«Μέχρι να γίνεις γάτα», της Στέλλας Σαμιώτου Φιτσάιμονς
Υπάρχουν άνθρωποι που λατρεύουν τους σκύλους και άνθρωποι που λατρεύουν της γάτες. Αυτή η προτίμηση, υποστηρίζουν κάποιοι, χαρακτηρίζει την ιδιοσυγκρασία ενός ατόμου. Η ηρωίδα μας, αφηγήτρια και πρωταγωνίστρια στη νουβέλα «Μέχρι να γίνεις γάτα» της Στέλλας Σαμιώτου Φιτσάιμονς, είναι μια 29χρονη που οι προτιμήσεις της κλείνουν προς τα αιλουροειδή. Μια σύγχρονη γυναίκα που -καθώς στέκεται…
Πατατόσουπα εύκολη, της Στέλλας
Υλικά: 1 1/2 κιλό καθαρισμένες, κομμένες πατάτες 1/2 κιλό κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά (αρακά, καρότο κλπ) 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (γκούντα, έμενταλ ή κάποιο μαλακό τυρί) 3 κουταλιές βούτυρο Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Βράζουμε τις πατάτες για 20 λεπτά. Στραγγίζουμε το νερό και λιώνουμε τις πατάτες με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε τα λαχανικά, το…
Πατατόσουπα με τυρί, της Στέλλας
Υλικά: 1 1/2 κιλό καθαρισμένες, κομμένες πατάτες 1/2 κιλό σέλινο 1/2 κιλό καρότα 1 κρεμμύδι Λίγο μαϊντανό 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (γκούντα, έμενταλ ή κάποιο μαλακό τυρί) Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Βράζουμε τις πατάτες, το σέλινο, τα καρότα, το κρεμμύδι και το μαϊντανό για 20-25 λεπτά. Τα αλέθουμε στο μύλο ή στο…
«Κομμάτια Φυγής», της Ανν Μάικλς – Fugitive Pieces – Ann Michaels
Ann Michaels: Fugitive Pieces - Ένα βιβλίο, Μια ταινία Ανν Μάικλς: Κομμάτια Φυγής. Εκδόσεις Κέδρος 1998 Υπάρχουν κάποια βιβλία που σε κερδίζουν από την πρώτη σελίδα. Σ’ αυτά συγκαταλέγεται το πρώτο μυθιστόρημα της Καναδής ποιήτριας Ann Michaels: Fugitive Pieces, που στα ελληνικά έχει κυκλοφορήσει με τον τίτλο Κομμάτια Φυγής από τις εκδόσεις Κέδρος. Η μετάφραση…
«Αποσπάσματα από το τέλος ενός προσώπου», της Στέλλας Σαμιώτου
Υπάρχουν κάποια βιβλία που σου χαρίζουν μια απολαυστική ανάγνωση, σε ξεκουράζουν και σε κάνουν κοινωνό μιας όμορφης ιστορίας, αυτής που ζεις διαβάζοντας τα. Υπάρχουν όμως και κάποια άλλα που υποβάλλουν το μυαλό σου σε μια βάσανο. Που σε κάνουν να σκεφτείς διάφορα πράγματα. Που οδηγούν την σκέψη σου σε μονοπάτια που δεν είχε βαδίσει μέχρι…