
Άναλη δίαιτα!
Φυσικά και οποιαδήποτε συνταγή δεν απαιτεί κονσερβοποιημένα ή επεξεργασμένα προϊόντα μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς αλάτι. Πόσες όμως μαγειρεύονται χωρίς αλάτι και η γεύση τους παραμένει ελκυστική, χωρίς να φαίνεται πως είναι ανάλατες; Λίγες!
Αυτές τις λίγες, δοκιμάζοντας και μαγειρεύοντας σας προτείνουμε να φτιάξετε κι εσείς, όταν χρειάζεται (επειδή παίρνετε κάποιο φάρμακο όπως η κορτιζόνη ή ακολουθείτε ειδική διατροφή ή ο γιατρός σας το συνέστησε, κλπ) να κάνετε άναλο δίαιτα (δίαιτα χωρίς αλάτι). Οι ποσότητες των συνταγών είναι για 4 άτομα περίπου. Οι εκτός δίαιτας μπορούν να προσθέσουν στο πιάτο τους αλάτι (εάν το κρίνουν απαραίτητο).
Όσο για τους επισκέπτες που βρέθηκαν από τύχη σε αυτή τη σελίδα και δεν χρειάζεται να περιορίζουν πολύ το αλάτι, δεν έχουν παρά να το προσθέσουν και να απολαύσουν διπλονόστιμα μαγειρευτά σπιτικά φαγητά.


Σαρδέλες στο φούρνο με ντομάτα

Αυγά μάτια

Χταποδάκι ξυδάτο (χωρίς αλάτι)

Μελιτζανοσαλάτα χωρίς αλάτι

Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί στο φούρνο, χωρίς αλάτι

Μανιτάρια ξυδάτα (ανάλατα)

Σαφρίδια στο φούρνο

Σαφρίδια στη σχάρα

Φρικασέ αυγολέμονο με μοσχαράκι (συνταγή χωρίς αλάτι)
