χταπόδι .: Ματιά
 

χταπόδι

Light και νηστίσιμο χταποδάκι με μελιτζάνες, της Χριστίνας Ν.

Light και νηστίσιμο χταποδάκι με μελιτζάνες, της Χριστίνας Ν.

Ένα χαρούμενο χταπόδι Απλή, εύκολη, όμορφη και πάνω απ’ όλα καλοκαιρινή κατασκευή!

Ένα χαρούμενο χταπόδι

Η εθνική μας φασολάς, της Λένας Μερίκα Η συγγραφέας Λένα Μερίκα μας έστειλε μια ιδιαίτερη συνταγή για φασολάδα. Με το μοναδικό της χιούμορ μας δίνει την εκτέλεση της συνταγής σε έμμετρο λόγο! Ρίξτε της μια ματιά και δοκιμάστε την

Η εθνική μας φασολάς, της Λένας Μερίκα

Μουσακάς νηστίσιμος της Χριστίνας Ν. Εάν ο μουσακάς είναι ένα από τα αγαπημένα σας φαγητά δεν υπάρχει λόγος ν α τον στερηθείτε την περίοδο της νηστείας. Φτιάξτε νηστίσιμο μουσακά με την συντ αγή που μας έστειλε η Χριστίνα Ν., την οποία και ευχαριστούμε πολύ

Μουσακάς νηστίσιμος της Χριστίνας Ν.

Μπάλες έτοιμες για όλα Μια εύκολη μικροκατασκευή που θα τακτοποιήσει όλες τις μπάλες, που υπάρχουν στο σπίτι, για πάντα!

Μπάλες έτοιμες για όλα

Παραδοσιακό ψήσιμο λουκάνικων

Παραδοσιακό ψήσιμο λουκάνικων

Ρεβίθια με χταπόδι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Ρεβύθια με χταπόδι και «όλο τον κήπο μέσα»! Τα λαχανικά, πέραν των πολλών ωφέλιμων συστατικών που προσφέρουν στον οργανισμό μας (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία…), πέραν της υπέροχης γεύσης που χαρίζουν, κατεβάζουν τον γλυκαιμικό δείκτη του φαγητού, κατεβάζουν το θερμιδικό του φορτίο, κάνουν το πιάτο μας «πανάλαφρο», αλκαλικό κ.λ.π. Δεν τα προσθέτουμε, δηλαδή, για να κάνουμε μια παράξενη συνταγή, διαφορετική από τα παραδοσιακά ρεβύθια! Παρακαλούμε, κατ’ αυτόν τον τρόπο να «ερμηνεύετε» τις συνταγές μας, μέχρι αναλυτικά σιγά σιγά να εξηγήσουμε τα περί της διατροφής μας.

Ρεβίθια με χταπόδι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Σαγανάκι θαλασσινών

Σαγανάκι θαλασσινών

Το οκτώ και το χταπόδι (Μαθαίνω να μετρώ) Παιχνίδι και γνώση συμπορεύονται σε αυτό το χταπόδι που μας μαθαίνει να μετράμε μέχρι το οκτώ.

Το οκτώ και το χταπόδι (Μαθαίνω να μετρώ)

Χταποδάκι γιαχνί με πατατούλες στην γάστρα, της Ελένης Μόλις δοκιμάσετε αυτό το φαγητό θα ξεχάσετε και το όνομα σας. Την συνταγή αυτή, η οποία εκτός από πεντανόστιμη είναι και νηστίσιμη, μας έστειλε η Μαργελλου Ελένη.

Χταποδάκι γιαχνί με πατατούλες στην γάστρα, της Ελένης

Χταποδάκι ξυδάτο (χωρίς αλάτι) Μιλάμε για τον πρώτο ουζομεζέ! Χταποδάκι ξυδάτο χωρίς αλάτι αλλά με όλη του τη γεύση!

Χταποδάκι ξυδάτο (χωρίς αλάτι)

Χταποδάκι, της Παρασκευής Μια πολύ εύκολη συνταγή για χταποδάκι που πετυχαίνει πάντα! Δοκιμάστε την!

Χταποδάκι, της Παρασκευής

Χταποδάκια με κριθαράκι Φτιαγμένο με χταποδάκια, λαχανικά και κριθαράκι, αυτό το πιάτο θα φέρει λίγη θάλασσα και μπόλικη νοστιμιά στο τραπέζι σας!

Χταποδάκια με κριθαράκι

Χταπόδι κρασάτο ξυδάτο, της Ναταλίας Ακολουθείστε τη συνταγή της Ναταλίας και ετοιμάστε ένα εξαίσιο ξυδάτο και κρασάτο χταποδάκι. Μετά ξέρετε εσείς... ουζάκι και καλή παρέα!

Χταπόδι κρασάτο ξυδάτο, της Ναταλίας

Χταπόδι με αγκινάρες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Χταπόδι με αγκινάρες. Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο πιάτο με χταπόδι, αγκινάρες, σελινόριζα και σέλερι. Το σερβίρουμε ζεστό με σκορδαλιά ή λευκή ταραμοσαλάτα, με λευκό κρασάκι και λίγο ψωμί ολικής (από εκείνο που ζύμωνε η μητέρα της γιαγιάς μας). Το φαγητό μπορεί να γίνει και με σουπιές ή θράψαλα ή καλαμάρια∙ αλλάζει μόνο ο τρόπος που τα βράζουμε: σε νερό (και όχι σε κρασί, όπως κάναμε στο χταπόδι). Εναλλακτικά, το φαγητό μπορεί επίσης να γίνει και μόνο με τα λαχανικά, χωρίς τα θαλασσινά.

Χταπόδι με αγκινάρες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Χταπόδι με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Χταπόδι με γίγαντες. Ή πιο αναλυτικά, χταπόδι βρασμένο με μαυροδάφνη και μελωμένα φασόλια γίγαντες.

Χταπόδι με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Χταπόδι με κρεμμυδάκια Χταποδάκι με κρεμμυδάκια, στιφάδο, για μερακλήδες. Δοκιμάστε το πιάτο αυτό και... καλή σας όρεξη!

Χταπόδι με κρεμμυδάκια

Χταπόδι με μακαρονάκι

Χταπόδι με μακαρονάκι

Χταπόδι με σως ελιάς Ένα πιάτο με αρώματα και γεύσεις Μεσογείου! Δοκιμάστε το και συνοδεύστε το με κανένα ουζάκι...

Χταπόδι με σως ελιάς

Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Χταπόδι σαλάτα με μπέικον Μια σαλάτα που συνδυάζει βουνό (χοιρινό) και θάλασσα (χταποδάκι), φέρνοντας σε ένα πιάτο δύο από τις πλέον αγαπημένες μας γεύσεις.

Χταπόδι σαλάτα με μπέικον

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

Χταποδοκεφτέδες ή καλαμαροκεφτέδες, της Παρασκευής Νηστίσιμα κεφτεδάκια από τα χέρια της Παρασκευής. Μια συνταγή που θα δώσει άλλη έννοια στο νηστίσιμο τραπέζι.

Χταποδοκεφτέδες ή καλαμαροκεφτέδες, της Παρασκευής