μηλόξυδο .: Ματιά

μηλόξυδο

Αυγομεζές (ή τι να κάνω τα αυγά που μου περίσσεψαν από το Πάσχα) Το Πάσχα πέρασε και εκτός από τις όμορφες αναμνήσεις μας έχουν μείνει και αρκετά βαμμένα πασχαλινά αυγά που δεν ξέρουμε πως να καταναλώσουμε. Η συνταγή αυτή θα σας λύσει αυτό το

Αυγομεζές (ή τι να κάνω τα αυγά που μου περίσσεψαν από το Πάσχα)

Βάφλες (ή τηγανίτες) στο τηγάνι
Μια συνταγή για βάφλες χωρίς να χρειάζεται να έχουμε συσκευή για βάφλες! Πιστέψτε με, ένα μεγάλο πρόβλημα λύθηκε!

Βάφλες (ή τηγανίτες) στο τηγάνι

Βινεγκρέτ φράουλας σπιτική Μια ιδιαίτερη βινεγκρέτ που μπορούμε να την απολαύσουμε πάνω σε διαφόρων ειδών σαλάτες, ψητό κρέας, ειδικά στο κοτόπουλο πηγαίνει απίστευτα, αλλά και σε λευκά τυριά!

Βινεγκρέτ φράουλας σπιτική

Γαλλικό dressing (για σαλάτα)

Γαλλικό dressing (για σαλάτα)

Καλοκαιρινή χωριάτικη ρυζοσαλάτα
Μια σαλάτα με έντονη τη γεύση της χωριάτικης, των μυρωδικών και της φέτας. Ιδανική για ελαφρύ γεύμα ή δείπνο ή και σαν συνοδευτικό.

Καλοκαιρινή χωριάτικη ρυζοσαλάτα

Κέικ λεμονιού και αμυγδάλου
Αμέσως μετά από τα κέικ σοκολάτας, στις προτιμήσεις μας, βρίσκονται τα κέικ λεμονιού. Ακολουθήστε τις οδηγίες αυτής της συνταγής και θα διαπιστώσετε και μόνοι σας γιατί... Ο συνδυασμός των αρωμάτων του λεμονιού και του αμυγδάλου, είναι εκπληκτικός!

Κέικ λεμονιού και αμυγδάλου

Κέικ με το κρασί που περίσσεψε Πολλές φορές μας περισσεύει λίγο κρασί και δεν ξέρουμε τι να το κάνουμε. Όχι, δεν χρειάζεται να το πιούμε. Μπορούμε με αυτό -και με κάποια άλλα υλικά βεβαίως- να φτιάξουμε ένα ωραιότατο κέικ. Για δείτε πως...

Κέικ με το κρασί που περίσσεψε

Κέτσαπ Ο ιδεώδης τρόπος να χρησιμοποιήσουμε τις ντομάτες όταν είναι πολύ φθηνές και να έχουμε σπίτι μας υγιεινό κέτσαπ που ξετρελαίνει τα παιδιά. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και σαν βάση ντομάτας για τις πίτσες καθώς επίσης και στα κοκκινιστά μας.

Κέτσαπ

Κολοκύθια στον ατμό
Κολοκύθια σαλάτα βρασμένα στον ατμό. Το πλέον ιδανικό λαχανικό για διαβητικούς και για όσους φροντίζουν να αποκτήσουν ή να διατηρήσουν την καλλίγραμμη σιλουέτα τους! Έρχεται και καλοκαίρι... πρέπει να είμαστε έτοιμοι για να κατακτήσουμε τις παραλίες!

Κολοκύθια στον ατμό

Κρύα Σούπα Γκασπάτσο αλα Ελληνικά

Κρύα Σούπα Γκασπάτσο αλα Ελληνικά

Μακαρονοσαλάτα Χαβάη
Μια εξωτική σαλάτα ζυμαρικών για όσους λατρεύουν τον συνδυασμό της γεύσης του ζαμπόν με τον ανανά. Δοκιμάστε την!

Μακαρονοσαλάτα Χαβάη

Μαρουλοσαλάτα σπέσιαλ
Με την συνταγή αυτή θα απολαύσετε μια μαρουλοσαλάτα πλούσια σε γεύση που σας κρατάει και δεν πεινάτε!

Μαρουλοσαλάτα σπέσιαλ

Μελιτζανοσαλάτα η υγιεινή
Η μελιτζανοσαλάτα είναι μια από τις πιο γευστικές σαλάτες. Ετοιμάστε τις μελιτζάνες στον ατμό και γευθείτε την αγαπημένη σας λιχουδιά χωρίς πολλές θερμίδες και τύψεις, αλλά με όλη την νοστιμιά!

Μελιτζανοσαλάτα η υγιεινή

Μουστάρδα σπιτική της κολάσεως (πολύ καυτερή)
Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε εύκολα, γρήγορα και πάνω απ' όλα πολύ πολύ οικονομικά, την δική σας σπιτική μουστάρδα της κολάσεως! Είναι πανεύκολο! Δοκιμάστε την συνταγή και... προσοχή στην χρήση!

Μουστάρδα σπιτική της κολάσεως (πολύ καυτερή)

Ντιπ πιπεριάς με μουστάρδα
Σπιτικό, υγιεινό και οικονομικό ντιπ πιπεριάς με μουστάρδα. Θα το λατρέψετε και θα το φτιάχνετε σε μεγάλες ποσότητες, αφού κάλλιστα μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο!

Ντιπ πιπεριάς με μουστάρδα

Ντρέσινγκ Βινεγκρέτ

Ντρέσινγκ Βινεγκρέτ

Πάστα πιπεριάς με σκόρδο
Η συνταγή για μία υγιεινή πάστα πιπεριάς με την οποία μπορείτε να συνοδεύσετε άριστα, παξιμάδια ολικής άλεσης (για να μείνουμε και στο κλίμα της υγιεινής διατροφής) ή και τσιπς! Δοκιμάστε την!

Πάστα πιπεριάς με σκόρδο

Πατατοσαλάτα με ρέβες στον ατμό
Μια ιδιαίτερη πατατοσαλάτα με ρέβες όπου τα λαχανικά μας τα έχουμε μαγειρέψει στον ατμομάγειρα. Υγιεινή, νόστιμη και με τα θρεπτικά συστατικούλια της όχι ιδιαίτερα αλλοιωμένα (εξαιτίας του ατμού)!

Πατατοσαλάτα με ρέβες στον ατμό

Πιπεριές σαλάτα στον ατμό
Φτιάξτε -ακολουθώντας την συνταγή αυτή- μια σαλάτα, σύμφωνη με τις επιταγές της υγιεινής διατροφής και προσφέρετε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας ένα πιάτο τόσο νόστιμο όσο και ωφέλιμο για την υγεία!

Πιπεριές σαλάτα στον ατμό

Ρεβυθο-ντοματο σαλάτα
Μια σαλάτα που θα εκμεταλλευτεί με τον καλύτερο τρόπο τα ρεβύθια που περίσσεψαν και θα σας χορτάσει απολαυστικά χωρίς κόπο. Δοκιμάστε την!

Ρεβυθο-ντοματο σαλάτα

Ρύζι καστανό με λαχανικά στον ατμό
Γίνεται εύκολα (μην σας τρομάζει η διαδικασία) και είναι γεμάτο θρεπτικές ουσίες και νοστιμιά. Βάζουμε στοίχημα ότι θα σας αρέσει τόσο που θα το καθιερώσετε... Καλή όρεξη!

Ρύζι καστανό με λαχανικά στον ατμό

Σαλάτα με λευκή και κόκκινη κινόα, με ψιλοκομμένα λαχανικά και κρέμα βαλσαμικού με μηλόξιδο, του Αλέξανδρου Παπανδρέου Η συνταγή αυτή συμπεριλαμβάνεται στο βιβλίο “Μαγειρεύω ζωγραφίζω χαλαρώνω”, του Αλέξανδρου Παπανδρέου, που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Πατάκη.

Σαλάτα με λευκή και κόκκινη κινόα, με ψιλοκομμένα λαχανικά και κρέμα βαλσαμικού με μηλόξιδο, του Αλέξανδρου Παπανδρέου

Σαλάτα με μπρόκολο και κράνμπερις
Σαλάτα λαχανικών και ξηρών καρπών με γεύση που σε απογειώνει! Κατάλληλη για όλες τις ώρες και τις περιστάσεις γίνεται η αγαπημένη όλων. Δοκιμάστε την!

Σαλάτα με μπρόκολο και κράνμπερις

Σαλάτα μήλου με σπανάκι και μπρι
Μια σαλάτα που συνδυάζει υπέροχες γεύσεις και αρώματα μας προτείνει αυτή η συνταγή για σαλάτα με σπανάκι και μπρι. Απολαύστε την!

Σαλάτα μήλου με σπανάκι και μπρι

Σαλάτα σπανάκι με ροκφόρ
Μια υπέροχη σαλάτα με τον γευστικότατο συνδυασμό σπανάκι-ροκφόρ-καρύδι για όλους τους λάτρεις! Δοκιμάστε την και θα γίνει η αγαπημένη σας!

Σαλάτα σπανάκι με ροκφόρ

Σαλάτα χάρμα οφθαλμών και γεύσης Μια εύκολη, εξαιρετικά ευπαρουσίαστη και πεντανόστιμη σαλάτα.

Σαλάτα χάρμα οφθαλμών και γεύσης

Αγία Αμαλία

Σάλτσα μουστάρδας για γαλοπούλα μπάρμπεκιου
Μια εξαιρετική σάλτσα μουστάρδας που θα απογειώσει την γαλοπούλα στο μπάρμπεκιου. Γευστικά, εννοείτε... δεν θα κυνηγάτε το ψημένο πουλί στους αιθέρες! Για όνομα!

Σάλτσα μουστάρδας για γαλοπούλα μπάρμπεκιου

Σολομός με σαλάτα φινόκιο
Ένα εξαιρετικό πιάτο με σολομό και μια υπέροχη σαλάτα φινόκιο! Απολαύστε το με την πρώτη ευκαιρία!

Σολομός με σαλάτα φινόκιο

Σούπα για ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.

Σούπα για ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού

Σπιτική μουστάρδα καυτερούτσικη
Ένας πανεύκολος και γρήγορος τρόπος να φτιάξετε σπιτική και οικονομική μουστάρδα, μέσα σε πέντε μόλις λεπτά.

Σπιτική μουστάρδα καυτερούτσικη

Χριστουγεννιάτικο δέντρο με λαχανικά Μια συνταγή για ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο εντελώς διαφορετικό από όλα τα άλλα! Φτιάχνεται πανεύκολα με υλικά που περίσσεψαν από όταν φτιάχναμε άλλα μεζεδάκια και σαλάτες για το τραπέζι ή το μπουφέ μας και το κυριότερο; Είναι απίστευτα όμορφο και οικονομικό! Δοκιμάστε το!

Χριστουγεννιάτικο δέντρο με λαχανικά