ούζο

Μπισκοτάκια αλμυρά για το βερμούτ, της Χρύσας Παραδείση Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο «Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση», της Μαρίας Τσοσκούνογλου!

Διασήμων

Μπισκοτάκια αλμυρά για το βερμούτ, της Χρύσας Παραδείση

Μπακαλιάρος σκορδαλιά (Συνταγή για την 25η Μαρτίου) Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το πατροπαράδοτο φαγητό για την ημέρα της 25ης Μαρτίου! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και... Χρόνια Πολλά!

Διάφορα εποχιακά

Μπακαλιάρος σκορδαλιά (Συνταγή για την 25η Μαρτίου)

Κουραμπιέδες, της Λάμιας

Χριστούγεννα

Κουραμπιέδες, της Λάμιας

Δίπλες, της Εύης
Φτιάξτε εξαιρετικές δίπλες με τη συνταγή που μας έστειλε η Εύη Λεοντίου!

Διάφορα γλυκά

Δίπλες, της Εύης

Κουραμπιέδες συνταγή 2η
Κουραμπιέδες φτιάξατε; Όχι, ακόμα; Για ακολουθείστε τη συνταγή...

Κουλουράκια

Κουραμπιέδες συνταγή 2η

Δίπλες συνταγή 2η
Μία ακόμα συνταγή για δίπλες. Ρίξτε της μια ματιά...

Πρωτοχρονιά

Δίπλες συνταγή 2η

Δίπλες, της Βούλας
Φτιάξτε ονειρεμένες δίπλες με την συνταγή που μας έστειλε η Βούλα Τσολάκου. Επειδή τρώγονται μετά μανίας, πατήστε λίγο φρένο... για να μην μεταφερθούν οι δίπλες από το πιάτο στην περιφέρεια σας!

Διάφορα γλυκά

Δίπλες, της Βούλας

Δίπλες οι οικονομικές
Οικονομικές αλλά γευστικές δίπλες ώστε να χαρούμε τις γιορτές χωρίς να μας φύγει μία περιουσία στα γλυκά!

Γιορτ€ς με λίγα

Δίπλες οι οικονομικές

Κουραμπιέδες του Πάσχα, του Δημήτρη Χίλιου
Αν νομίζετε ότι κουραμπιέδες φτιάχνουμε μόνο τα Χριστούγεννα κάνετε λάθος. Στην ιδιαίτερη πατρίδα του συγγραφέα Δημήτρη Χίλιου, φτιάχνουν κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα, το Πάσχα, στους γάμους, στους αρραβώνες και στα λογοδοσίματα. Δείτε τη συνταγή που είχε την καλοσύνη να μας στείλει ο συγγραφέας Δημήτρης Χίλιος και καλή σας όρεξη!

Διασήμων

Κουραμπιέδες του Πάσχα, του Δημήτρη Χίλιου

Κασεροπιτάκια του απατεώνα
Κασεροπιτάκια για όλες τις χρήσεις μας προτείνει ο απατεώνας! Και για μπίρα, και για ούζο, και για κρασί και για ορεκτικό και για σνακ και για τη λιγουρίτσα!!! Δοκιμάστε τα!

Εύκολες συνταγές

Κασεροπιτάκια του απατεώνα

Πατατοκεφτέδες με μπέικον
Πεντανόστιμοι πατατοκεφτέδες με μπέικον, ιδανικοί για να συνοδεύσουν τη σαλάτα, το κρέας ή απλά να αποτελέσουν το τέλειο μεζεδάκι για το ποτό σας!

Πατατοκεφτέδες με μπέικον

Σαγανάκι θαλασσινών

Θαλασσινά

Σαγανάκι θαλασσινών

Ορεκτικά

Τυροκαυτερή

Ελιές με γεύση και άρωμα

Ορεκτικά

Ελιές με γεύση και άρωμα

Μελένιος τυροφάκελος, του Ορφέα
Μία εικόνα χίλιες λέξεις!!! Χωρίς να γίνομαι κουραστικός, ο ΜΕΛΕΝΙΟΣ ΤΥΡΟΦΑΚΕΛΟΣ είναι απλώς ένα κομμάτι τυρί διπλωμένο σε φύλλο και αφού τηγανιστεί ρίχνουμε μέλι από πάνω προσθέτοντας αν θέλουμε και καβουρδισμένο σουσάμι... μούούούρλιάάάάά!!!

Ορεκτικά

Μελένιος τυροφάκελος, του Ορφέα

Ωγκρατέν λαχανικών με αλλαντικά
Ένα λαχταριστό ωγκρατέν λαχανικών με τυράκι και αλλαντικά που θα λατρέψετε!

Διάφορα φαγητά

Ωγκρατέν λαχανικών με αλλαντικά

Ριζότο με σπανάκι και γαρίδες, της Μαρίας
Μια πεντανόστιμη νηστίσιμη συνταγή από τα χεράκια της αγαπημένης μας Μαρίας Παπασπύρου Γρηγοριάδη. Δοκιμάστε την!

Διάφορα φαγητά

Ριζότο με σπανάκι και γαρίδες, της Μαρίας

Συκώτι αλλιώτικο
Μια απλή συνταγή για τηγανιτό συκώτι με επίγευση ούζου, χωρίς σταλιά αλκοόλ! Δοκιμάστε την!

Κρεατικά

Συκώτι αλλιώτικο

«Ο άρχοντας των μυγών», Γουίλιαμ Γκόλντινγκ – «Lord of the flies», William Golding
Κάθε σελίδα του βιβλίου αυτού κρύβει ανεκτίμητους θησαυρούς, ωφέλιμους για την διαμόρφωση ή και την αναδιαμόρφωση ενός χαρακτήρα.

Μυθιστόρημα

«Ο άρχοντας των μυγών», Γουίλιαμ Γκόλντινγκ – «Lord of the flies», William Golding

Ριζότο αλά Ελληνικά
Ένα ριζότο ξεχωριστό, γεμάτο με γεύσεις και μυρωδιές Ελληνικές σας προτείνει αυτή η υπέροχη συνταγή. Δοκιμάστε την!

Διάφορα φαγητά

Ριζότο αλά Ελληνικά

«Σκιές», Γεώργιος Ναπ. Καπουλέας

Ποίηση και Στίχοι

«Σκιές», Γεώργιος Ναπ. Καπουλέας

Ποιήματα

ΦΟΡΟΣ ΒΛΑΚΕΙΑΣ

Πρόοδος και συντήρηση

Άρθρα - Μελέτες

Πρόοδος και συντήρηση

Γαρίδες με καμπανούλες
Τα αυτιά σας δεν θα ακούσουν κάποιο ήχο αλλά ο ουρανίσκος σας θα απολαύσει την

Ζυμαρικά

Γαρίδες με καμπανούλες

Κοτόπουλο με κολοκύθια και πιπεριές στην κατσαρόλα
Το κοτόπουλο με τις πιπεριές δημιουργούν πάντα νόστιμα πιάτα. Σε αυτή την συνταγή έχουμε προσθέσει και κολοκυθάκια, καθώς και μια καυτερή χροιά από τσίλι και ταμπάσκο. Δοκιμάστε τα και... καλή σας όρεξη!

Πουλερικά

Κοτόπουλο με κολοκύθια και πιπεριές στην κατσαρόλα

Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
Είναι πεντανόστιμα, τρώγονται μετά μανίας από μικρούς και μεγάλους και πλημμυρίζουν το σπίτι με μια γαργαλιστική μυρωδιά σπιτικού φαγητού

Κρεατικά

Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο

Αρνάκι λαδορίγανη στο γιουβέτσι
Ακολουθήστε πιστά την πανεύκολη αυτή συνταγή και απολαύστε ένα ονειρεμένο αρνάκι λαδορίγανη με τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Εύκολες συνταγές

Αρνάκι λαδορίγανη στο γιουβέτσι

Χοιρινό κότσι, του Γιάννη

Κρεατικά

Χοιρινό κότσι, του Γιάννη

Νηστίσιμα κουλουράκια λαδιού, του Ορφέα

Νηστίσιμα κουλουράκια λαδιού, του Ορφέα

Αφράτα κεφτεδάκια και μπιφτέκια

Κολπάκια

Αφράτα κεφτεδάκια και μπιφτέκια

Για πετυχημένα μπιφτέκια και σουτζουκάκια
Για να είναι τα μπιφτέκια και τα σουτζουκάκια σας πεντανόστιμα ακολουθήστε τη συμβουλή που μας έστειλε η Μαρία Παπαδοπούλου

Κολπάκια

Για πετυχημένα μπιφτέκια και σουτζουκάκια

Γλυκό ψυγείου, της Ματούλας

Διάφορα γλυκά

Γλυκό ψυγείου, της Ματούλας

Κουρκούτι (Χυλός για τηγάνισμα)

Κουρκούτι (Χυλός για τηγάνισμα)

Λικέρ ούζου

Σουλτάν Κανταΐφ, της Μαρίας

Πολίτικα γλυκά

Σουλτάν Κανταΐφ, της Μαρίας

Πάστα φλόρα, του Χάρη
Τι θα λέγατε για ένα εύκολο και γρήγορο στην κατασκευή αλλά πάνω απ' όλα πεντανόστιμο γλυκάκι; Ακολουθήστε την συνταγή που μας έστειλε ο Χάρης Αργυρόπουλος και σε λίγο χρόνο θα μυρίσει το σπιτικό σας Πάστα Φλόρα

Γλυκιές πίτες

Πάστα φλόρα, του Χάρη

Μπουγάτσα (εύκολη και γρήγορη), της Νάνσυ
Φτιάξτε πεντανόστιμη σπιτική μπουγάτσα, εύκολα και γρήγορα με την συνταγή που μας έστειλε η Νάνσυ Αναστασίου

Γλυκιές πίτες

Μπουγάτσα (εύκολη και γρήγορη), της Νάνσυ

Κοτόπουλο με ελιές
Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές για να μαγειρέψετε κοτόπουλο. Μια από τις
πιο γευστικές είναι και αυτή που σας προτείνουμε εδώ. Δοκιμάστε την

Παραδοσιακές Συνταγές

Κοτόπουλο με ελιές

Ποιος γιορτάζει σήμερα

ποιος γιορτάζει αύριο

μεθαύριο

Ποιος γιόρταζε χτες;