Πατάτες με κρασί και κόλιανδρο, της Ιωάννας

Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό πατάτες βρασμένες με τη φλούδα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας...