Tag: ούζο

Δίπλες, της Βούλας

Φτιάξτε ονειρεμένες δίπλες με την συνταγή που μας έστειλε η Βούλα Τσολάκου. Επειδή τρώγονται μετά μανίας, πατήστε λίγο φρένο… για να μην μεταφερθούν οι δίπλες από το πιάτο στην περιφέρεια σας!

Κουραμπιέδες του Πάσχα, του Δημήτρη Χίλιου

Αν νομίζετε ότι κουραμπιέδες φτιάχνουμε μόνο τα Χριστούγεννα κάνετε λάθος. Στην ιδιαίτερη πατρίδα του συγγραφέα Δημήτρη Χίλιου, φτιάχνουν κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα, το Πάσχα, στους γάμους, στους αρραβώνες και στα λογοδοσίματα. Δείτε τη συνταγή που είχε την καλοσύνη να μας στείλει ο συγγραφέας Δημήτρης Χίλιος και καλή σας όρεξη!

Κασεροπιτάκια του απατεώνα

Κασεροπιτάκια του απατεώνα

Κασεροπιτάκια για όλες τις χρήσεις μας προτείνει ο απατεώνας! Και για μπίρα, και για ούζο, και για κρασί και για ορεκτικό και για σνακ και για τη λιγουρίτσα!!! Δοκιμάστε τα!

Μελένιος τυροφάκελος, του Ορφέα

Μελένιος τυροφάκελος, του Ορφέα

Μία εικόνα χίλιες λέξεις!!! Χωρίς να γίνομαι κουραστικός, ο ΜΕΛΕΝΙΟΣ ΤΥΡΟΦΑΚΕΛΟΣ είναι απλώς ένα κομμάτι τυρί διπλωμένο σε φύλλο και αφού τηγανιστεί ρίχνουμε μέλι από πάνω προσθέτοντας αν θέλουμε και καβουρδισμένο σουσάμι… μούούούρλιάάάάά!!!

ΦΟΡΟΣ ΒΛΑΚΕΙΑΣ

ΦΟΡΟΣ ΒΛΑΚΕΙΑΣ Τον συνάντησα και πάλι με σκυμμένο το κεφάλι. Είχε το βλέμμα θλιμμένο το πρόσωπο κουρασμένο. Τον ερώτησα τι έχει αλλά κείνος «πέρα βρέχει». Συνεχώς παραμιλούσε. Καμμιά φορά εγελούσε. Εμιλούσε γιά θυσίες που αποδείχτηκαν βλακείες. Έλεγε για κάτι κλέφτες. Ήταν ρουφιάνοι και ψεύτες. Αυτός από νοικοκύρης εκατάντησε μπατήρης. Τον εβάλανε στο λούκι. Του πήρανε το σεντούκι. Aφού δεν υπήρχε...

Πρόοδος και συντήρηση

Πρόοδος και συντήρηση: έννοιες αναγκαστικά αντιθετικές; Τελευταία παρατηρώ με ιδιαίτερη προσοχή την σχεδόν πλήρη ανατροπή των εννοιών του προοδευτικού και του αντιδραστικού-οπισθοδρομικού κατά τη διάρκεια της μετά το ΔΝΤ εποχής γενικώς. Επί δεκαετίες το λεγόμενο προοδευτικό κίνημα θεωρούσε αντιδραστικό όποιον π.χ. προσπαθούσε να διατηρήσει τα κεκτημένα του υπερασπίζοντας την εθνική ιδιοπροσωπεία του. Ειρωνεία της τύχης; Μπορεί, γιατί το ρόλο αυτό...

Συκώτι αλά Ματιά

Πολλοί συνάνθρωποι μας πρέπει, για λόγους υγείας, να τρώνε συκώτι μοσχαρίσιο. Αρκετοί όμως από αυτούς δεν αντέχουν την γεύση του και συνεπώς αντιμετωπίζουν ένα σοβαρό πρόβλημα. Εμείς σας προτείνουμε μια συνταγή, για να μαγειρέψετε το συκώτι, που εξαφανίζει εντελώς την γεύση του και το κάνει λαχταριστό ακόμα και σε εκείνους που δεν το αντέχουν. Δοκιμάστε την και θα δείτε ή μάλλον θα γευθείτε