Μανιτάρια φρικασέ αυγολέμονο Μια νόστιμη συνταγή για μανιτάρια φρικασέ με δεμένη σάλτσα αυγολέμονου. Ένα φαγητό νόστιμο, ελαφρύ και…
Αλμυρή τούρτα σπανάκι Μια απίστευτης γεύσης και εμφάνισης αλμυρή τούρτα με σπανάκι και μπέικον μας προτείνει αυτή η…
Ρεβυθοκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας Οι ρεβυθοκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας αποτελούν το τέλειο μεζεδάκι ή την αξεπέραστη συνοδεία για ρύζι…
Πουγκάκια μοσχάρι Πεντανόστιμο ορεκτικό ή χορταστικό κυρίως πιάτο. Μεζεδάκι για πάρτυ ή απαραίτητο έδεσμα για το μπουφέ…
Κρεμμυδόπιτα η γερμανική Νόστιμη και απολαυστική κρεμμυδόπιτα για να μας ζεστάνει τις κρύες μέρες μας προτείνει αυτή η…
Αυγά βαμμένα με κρεμμύδια Φυσικός τρόπος βαφής των πασχαλινών αυγών με... φλούδες ξερών κρεμμυδιών! Δοκιμάστε τον!
Ξεχωριστή χορτόπιτα με τυρί Ετοιμάστε μια ξεχωριστή σε γεύση χορτόπιτα με τυρί και καταπλήξτε τα πλήθη!
Γρήγορη και ελαφριά κις μανιταριών Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να ετοιμάσετε μια θαυμάσια και ελαφριά κις μανιταριών. Απλά θα…
Γλυκά ψωμάκια από την Ιταλία Υπέροχα γλυκά ψωμάκια από την Ιταλία, που τα απολαμβάνουμε σκέτα ή γεμισμένα με φουντουκόκρεμα ή…
Κις Λορέν με τυρί και μπέικον (quiche lorraine) Μια λαχταριστή Κις Λορέν με γκούντα και μπέικον που θα καταπλήξει τα πλήθη... του τραπεζιού…
Κρέπες με καπνιστή πέστροφα, της Δέσποινας Όχι και τόσο συνηθισμένες αλλά πάρα πολύ νόστιμες κρέπες με καπνιστή πέστροφα ή καπνιστό σολομό.
Λυχναράκια Κρήτης (Λύχνοι) Ένα από τα παραδοσιακά εδέσματα-κεράσματα της λεβεντογένας Κρήτης! Ετοιμάστε τα και απολαύστε τα!
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα Αυτό το κέικ είναι πολύ εύκολο και γίνεται με ελάχιστα υλικά. Δεν ανήκει στα αφράτα…
Σαλάτα πασχαλινή Μια υπέροχη σαλάτα για το Πασχαλινό τραπέζι και όχι μόνο! Γευστικότατη και πολύχρομη! :)
Μοσχαράκι με πράσα αυγολέμονο Πεντανόστιμο και υγιεινό μοσχαράκι με λαχανικά και αυγολέμονο! Δοκιμάστε το με την πρώτη ευκαιρία.
Αυγοκούλουρα Φτιάξτε λαχταριστά αυγοκούλουρα με τα χεράκια σας. Είναι εύκολα και το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει…
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, της Παρασκευής Οι κολοκυθοανθοί είναι εξαιρετική λιχουδιά για να συνοδέψετε το ουζάκι ή την παγωμένη μπύρα σας…
Σούπα αυγολέμονο με μυρωδικά Μια νόστιμη σουπίτσα αυγολέμονο για τις κρύες μέρες του χειμώνα και όχι μόνο!
Αφράτο κέικ λεμονιού με γλάσο Ένα ιδιαίτερα αφράτο κέικ με φίνα γεύση και άρωμα λεμονιού. Ιδανικό για όλες τις εποχές…
Τηγανίτες Αμερικής Νόστιμες, φουσκωτές και μυρωδάτες τηγανίτες Αμερικής μας προτείνει αυτή η συνταγή. Εμπρός λοιπόν να τις…
Αρνάκι γεμιστό νησιώτικο (Δονούσας) Νησιώτικο γεμιστό αρνάκι, από τη Δονούσα, να γλύφετε και τα δάκτυλά σας!
Σοκολατένια ζύμη με φουντούκια Ακολουθήστε τη συνταγή και φτιάξτε μια ιδανική σοκολατένια ζύμη για πίτες, μπισκότα και τάρτες!
Κυπελάκια για παγωτό Ένα νόστιμο κυπελάκι που τρώγεται, γεμάτο με παγωτό... Δεν μοιάζει με όνειρο; Κι όμως, μπορεί…
Εκμέκ κανταΐφι, της Ελευθερίας Θέλει κόπο και τρόπο αλλά το αποτέλεσμα είναι μοναδικό! Ετοιμάστε εκμέκ κανταΐφι με την συνταγή…
Λουκουμαδάκια καλαμαράκια Μια γεύση που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Αφράτοι λουκουμάδες από καλαμάρι! Τα λόγια είναι…
Λυχναράκια (Μήλος) Παραδοσιακά λυχναράκια από την πανέμορφη Μήλο, που θα μαγέψουν μικρούς και μεγάλους!
Μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο, της Θεανώς Υλικά: 1 κιλό μανιτάρια 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1/2 κιλό κίτρινα τυριά 4 αυγά 1…
Εύκολη τάρτα με σπανάκι, πράσο και τοματίνια Μη σας τρομάξει το μέγεθος της διαδικασίας. Είναι κατά βάση μια πολύ εύκολη συνταγή με…
Απολαυστικές φωλιές αλμυρής κρέπας Μια καταπληκτική πρόταση και συγχρόνως μια πρωτότυπη ιδέα για αλμυρές κρέπες μας προτείνει αυτή η…
Ελβετικά μπισκοτάκια κανέλας (Swiss Cinnamon Crisps) Πεντανόστιμα, αρωματικά και εύκολα ελβετικά μπισκοτάκια κανέλας. Η τέλεια συντροφιά για το πρωινό, το κολατσιό,…
Αυγά ποσσέ, της Θρακιώτισσας προγιαγιάς Μια εύκολη συνταγή για αυγά ποσσέ που μας έρχεται από την Θράκη και από τα…
Πασχαλινός σαρμάς (συνταγή από τη Θράκη) Παραδοσιακός πασχαλιάτικος σαρμάς από την όμορφη Θράκη! Δοκιμάστε τον!
Φέτες ψωμιού γεμιστές Μια νοστιμιά μας περιγράφει αυτή η συνταγή που γίνεται στη στιγμή με υλικά που, ιδιαίτερα…
Πράσινες ψητές ντομάτες Σας παρουσιάζουμε τη συνταγή για πράσινες ψητές ντομάτες! Θα σας αρέσουν, θα τις αγαπήσετε, θα…
Καλοκαιρινό κέικ με πεπόνι Λίγο πριν μπει στην ζωή μας το μουντό φθινόπωρο, προλαβαίνουμε να ξανανιώσουμε λίγη από την…
Καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα Ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο με σαλάτα ρυζιού είναι ότι πρέπει για τις ζεστές καλοκαιρινές…
Τηγανητό παγωτό, της Κριστιάνας Φυσικά και μπορείτε να τηγανίσετε παγωτό. Κι όχι μόνο μπορείτε αλλά θα απολαύσετε -όταν με…
Παγωτό παρφέ σοκολάτα, της Νάνσυ Λαχταριστό παγωτό παρφέ σοκολάτα με τη συνταγή που μας έστειλε η Νάνσυ Τσαμοπούλου.
Λαζάνια με σπανάκι στο φούρνο Αυτό το υπέροχο φαγητό έχει λιγάκι μπελαλίδικη προετοιμασία αλλά θα σας αποζημιώσει με την θαυμάσια…
Μπισκότα με γλυκάνισο Υπέροχα παξιμαδάκια γλυκανίσου με τα οποία μπορείτε να συνοδέψετε το ζεστό ρόφημά σας ή να…
Κεφτεδάκια από πλιγούρι Ένα πρωτότυπο και νόστιμο ανατολίτικο πιάτο μας προτείνει αυτή η συνταγή. Κεφτεδάκια από πλιγούρι με…
Κουνέλι με ασκολύμπρους και χόρτα, της Βιβής Για τους λάτρεις του κουνελιού (του μαγειρεμένου), έχουμε μια καταπληκτική συνταγή που μας έστειλε η…
Σταμναγκάθι τσιγαριστό με αυγά (Κρήτη) Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Τραγανό τηγανητό κοτόπουλο Έξτρα νόστιμο και τραγανό τηγανητό κοτόπουλο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε το!
Μπατόν σαλέ με τυρί και μπέικον Σπιτικά μπατόν σαλέ στη στιγμή. Για ποτάκι ή για "βουτιές" σε ντιπ είναι όοοοοοοτι πρέπει!
Μπατόν σαλέ εύκολα και σπέσιαλ Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε περίπου 3 ταψιά μπατόν σαλέ. Θέλουν λίγη ώρα να…
Τυρομπαστουνάκια Νόστιμα και ιδιαιτέρως εμφανίσιμα τυρομπαστουνάκια κατάλληλα για να τα σερβίρετε σε ένα πάρτι, να τα…
Καταπληκτικά μπισκότα λεμονιού Εξαιρετικά μπισκότα λεμονιού που θα καταπλήξουν τα πλήθη! Δοκιμάστε τα!
Μπισκοτάκια με σοκολάτα (chocolate chips cookies) Σπιτικά μπισκότα σοκολάτας φτιαγμένα από τα χεράκια σας! Δοκιμάστε τα και θα λάβετε πολλά επιφωνήματα…
Μακαρούνς (macaroons – macarons) αμυγδάλου Είμαστε σίγουροι ότι έχετε δοκιμάσει μακαρούνς (macaroons). Με αυτή τη συνταγή μπορείτε να τα φτιάξετε…
Donuts (Ντόνατς) Εκτός από τους αστυνομικούς της Νέας Υόρκης που είναι χιλιοτσεκαρισμένο -από τις ταινίες του Χόλιγουντ-…
Κρέπες, της Βίκυς Υλικά: 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι αλάτι 3 αβγά 1 φλυτζάνι…
Φουντουκόπιτα, της Λίλας Η γευστική μας πρόταση αυτή την φορά είναι μια υπέροχη γλυκιά πίτα, μια φουντουκόπιτα. Την…
Εγκ νογκ εύκολο και σίγουρο Το δημοφιλές ποτό των Χριστουγέννων φτιαγμένο εύκολα, με μία συνταγή που δεν αποτυγχάνει ποτέ!
Σγαρδούμια Σαντορίνης Υλικά για τα σγαρδούμια: 1 μεγάλη συκωταριά αρνιού ή κατσικιού, κομμένη σε κομμάτια-μπουκιές Όλα τα…
Αυγά Ποσέ (Poached) Υλικά: Αυγά Αλάτι Πιπέρι Ξύδι Βιτάμ ή βούτυρο (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε μια μικρή κατσαρολίτσα (γαλατιέρα)…
Κουλουράκια αμμωνίας, της Ελένης Υλικά: 3 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι (περίπου) 3 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι…
Κουλουράκια σμυρνέικα Υλικά: 7 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι ζάχαρη και λίγο ακόμα 2…
Μαγειρίτσα με χόρτα Υλικά: 1 συκωταριά 2 κιλά γλυκά χόρτα (π.χ. αντίδια) 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι…