# κόλιανδρο

Κεμπάπ στα πολύ γρήγορα

Ένα κεμπάπ πολύ εύκολο να το φτιάξετε σε μόλις 20 λεπτάκια. Έχει όλη του τη γεύση, λιγότερες θερμίδες, και μπορείτε να το γαρνίρετε με ότι έχετε ή σας αρέσει. Δοκιμάστε το!

Καλοκαιρινή σάλτσα που πάει με όλα

Μια σάλτσα που θυμίζει καλοκαίρι, δεν θέλει βράσιμο και γίνεται στη στιγμή. Γεμίζει μπουρίτος, τορτίγιας, σάντουιτς και συνοδεύει όλα, μα όλα μας τα φαγητά. Το ότι με φέτα απογειώνεται δεν χρειάζεται να το πω ε;

Σαλάτα με αβοκάντο

Μια σαλάτα όπου κυριαρχεί το θρεπτικό, υγιεινό και ιδιαιτέρως χορταστικό αβοκάντο, πλαισιωμένο από ντοματούλες, αγγούρι και μαϊντανό. Αποτελεί τέλειο συνοδευτικό ή ακόμη και ελαφρύ κύριο γεύμα. Δοκιμάστε την!

Δροσερή κινέζικη σαλάτα

Μια δροσερή με έντονο χρώμα, μοναδική γεύση και ιδιαίτερα εύκολη στην παρασκευή της σαλάτα μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε την!

Σαλάτα χαρτοπόλεμος

Μια σαλάτα πολύχρωμη, υγιεινή και θρεπτική, την σαλάτα χαρτοπόλεμο, μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ταιριάζει σε κάθε τραπέζι ή μπουφέ και φυσικά τις απόκριες έχει την τιμητική της! Δοκιμάστε την!

Βραζιλιάνικη σαλάτα

Μια δροσερή και ιδιαίτερη σαλάτα για να δούμε κάποιο ματς ποδοσφαίρου στη Βραζιλία και όχι μόνο. Βραζιλιάνικη σαλάτα λοιπόν!

Καβούρια γεμιστά

Τα γεμιστά καβούρια είναι ένα εντυπωσιακό ορεκτικό που φτιάχνεται πολύ εύκολα και πάρα πάρα πολύ γρήγορα. Συνοδεύονται με ουζάκι ή τσίπουρο και καλή παρέα!

Παντζαρόσουπα αγάπης

Μια νόστιμη και θρεπτική σούπα, ιδανική για την ημέρα των ερωτευμένων αλλά και για κάθε ημέρα που θέλουμε να δείξουμε την αγάπη μας στο έτερον ήμισυ.

Κρέπες Αλγερίας

Έχουν λίγο κόπο αλλά το αποτέλεσμα είναι απολαυστικότατο και θα σας μεταφέρει στη μαγευτική Αλγερία.

Φαλάφελ special

Γιατί η νηστεία μπορεί να έχει και πιάτα που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα αρτύσιμα!

Φαλάφελ

Τα φαλάφελ εκτός από ιδιαίτερο όνομα έχουν και ξεχωριστή γεύση. Δοκιμάστε τα, λίαν συντόμως και θα μας θυμηθείτε!

Σπανακοτυρόπιτα σπέσιαλ

Ετοιμάστε μια σπέσιαλ σπανακοτυρόπιτα με τις οδηγίες αυτής της συνταγής. Καλό θα είναι, πάντως, να φτιάξετε δύο ταψιά γιατί εξαφανίζεται... στο λεπτό!

Πατέ συκωτιού

Ακολουθήστε την συνταγή και θα οδηγηθείτε σε ένα εξαιρετικό πατέ συκωτιού... μην το καθυστερείτε!

Πατάτες με κρασί και κόλιανδρο, της Ιωάννας

Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό πατάτες βρασμένες με τη φλούδα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας κόλιανδρος κοπανισμένος 1/2 φλιτζάνι άσπρο ξηρό κρασί Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Βράζουμε τις πατάτες. Όταν κρυώσουν απλώστε τις σ' ένα δίσκο και κόψτε τις σε κομμάτια. Ζεστάνετε το βούτυρο και το…

Όσπρια-ντιπς, της Ελένης

Υλικά: 1 κούπα ξερά φασόλια (κρεμμύδι, μαϊντανός, καρότο, αλάτι, πιπέρι, λάδι, λεμόνι) 1 κούπα φασόλια μαυρομάτικα (κρεμμύδι, πιπεριά πράσινη και κόκκινη, αλάτι, πιπέρι, λάδι) 1 κούπα φάκες (ντομάτα, κρεμμύδι, σέλινο, καρότο, λάδι, αλάτι, πιπέρι) 1 κούπα ρεβύθια (κρεμμύδι, κόλιανδρος, καρότο, λάδι, αλάτι, πιπέρι) 1 κούπα αρακάς ξερός (κρεμμύδι, μαϊντανός, λάδι, αλάτι, πιπέρι) 1 κούπα φάβα…