Tag Archives: σαλάτα

Λιβανέζικη σαλάτα Φατούς

Μια Λιβανέζικη σαλάτα που τρώγεται σκέτη σαν ελαφρύ δείπνο ή συνοδεύει τέλεια τα ψητά μας, από κοτόπουλο μέχρι κεμπάπ. Δοκιμάστε την, θα την αγαπήσετε!

Τούρτα ρυζιού με σαλάτα

Μια αλμυρή τούρτα ρυζιού μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ένα πιάτο εύκολο, χωρίς απαιτήσεις και με γεύση που αρέσει σε όλους. Δοκιμάστε το!

Σουβλάκι κρύων ορεκτικών

Ένα νόστιμο κρύο ορεκτικό που έχει όλες τις αγαπημένες γεύσεις στη σειρά και δεν χρειάζεται απολύτως καμία μαγειρική ικανότητα! Δοκιμάστε το!

Σαλάτα της άνοιξης

Μια σαλάτα απίστευτα αρωματική, χρωματιστή και εύγευστη. Μια σαλάτα ιδανική για να γιορτάσουμε την άνοιξη!

Πασχαλινή πατατοσαλάτα

Μια νόστιμη Πασχαλινή πατατοσαλάτα με όλα τα χρώματα και τη δροσιά της άνοιξης θα στολίσει το γιορτινό τραπέζι και θα ικανοποιήσει όσους την δοκιμάσουν. Δοκιμάστε την κι εσείς!

Τορτίγιας και τάκο ντιπ

Ένα δροσερό ντιπ για τορτίγιες και ντάκο που δεν θα δυσανασχετήσει όμως στα παξιμαδάκια και στα πατατάκια μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ένα ντιπ νόστιμο για... βουτιές λοιπόν!

Ρολάκια σολωμού

Μια συνταγή κατάλληλη για επίσημα ή γιορτινά δείπνα και πάρτυ. Ρολάκια σολωμού, χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου!

Βραζιλιάνικη σαλάτα

Μια δροσερή και ιδιαίτερη σαλάτα για να δούμε κάποιο ματς ποδοσφαίρου στη Βραζιλία και όχι μόνο. Βραζιλιάνικη σαλάτα λοιπόν!

Σαλάτα Σίζαρ – Ceasar salad

Μια δροσερή σαλάτα με υπέροχη γεύση. Φτιάξτε εύκολα Σίζαρ σάλαντ (Ceasar salad) και χαρείτε ένα ελαφρύ πιάτο ιδανικό για όλες τις εποχές!

Μπέργκερ με γαρίδες

Μπέργκερ πεντανόστιμα και αλλιώτικα από τα άλλα. Τα παιδιά μπορούν να τα απολαύσουν σκέτα, ενώ εμείς -τα μεγάλα παιδιά- μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με παγωμένη μπυρίτσα ή ουζάκι!

Σάντουιτς φατσούλες

Το φαγητό είναι απόλαυση γεύσης και όρασης. Με τις οδηγίες της συνταγής αυτής θα φτιάξετε όμορφα στο μάτι και χορταστικά στο στόμα σάντουιτς, κατάλληλα για παιδικά πάρτι αλλά και για κάθε ώρα που θέλετε το σάντουιτς να σας χαμογελάσει πριν σας χορτάσει!

Σαλάτα, της Μαρίας

Υλικά:

Σγουρή σαλάτα
Μαρούλι
Ρόκα
Παρμεζάνα (φλούδες)
Καπνιστό ψαρονέφρι ή αλλαντικό της αρεσκείας μας (μακρόστενα κομμάτια)
Σουσάμι (μαύρο ή άσπρο)
Τοματάκια
Υλικά για το Dressing:
Μουστάρδα
Μέλι
Βαλσάμικο ξύδι
Η αναλογία είναι σύμφωνα με το αποτέλεσμα που θέλουμε να δώσουμε (πιο γλυκό ή πιο ξιδάτο)

Εκτέλεση:

Κόβουμε με το χέρι τα λαχανικά αφού τα έχουμε πλύνει καλά. Τα τοματάκια τα κόβουμε στη μέση. Τα τοποθετούμε σε μια μεγάλη πιατέλα ή σαλατιέρα και τα ανακατεύουμε ελαφρά με την παρμεζάνα και τα αλλαντικά και το σουσάμι.
Πριν σερβίρουμε αναμιγνύουμε σε ένα μπωλ το dressing και το περιχύνουμε τελευταία στιγμή.
Τέλεια σαλάτα!!!

Την συνταγή αυτή μας έστειλε η Μαρία Μ. Βασιλείου, και την ευχαριστούμε πολύ.