Σούπα για ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Σολομός με σαλάτα φινόκιο
Ένα εξαιρετικό πιάτο με σολομό και μια υπέροχη σαλάτα φινόκιο! Απολαύστε το με την πρώτη ευκαιρία!
Σαλάτα με μπρόκολο και κράνμπερις
Σαλάτα λαχανικών και ξηρών καρπών με γεύση που σε απογειώνει! Κατάλληλη για όλες τις ώρες και τις περιστάσεις γίνεται η αγαπημένη όλων. Δοκιμάστε την!
Σαλάτα μήλου με σπανάκι και μπρι
Μια σαλάτα που συνδυάζει υπέροχες γεύσεις και αρώματα μας προτείνει αυτή η συνταγή για σαλάτα με σπανάκι και μπρι. Απολαύστε την!
Σαλάτα σπανάκι με ροκφόρ
Μια υπέροχη σαλάτα με τον γευστικότατο συνδυασμό σπανάκι-ροκφόρ-καρύδι για όλους τους λάτρεις! Δοκιμάστε την και θα γίνει η αγαπημένη σας!
Αραβική σαλάτα με ρεβύθια και φασόλια
Μια σαλάτα χορτοφαγική, νόστιμη, απολαυστική που θα σας χορτάσει και θα σας ευχαριστήσει με την εξαιρετική πανδαισία γεύσεων που προσφέρει. Δοκιμάστε την!
Μακαρονοσαλάτα Χαβάη
Μια εξωτική σαλάτα ζυμαρικών για όσους λατρεύουν τον συνδυασμό της γεύσης του ζαμπόν με τον ανανά. Δοκιμάστε την!
Χριστουγεννιάτικο δέντρο με λαχανικά
Μια συνταγή για ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο εντελώς διαφορετικό από όλα τα άλλα! Φτιάχνεται πανεύκολα με υλικά που περίσσεψαν από όταν φτιάχναμε άλλα μεζεδάκια και σαλάτες για το τραπέζι ή το μπουφέ μας και το κυριότερο; Είναι απίστευτα όμορφο και οικονομικό! Δοκιμάστε το!
Ρεβυθο-ντοματο σαλάτα
Μια σαλάτα που θα εκμεταλλευτεί με τον καλύτερο τρόπο τα ρεβύθια που περίσσεψαν και θα σας χορτάσει απολαυστικά χωρίς κόπο. Δοκιμάστε την!
Καλοκαιρινή χωριάτικη ρυζοσαλάτα
Μια σαλάτα με έντονη τη γεύση της χωριάτικης, των μυρωδικών και της φέτας. Ιδανική για ελαφρύ γεύμα ή δείπνο ή και σαν συνοδευτικό.
Βάφλες (ή τηγανίτες) στο τηγάνι
Μια συνταγή για βάφλες χωρίς να χρειάζεται να έχουμε συσκευή για βάφλες! Πιστέψτε με, ένα μεγάλο πρόβλημα λύθηκε!
Πατατοσαλάτα με ρέβες στον ατμό
Μια ιδιαίτερη πατατοσαλάτα με ρέβες όπου τα λαχανικά μας τα έχουμε μαγειρέψει στον ατμομάγειρα. Υγιεινή, νόστιμη και με τα θρεπτικά συστατικούλια της όχι ιδιαίτερα αλλοιωμένα (εξαιτίας του ατμού)!
Κέτσαπ
Ο ιδεώδης τρόπος να χρησιμοποιήσουμε τις ντομάτες όταν είναι πολύ φθηνές και να έχουμε σπίτι μας υγιεινό κέτσαπ που ξετρελαίνει τα παιδιά. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και σαν βάση ντομάτας για τις πίτσες καθώς επίσης και στα κοκκινιστά μας.
Σάλτσα μουστάρδας για γαλοπούλα μπάρμπεκιου
Μια εξαιρετική σάλτσα μουστάρδας που θα απογειώσει την γαλοπούλα στο μπάρμπεκιου. Γευστικά, εννοείτε... δεν θα κυνηγάτε το ψημένο πουλί στους αιθέρες! Για όνομα!
Μαρουλοσαλάτα σπέσιαλ
Με την συνταγή αυτή θα απολαύσετε μια μαρουλοσαλάτα πλούσια σε γεύση που σας κρατάει και δεν πεινάτε!
Πιπεριές σαλάτα στον ατμό
Φτιάξτε -ακολουθώντας την συνταγή αυτή- μια σαλάτα, σύμφωνη με τις επιταγές της υγιεινής διατροφής και προσφέρετε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας ένα πιάτο τόσο νόστιμο όσο και ωφέλιμο για την υγεία!
Ντιπ πιπεριάς με μουστάρδα
Σπιτικό, υγιεινό και οικονομικό ντιπ πιπεριάς με μουστάρδα. Θα το λατρέψετε και θα το φτιάχνετε σε μεγάλες ποσότητες, αφού κάλλιστα μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο!
Πάστα πιπεριάς με σκόρδο
Η συνταγή για μία υγιεινή πάστα πιπεριάς με την οποία μπορείτε να συνοδεύσετε άριστα, παξιμάδια ολικής άλεσης (για να μείνουμε και στο κλίμα της υγιεινής διατροφής) ή και τσιπς! Δοκιμάστε την!
Σπιτική μουστάρδα καυτερούτσικη
Ένας πανεύκολος και γρήγορος τρόπος να φτιάξετε σπιτική και οικονομική μουστάρδα, μέσα σε πέντε μόλις λεπτά.
Μουστάρδα σπιτική της κολάσεως (πολύ καυτερή)
Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε εύκολα, γρήγορα και πάνω απ' όλα πολύ πολύ οικονομικά, την δική σας σπιτική μουστάρδα της κολάσεως! Είναι πανεύκολο! Δοκιμάστε την συνταγή και... προσοχή στην χρήση!
Κέικ λεμονιού και αμυγδάλου
Αμέσως μετά από τα κέικ σοκολάτας, στις προτιμήσεις μας, βρίσκονται τα κέικ λεμονιού. Ακολουθήστε τις οδηγίες αυτής της συνταγής και θα διαπιστώσετε και μόνοι σας γιατί... Ο συνδυασμός των αρωμάτων του λεμονιού και του αμυγδάλου, είναι εκπληκτικός!
Κολοκύθια στον ατμό
Κολοκύθια σαλάτα βρασμένα στον ατμό. Το πλέον ιδανικό λαχανικό για διαβητικούς και για όσους φροντίζουν να αποκτήσουν ή να διατηρήσουν την καλλίγραμμη σιλουέτα τους! Έρχεται και καλοκαίρι... πρέπει να είμαστε έτοιμοι για να κατακτήσουμε τις παραλίες!
Ρύζι καστανό με λαχανικά στον ατμό
Γίνεται εύκολα (μην σας τρομάζει η διαδικασία) και είναι γεμάτο θρεπτικές ουσίες και νοστιμιά. Βάζουμε στοίχημα ότι θα σας αρέσει τόσο που θα το καθιερώσετε... Καλή όρεξη!
Μελιτζανοσαλάτα η υγιεινή
Η μελιτζανοσαλάτα είναι μια από τις πιο γευστικές σαλάτες. Ετοιμάστε τις μελιτζάνες στον ατμό και γευθείτε την αγαπημένη σας λιχουδιά χωρίς πολλές θερμίδες και τύψεις, αλλά με όλη την νοστιμιά!
Αυγομεζές (ή τι να κάνω τα αυγά που μου περίσσεψαν από το Πάσχα)
Το Πάσχα πέρασε και εκτός από τις όμορφες αναμνήσεις μας έχουν μείνει και αρκετά βαμμένα πασχαλινά αυγά που δεν ξέρουμε πως να καταναλώσουμε. Η συνταγή αυτή θα σας λύσει αυτό το "πρόβλημα" στο πι και φι!
Ντρέσινγκ Βινεγκρέτ
Υλικά: 4 κουταλιές γιαούρτι 8 κουταλιές ελαιόλαδο 4 κουταλιές μηλόξυδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Σε ένα μπλέντερ ρίχνουμε τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά. Αν θέλουμε σε αυτή τη βασική συνταγή μπορούμε να προσθέσουμε μουστάρδα ή σκόρδο ή μαϊντανό ή κρεμμύδι ή βασιλικό ή όποιο άλλο φρέσκο μυρωδικό επιθυμούμε.
Γαλλικό dressing (για σαλάτα)
Υλικά: 1 φλιτζάνι λάδι 1/2 φλιτζάνι μηλόξυδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κουταλιά κοφτή μουστάρδα Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Ρίχνουμε όλα τα υλικά μας στο μούλτι ή στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σάλτσα.
Κρύα Σούπα Γκασπάτσο αλα Ελληνικά
Υλικά: 1 1/2 κιλό ντομάτες Η ψίχα μισής φρατζόλας ξερού ψωμιού 1 μικρό αγγουράκι ή μισό μεγάλο 1 κρεμμύδι ξερό (προαιρετικά) 2 πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά) 2 κουταλάκια μηλόξυδο Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο Τυρί φέτα Ελιές Κάπαρη Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τα λαχανικά μας. Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε μεγάλα…