτη Κυριακή των νηστειών της Σαρακοστής εκείνου του έτους), ορίστηκε…
Ανάληψη του Χριστού Σαράντα μέρες μετά την Ανάσταση γιορτάζουμε την Ανάληψη του Χριστού, την άνοδό του στους Ουρανούς.…
Μαγειρίτσα αυγολέμονο Η κλασική συνταγή για Μαγειρίτσα... μπορείτε να σκεφτείτε κάτι πιο παραδοσιακό για το βράδυ της…
Κοκορέτσι στη σούβλα – τα πάντα για το κοκορέτσι στη σούβλα (Τεχνικές μαγειρικής) Μάθετε τα πάντα για το κοκορέτσι στη σούβλα, από αυτή την συνταγή-τεχνική μαγειρικής, και θα…
Μεγάλο Σάββατο Το Μεγάλο Σάββατο είναι η τελευταία ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας και της Μεγάλης Σαρακοστής. Αφιερωμένη…
Αρνί και κατσίκι στη σούβλα – Κοκορέτσι – Συμβουλές, οδηγίες και μυστικά για σωστό και εύκολο ψήσιμο – Σουβλίζοντας αρνί και κοκορέτσι Αρνί, κατσίκι ή κοκορέτσι; Όποιο και αν διαλέξετε για σούβλα, εδώ θα βρείτε όλα τα…
Άγιο Φως, Πανάγιος Τάφος – Holy Light, Holy Sepulchre Δεύτε λάβετε φως εκ του ανεσπέρου φωτός, και δοξάσατε Χριστόν τον Αναστάντα εκ νεκρών.
Μεγάλη Παρασκευή. Σταύρωση Την Μεγάλη Παρασκευή οι χριστιανοί όλου του κόσμου, ζουν την κορύφωση του Θείου Δράματος. Είναι…
Τελετή του Ιερού Νιπτήρα Πρόκειται για αναπαράσταση της πράξης του Ιησού, πριν την αρχή του Μυστικού Δείπνου. Τότε ο…
Μεγάλη Πέμπτη Τη Μεγάλη Πέμπτη αναβιώνονται στην Εκκλησία μας, τα γεγονότα της τελευταίας ημέρας της ζωής του…
Μεγάλη Τετάρτη Βρισκόμαστε στο μέσο της Μεγάλης Εβδομάδας. Το απόγευμα της Μεγάλης Τετάρτης, στις εκκλησίες μας, τελείται…
Η Μεγάλη Βδομάδα με μια ματιά Τι γιορτάζουμε και τι σημαίνει κάθε ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας; Ρίξτε μια ματιά!
Μεγάλη Τρίτη Τη Μεγάλη Τρίτη γινόμαστε κοινωνοί δύο παραβολών του Κυρίου. Της παραβολής των Μωρών Παρθένων και…
Κυριακή των Βαΐων Πρόκειται για την τελευταία Κυριακή της Σαρακοστής και ταυτόχρονα την πρώτη ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας.…
Σάββατο του Λαζάρου Το Σάββατο πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, είναι αφιερωμένο από την Εκκλησία μας, στην Ανάσταση του…
Μεγάλη Σαρακοστή Η Μεγάλη Σαρακοστή καθιερώθηκε τον 4ο αιώνα. Η αρχική της διάρκεια ήταν έξι εβδομάδες, ενώ…
Ο Εσπερινός της Συγνώμης και οι Κατανυκτικοί Εσπερινοί της Μεγάλης Τεσσαρακοστής Οι κατανυκτικοί Εσπερινοί τελούνται κάθε Κυριακή της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Το απόγευμα της Κυριακής της Τυροφάγου…
Ο Παπαδιαμάντης για τα Χριστούγεννα και το Πάσχα Εάν το Πάσχα είναι η λαμπροτάτη του Χριστιανισμού εορτή, τα Χριστούγεννα βεβαίως είναι η γλυκυτάτη…
«Του Δωδεκάμερου και της Λαμπρής», Ζωή Κανάβα Έχει έντονο άρωμα Χριστουγέννων και Πάσχα και θαρρώ ότι θα το εκτιμήσουν δεόντως όλοι όσοι…
Μαγειρίτσα αυγολέμονο, της Γεωργίας Μια μαγειρίτσα αυγολέμονο από την Γεωργία, ελαφρώς διαφορετική από τις συνηθισμένες!
Γιαουρτογλυκό Δροσιστικό με υπέροχη γεύση και επίγευση, αποτελεί το ιδανικό κλείσιμο ενός λουκούλλειου γεύματος!
Βυζάντι Καρπάθου (αρνάκι γεμιστό στο φούρνο) Υλικά: 1 ολόκληρο μικρό αρνί γάλακτος (5 κιλά περίπου), μαζί με τα εντόσθια Λεμονοχυμός Αλατοπίπερο…
Τούρτα πασχαλινή Χανιώτικη Ακολουθήστε τη συνταγή αυτή για να απολαύσετε μια θεσπέσια αλμυρή Χανιώτικη πασχαλινή τούρτα!
Μαγειρίτσα με ντομάτα Μια διαφορετική μαγειρίτσα που ανάμεσα στα υλικά της θα συναντήσετε και... ντομάτα! :)
Κουλουράκια και πασχαλινά και αμυγδαλένια Πασχαλινά κουλουράκια με έντονο άρωμα αμυγδάλου! Ετοιμάζονται εύκολα και καταναλώνονται στο πι και φι!
Γαρδουμπάκια μυρωδάτα σε κληματόβεργα Αλλιώτικα μυρωδάτα γαρδουμπάκια τυλιγμένα σε κληματόβεργα! Δοκιμάστε τα!
Αυγά σαν βραστά χωρίς να σπάνε ούτε σταλιά Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο. Δείτε το κολπάκι και απλά... εφαρμόστε το!
Αυγά γεμιστά με μανιτάρια Μια συνταγή που μεταμορφώνει τα βραστά αυγά σε χάρμα οφθαλμών και γεύσης! Δοκιμάστε την!
Νηστίσιμο γλυκό με σοκολάτα, της Σπυρούλας Μια γλυκιά συνταγή που μπορείτε να απολαμβάνετε ακόμα και τις ημέρες της νηστείας. Μας την…
Πασχαλινά καναπεδάκια Η συνταγή για μια αξεπέραστη νοστιμιά φτιαγμένη από τα χεράκια σας που θα προκαλέσει επιφωνήματα…
Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα Υλικά: 330γρ. γάλα 4 αυγά + 1 κρόκος αυγού 300γρ. ζάχαρη 1 μικρό φακελάκι μαχλέπι…
Αρνάκι ή κατσικάκι γεμιστό πασχαλιάτικο, της Εύης Υλικά: Το πάνω μέρος (στήθος) από ένα κατσίκι ή αρνί Το συκωτάκι του ψιλοκομμένο 3…
Μαγειρίτσα Πολίτικη, της Αθηνάς Η Μαγειρίτσα Πολίτικη είναι η δεύτερη καταπληκτική πασχαλινή συνταγή της Αθηνάς, που ο συγγραφέας Κώστας…
Τσουρέκια από την Μακεδονία Υλικά: 1 κιλό γάλα 12 αυγά 900 γρ. ζάχαρη 4 μικρά φακελάκια μαχλέπι 1 φακελάκι…
Πασχαλινά Τσουρέκια Υλικά: 7 κούπες αλεύρι κίτρινο (δυνατό) 1 κούπα φρέσκο βούτυρο λιωμένο 2 κουτάλια της σούπας…
Πασχαλινά Τσουρέκια (Συνταγή 2η) Υλικά: 2 κιλά σκληρό αλεύρι 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος 3 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 3 φλιτζάνια…
Λαμπριάτικο τσουρέκι Υλικά για 4 τσουρέκια: 2 πακέτα (2 κιλά) αλεύρι για τσουρέκι Μύλοι Αγ. Γεωργίου 2…
Τσουρέκια, της Νίκης Υλικά: 1 1/4 του κιλού αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 κουταλιές μαγιά μπίρας 2…
Πασχαλιάτικο Τσουρέκι, της Αργυρώς Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 200γρ. Βιτάμ 250γρ. γάλα 250γρ. ζάχαρη 6 αυγά 90γρ. μαγιά νωπή…
Τσουρέκι γεμιστό με κρέμα και μέρεντα του απατεώνα Δε χρειάζεται να είσαι εξπέρ ή Master Chef. Αρκεί να θες να ευχαριστήσεις αυτούς που…
Τσουρέκια της λαμπρής Λαμπρή χωρίς τσουρέκια δεν γίνεται. Φτιάξτε τα δικά σας σπιτικά τσουρέκια με τα χεράκια σας…
Αφράτα τσουρέκια Ένα έξυπνο κολπάκι για να γίνουν τα τσουρέκια σας αφράτα σαν αυτά του ζαχαροπλαστείου!
Τσουρέκια ονειρεμένα, της Βασούλας Μια εγγυημένη συνταγή για λαχταριστά και ονειρεμένα τσουρέκια από την Βασούλα. Δοκιμάστε την!
Υπέροχα τσουρέκια, της Δέσποινας Βανδή Υπέροχα πασχαλινά τσουρέκια από την αγαπημένη μας Δέσποινα Βανδή!
Τσουρέκια τέλεια με ζαχαρούχο Αυτά τα τσουρέκια τα έχουν όλα! Δεν χρειάζεται να περιμένουμε για να φουσκώσουν ξανά και…