Σπιτικές γαλακτοφέτες, της Μαρίας
Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικές γαλακτοφέτες για γλυκό κολατσιό μικρών και μεγάλων. Θα τις λατρέψετε!
Γαλατόπιτα γλύκισμα
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για γαλατόπιτα και θα μας θυμηθείτε. Είναι εύκολη και το αποτέλεσμα...…
Μπαμπάς σε ταψί, της Μαρίας
Δοκιμάστε τον μπαμπά σε ταψί, ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής που μας έστειλε η Μαρία…
Κέικ με κίτρινη κολοκύθα γλασαρισμένο
Ένα πολύ νόστιμο και όχι τόσο συνηθισμένο κέικ, φτιαγμένο με κίτρινη κολοκύθα και στολισμένο με…
Ροξάκια σπείρες
Τα ροξάκια σπείρες είναι ένα σχετικά εύκολο στην παρασκευή, γευστικό και ιδιαιτέρως εμφανίσιμο γλυκό! Εσείς,…
Κουραμπιέδες με ολίγα
Κουραμπιέδες με ολίγα (χρήματα) και μπόλικη γεύση, για την μετά ΔΝΤ εποχή! Επειδή η φτώχεια…
Μελομακάρονα χωρίς μέλι
Επειδή δεν νοούνται γιορτές χωρίς γλυκά, φτιάχνουμε μελομακάρονα χωρίς μέλι και καρύδια ώστε και να…
Χιονισμένα Χριστούγεννα
Ένα κέικ με χρώμα και γεύση Χριστουγέννων. Φτιάχνεται σχετικά εύκολα και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει…
Σουηδικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Φέρτε στην κουζίνα και στο σπίτι σας ένα άρωμα από Χριστούγεννα στη Σουηδία. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα,…
Μαλακά μπισκότα
Φτιάξτε λαχταριστά μαλακά μπισκοτάκια. Επειδή εξαφανίζονται στο λεπτό πιθανόν να χρειαστείτε διπλή δόση... και βάλε!
Κέικ σοκολάτας για την νηστεία
Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, μέρες νηστείας γαρ, και ένα γλυκάκι νηστίσιμο είναι ότι πρέπει! Δοκιμάστε αυτή…
Νηστίσιμο χιονισμένο κέικ
Η συνταγή είναι απλή και το αποτέλεσμα γευστικότατο! Αφήστε που είναι νηστίσιμο και έτσι μπορούμε…
Χιονισμένα κεϊκάκια
Λαχταριστά χιονισμένα (με άχνη ζάχαρη) νηστίσιμα και οικονομικά κεϊκάκια. Εσείς δεν θα δοκιμάσετε;
Μπάρες δημητριακών και ξηρών καρπών
Ένα υγιεινό, χορταστικό και εύχρηστο σνακ, για τη δουλειά ή στο σχολείο, που θα μας…
Ροδακινόπιτα
Φτιάξτε με τα χεράκια σας μια υπέροχη ροδακινόπιτα και απολαύστε την είτε σκέτη, είτε με…
Σοκολατένια μπισκότα χωρίς να μπουν στο φούρνο
Φτιάξτε λαχταριστά σοκολατένια μπισκοτάκια χωρίς να χρησιμοποιήσετε καθόλου τον φούρνο σας. Είναι πεντανόστιμα γι' αυτό…
Παρφέ γιαούρτι με φράουλες
Μόλις ετοιμάσετε το παρφέ γιαούρτι με φράουλες θα πρέπει να κρατήσετε χαρακτήρα και να του…
Παρφέ γιαούρτι με κεράσια
Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε ένα καταπληκτικό γλυκό ψυγείου που θα ενθουσιάσει μικρούς και…
Φραουλάδα
Φτιάξτε μια καταπληκτική φραουλάδα και απολαύστε την με τους αγαπημένους σας. Είναι γρήγορη, εύκολη, δροσιστική…
Μπισκοτάκια με σοκολάτα (chocolate chips cookies)
Σπιτικά μπισκότα σοκολάτας φτιαγμένα από τα χεράκια σας! Δοκιμάστε τα και θα λάβετε πολλά επιφωνήματα…
Παγωτό εύκολο με φράουλες, της Παρασκευής
Λαχταρίσατε ένα παγωτάκι με γεύση φράουλα; Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό παγωτό φράουλα πολύ εύκολα…
Καταΐφι, της Παρασκευής
Καταΐφι. Το σιροπιαστό γλυκό που είναι το αγαπημένο των παιδιών αλλά και των μεγάλων. Με…
Σπιτική κρέμα φουντουκιού (μερέντα)
Γιατί να αγοράζετε έτοιμη -και ακριβή- κρέμα φουντουκιού, ενώ μπορείτε να φτιάξετε σπιτική, νόστιμη, και…
Τσιζ κέικ σοκολάτα φράουλα
Έχει πολύ διαδικασία και πλύσιμο πολλών σκευών μετά την παρασκευή του, αλλά αξίζει όλο αυτόν…
Μακαρούνς (macaroons – macarons) αμυγδάλου
Είμαστε σίγουροι ότι έχετε δοκιμάσει μακαρούνς (macaroons). Με αυτή τη συνταγή μπορείτε να τα φτιάξετε…
Μπισκότα μπανάνας
Συνταγή για μπισκότα μπανάνας, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους με το άρωμα και την…
Μους με γιαούρτι, λεμόνι και μέλι
Ακολουθήστε τις οδηγίες της συνταγής, και φτιάξτε ένα μοναδικό σε γεύση μους λεμονιού με γιαούρτι…
Πουτίγκα ψωμιού με φράουλες
Με την συνταγή αυτή -που σας προτείνουμε να δοκιμάσετε με την πρώτη ευκαιρία- θα χρησιμοποιήσετε…
Λαμπροκούλουρα
Πάσχα χωρίς κόκκινα αυγά και λαμπροκούλουρα δεν νοείται. Η συνταγή αυτή θα σας οδηγήσει -μετά…
Γλυκό της άνοιξης με φράουλες (Κλαφουτίς – Clafoutis)
Τώρα που θα αρχίσουν οι φράουλες να κάνουν δειλά δειλά την εμφάνιση τους στους πάγους…
Σμυρνέικα κουλουράκια, της Διονυσίας
Το Πάσχα πλησιάζει και ένα από αυτά που καλεί η παράδοση να φτιάξουμε είναι τα…
Κέικ με καρύδα, της Εύης
Αν σας αρέσει η καρύδα, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή της Εύης…
Δροσερό καροτογλυκό
Δροσερό γλυκάκι με γεύση καρότου. Ακόμα κι αν δεν κρύβετε ένα Bugs Bunny μέσα σας,…
Γαλατόπιτα
Υλικά: 6 φύλλα κρούστας 2 λίτρα γάλα 1/2 κιλό σιμιγδάλι ψιλό 6 αυγά 4 βανίλιες…
Πουπέκι
Υλικά: 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 λίτρο γάλα 3/4 κούπας ζάχαρη 2 αυγά Λίγο βούτυρο…
Κουλουράκια με φρουκτόζη
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 6 αυγά 1 φλυτζάνι φρουκτόζη 1 3/4 του φλυτζανιού μαργαρίνη (1…
Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Ένα γλυκό χριστουγεννιάτικο δέντρο που θα σας ενθουσιάσει με την γεύση του!
Χριστουγεννιάτικο κέικ, του Ορφέα
Ο καλός μας φίλος Ορφέας, μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για Χριστουγεννιάτικο Κέικ. Δοκιμάστε την…
Σοκολατόψωμο
Συνοδεύει άριστα τον απογευματινό καφέ ή το τσάι σας, ειδικά τώρα, τα κρύα απογεύματα του…
Γαλακτομπούρεκο με χειροποίητο φύλλο, του Ορφέα
Ο καλός μας φίλος Ορφέας, μας γλύκανε την μέρα με ένα λαχταριστό γαλακτομπούρεκο. Δείτε την…
Μπουγατσάκια στα γρήγορα
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 10 κουταλιές σιμιγδάλι χοντρό 1 λίτρο γάλα 2 αυγά 8…
Κέικ με σταφίδες – Tassenkuchen (Συνταγή από τη Γερμανία)
Υλικά για το κέικ: 4 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλυτζάνια ζάχαρη 1…
Ψωμί μπανάνας (μπανανόψωμο ή ψωμί με μπανάνες)
Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 4 – 5 μπανάνες ώριμες 1/2 βιτάμ (125γρ.) και λίγο ακόμη…
Κέικ με μήλα
Υλικά: 2 κούπες μήλα καθαρισμένα 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (375γρ.) 2 κούπες…
Πουτίγκα, της Παρασκευής
Τι θα λέγατε για μία νόστιμη πουτίγκα; Προμηθευτείτε τα υλικά, σηκώστε τα μανίκια και εμπρός…
Κωκ, της Παρασκευής
Αν νομίζατε ότι όλα τα κωκ έχουν την ίδια "μούρη", τότε κάνετε λάθος! Δοκιμάστε την…
Μπισκότα με αμύγδαλα και ξερά φρούτα
Υλικά: 1 3/4 κούπας αποξηραμένα κεράσια (ή δαμάσκηνα, βερίκοκα, ροδάκινα κλπ) 1/2 κούπα λικέρ Αμαρέτο…
Νησιώτικα Αμυγδαλωτά
Υλικά: 600 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα 1/3 φλιτζανιού τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 3 1/2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη…
Μαστιχοκούλουρα (ή κουλουράκια με άρωμα μαστίχας)
Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι μαλακό 1 βούτυρο αγελαδινό (Lurpak 250γρ.) 1/2 κούπα ζάχαρη 2 αυγά…
Κουλουράκια πορτοκαλιού
Υλικά: 1 κιλό φάριν απ 2 βιτάμ 1/4 κιλού ζάχαρη 3 αυγά Λίγο κονιάκ 2…
Μελιτερά Ανάφης
Υλικά: Για τη γέμιση: 1 κιλό μυζήθρα 3 αυγά 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 κιλό…
Μελιτίνια
Υλικά: Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 3 αυγά 2 κουταλιές σούπας λάδι Νερό όσο…
Κουφέτο Σμύρνης
Υλικά: 1 κιλό κυδώνια (πρέπει να είναι καθαρό κιλό, δηλαδή καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια…
Μαρέγκες
Φυσικά και μπορείτε να φτιάξετε τις αγαπημένες σας μαρέγκες στην κουζίνα σας με τα χεράκια…
Μελαχρινή (καρυδόπιτα Τρικάλων)
Υλικά: 8 αυγά 8 κουταλιές καρύδι ψιλοκομμένο 8 κουταλιές σιμιγδάλι 8 κουταλιές ζάχαρη Ξύσμα από…
Εκμέκ καταΐφι
Υλικά για τη βάση: 1 πακέτο φύλλο καταΐφι (500 γρ.) 250 γρ. βούτυρο φρέσκο (ή…
Μπουγάτσα διαίτης
Υλικά: 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο 5 κουταλιές κορν φλάουρ 3 κουταλιές φρουκτόζη 1 αυγό 3…
Πασχαλινά Τσουρέκια (Συνταγή 2η)
Υλικά: 2 κιλά σκληρό αλεύρι 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος 3 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 3 φλιτζάνια…
Κουλουράκια Πασχαλινά
Υλικά: 7 κούπες αλεύρι 1 κούπα βούτυρο φρέσκο 2 κούπες ζάχαρη 4 αυγά 1 κούπα…
Μεθυσμένα, της Χρυσούλας
Υλικά: 2 ποτήρια λάδι ηλιέλαιο 1 ποτήρι μπύρα 1 πακέτο αλεύρι Αλλατίνη 1 φακελάκι μπέικιν…
Κομπόστα αχλάδι
Φτιάξτε οικονομικά στο σπίτι κομπόστα αχλάδι και απολαύστε την!
Καριόκες, της Ελένης
Υλικά: 500 γρ. ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερό 200 γρ. γλυκό βανίλια 500 γρ. καρύδια χοντροκομμένα…
Μηλόπιτα, της Τούλας
Μια από τις αγαπημένες μας γλυκές πίτες είναι η μηλόπιτα. Φτιάξτε μηλόπιτα με την συνταγή…
Μπουγάτσα (εύκολη και γρήγορη), της Νάνσυ
Φτιάξτε πεντανόστιμη σπιτική μπουγάτσα, εύκολα και γρήγορα με την συνταγή που μας έστειλε η Νάνσυ…