Στεφάνι γεμιστό με κοτόπουλο μανιτάρια και κουκουνάρι Η συνταγή αυτή είναι από τη συσκευασία του εξαιρετικού Χωριάτικου Φύλλου Μαράτα, που παράγεται και…
Κολοκυθάκια με λαιμό χοιρινό Κολοκυθάκια με λαιμό χοιρινό, τόσο νόστιμα που θα γλύφετε τα δάκτυλά σας!
Κοντοσούβλι με χοιρινό και κατσίκι στη σούβλα Φτιάξτε κοντοσούβλι με χοιρινό και κατσικίσιο κρέας, ακολουθώντας την συνταγή αυτή! Μην ξεχάσετε μόνο να…
Φασόλια πιάζ χωρίς λάδι Φασόλια πιάζ. Γνωρίζατε ότι μπορείτε να τα φτιάξετε και χωρίς λάδι; Είναι πεντανόστιμα... για δοκιμάστε…
Συκωτάκια πουλερικών με κριθαρότο, της Λιλίκας Ένα πιάτο τόσο νόστιμο... τόσο μυρωδάτο… Ένα πιάτο απλό, αλλά και γκουρμέ… Η γιαγιά η…
Φρικασέ αυγολέμονο με μοσχαράκι (συνταγή χωρίς αλάτι) Ένα πεντανόστιμο φρικασέ χωρίς αλάτι για όσους πρέπει ή επιθυμούν να ακολουθήσουν μια άναλη διατροφή.
Λαχανοντολμάδες Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο... να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει (που λέει ο…
Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια και τριμμένο τυράκι! Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά -μικρών και…
Μουσακάς Μουσακάς κυρίες και κύριοι. Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Μουσακάς... ένας και…
Φακές σούπα, για δίαιτα χωρίς αλάτι Φακές σούπα χωρίς αλάτι, να γλύφετε τα δάχτυλά σας. Όχι μόνο τρώγονται... αλλά είναι γευστικότατες!
Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο Είναι πεντανόστιμα, τρώγονται μετά μανίας από μικρούς και μεγάλους και πλημμυρίζουν το σπίτι με μια…
Σάλτσα ντομάτα (για μακαρόνια) Όλοι οι μακαρονάδες θα συμφωνήσουν ότι πολύ μεγάλη σημασία σε μια κλασική μακαρονάδα έχει η…
Μεσογειακό καναπεδάκι Ένα υγιεινό ορεκτικό για το μπουφέ ή ένα νόστιμο σνακ για όλη την οικογένεια. Όπως…
Συκώτι με ντομάτα, της Λιλίκας Το συκώτι άρχισα στα μικρά μου από τον 8ο μήνα, να το βάζω κομμάτια μέσα…
Μαγεριό, της Ελένης Μια πεντανόστιμη Ικαριώτικη συνταγή που μας έστειλε η Ελένη Φωτεινού, από τον Αρμενιστή Ικαρίας, την…
Σουφικό, της Ελένης Μια πεντανόστιμη Ικαριώτικη συνταγή που μας έστειλε η Ελένη Φωτεινού, από τον Αρμενιστή Ικαρίας, την…
Ρύζι με αυγά και μπέικον Είτε ως πρωινό είτε ως γεύμα, αυτό το πιάτο θα σας καταπλήξει με τη νοστιμιά…
Ζυμαρικά από ρεβίθια με ραπανάκια και ελιές Ζυμαρικά από ρεβίθια. Θα τα βρείτε στα σούπερ μάρκετ και πέρα από υγιεινά είναι πεντανόστιμα.…
Κοτόπουλο στιφάδο, της Λιλίκας Ένα φαγάκι νόστιμο, Κυριακάτικο σήμερα… Κοτόπουλο στιφάδο ή κότα με κρεμμύδια… Η Περιστερά πριν πολλά…
Λάχανο με κρέας, της Λιλίκας Τσιάφσε προχτε… Έπεσε το πρώτο τσιάφ… Τσιάφ ή τσιάφζσμα είναι η πρώτη πάχνη… Η πρώτη…
Σούπα γιουβαρλάκια με λαχανικά, έξτρα δυναμωτική Φτιάξτε με την πρώτη ευκαιρία αυτή τη σούπα. Είναι ελαφριά, δυναμωτική και πολύ πολύ νόστιμη!
Λάχανο με λουκάνικα (Πολωνέζικη κουζίνα) Μια νόστιμη, Πολωνέζικη συνταγή που το μόνο που απαιτεί από εμάς είναι λίγη υπομονή στο…
Σάλτσα κρέμας ντομάτας με ζυμαρικά Υπέροχα ζυμαρικά με μια διαφορετική, πεντανόστιμη, σάλτσα ντομάτας, με κρέμα γάλακτος.
Καρμπονάρα, της Ελευθερίας Αλλη μια συνταγή για καρμπονάρα προστέθηκε στις σελίδες μας. Ακολουθήστε τις οδηγίες της Ελευθερίας Κοντούλη,…
Τραχανάς Φυλακτιώτικος, της Ξένιας Ο Φυλακτιώτικος τραχανάς έχει τις ρίζες του στο Βυζάντιο και είναι παραδοσιακός τραχανάς του Έβρου.…
Χοιρινό με γλιστρίδα, του Γιώργου Πολυχρονίδη Μια πεντανόστιμη συνταγή από τον αγαπημένο μας ηθοποιό και συγγραφέα Γιώργο Πολυχρονίδη!
Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα και αυγά Μια εξαιρετική συνταγή για κάθε τραπέζι ή μπουφέ αλλά και για πικ νικ ή γέμιση…
Φάβα, του Κώστα Καρακάση Φάβα, ταπεινή και υπέροχη! Μια συνταγή του συγγραφέα Κώστα Καρακάση, για την υπέροχη Φάβα που…
Ντολμαδάκια με παϊδάκια αρνίσια, του Κώστα Καρακάση Ένα αυθεντικό Πολίτικο φαγητό που έκανε η γιαγιά Ουρανία! Είναι ένα πραγματικά ΘΕΪΚΟ φαγητό και…
Γεμιστά καλαμαράκια ή σουπιές, του Κώστα Καρακάση Η συνταγή μου για σήμερα είναι γεμιστά καλαμαράκια ή και σουπιές... Τα υλικά είναι τα…
Φρέσκια σαλάτα με σπανάκι Μια πολύ νόστιμη σαλάτα με φρέσκο μπέιμπι σπανάκι που γίνεται εύκολα, γρήγορα και συνοδεύει σχεδόν…
Ταραμοσαλάτα, του Κώστα Καρακάση Πφ! Θα πείτε σίγουρα!! Ταραμοσαλάτα!!! Σιγά τα ωά!!!! Αλλά ίσως -λέω ίσως- αυτήν τη γνήσια…
Σούπα Ρώσικη, του Κώστα Καρακάση Πεντανόστιμη, λαχταριστή και υγιεινή Ρώσικη σούπα με τη συνταγή του Κώστα Καρακάση!
Μακαρόνια με λαχανικά, παρμεζάνα και μπέικον Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια κοραλάκι 2 κολοκύθια 2 ντομάτες 100 γρ. μανιτάρια 100 γρ. αρακά…
Φρουτοσαλάτα αλμυρή και γλυκιά για ντιπ βαθιά! Αλμυρή και γλυκιά ταυτόχρονα, αυτή η σαλάτα μας που ενδείκνυται για ντιπ βαθιά... κοινώς βούτες!…
Σάλτσα μαρινάρα Είναι μια σάλτσα πολύ νόστιμη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στα μακαρόνια όσο και στην…
Πατατόσουπα βελουτέ και σούπερ Έχει λίγο κόπο αυτή η πατατόσουπα αλλά θα σας αποζημιώσει για κάθε λεπτό που θα…
Κουνουπίδι καπαμά, του μπάρμπα Τάσου Μια συνταγή από τον μπαμπά Τάσο, για κουνουπίδι καπαμά, έτσι όπως το έφτιαχναν στην ταβέρνα…
Βολβοί και ρίζες στο φούρνο Ένα υγιεινό συνοδευτικό από λαχανικά στο φούρνο που μπορεί κάλλιστα να πάρει και τη θέση…
Κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί Μοναδικά κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί, που σερβίρονται συνοδεύοντας σαλάτα, ρύζι, ζυμαρικά, κρέας και πουλερικά. Επίσης…
Καναπεδάκια με κρέμα ζαμπόν Μια πολύ εύκολη συνταγή για λαχταριστά καναπεδάκια με κρέμα ζαμπόν! Μιαμ μιαμ!
Πιροσκί νηστίσιμα Νηστίσιμα πιροσκί! Γεμισμένα με πατάτα και κρεμμυδάκι λατρεύονται από μικρούς και μεγάλους! Ιδανικά για πάρτυ,…
Αποκριάτικη σαλάτα σε στρώσεις Μια αποκριάτικη σαλάτα εντυπωσιακή και πεντανόστιμη που απαιτεί από εμάς τα ελάχιστα, και λίγη υπομονή…
Αστακομακαρονάδα Μια υπέροχη συνταγή που συνδυάζει τα αγαπημένα μας μακαρόνια με την ξεχωριστή νοστιμιά του αστακού.…
Σουπιές με σπανάκι (Συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα) Την φωτογραφία που συνοδεύει την συνταγή μας έστειλε ο καλός μας φίλος Ορφέας.
Ιταλικό μείγμα μυρωδικών Ένα καθαρά μεσογειακό μείγμα μυρωδικών που χρησιμοποιείται συχνότατα στην ιταλική κουζίνα. Ιταλικό μείγμα μυρωδικών λοιπόν…
Ντιπ μπλου τσιζ (blue cheese dip) Ένα πεντανόστιμο ντιπ που θα ξεκινήσει ένα υπέροχο γεύμα ή θα συνοδεύσει τις οικογενειακές βραδιές…
Ρυζάκι μαργιόλικο Απαιτεί αρκετά υλικά, αλλά τι μαργιόλικο θα ήταν αλλιώς; Αξίζει να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή…
Παστίτσιο Πολίτικο, του Παναγιώτη Υλικά: 800 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο (μπορεί να γίνει και με βίδες ή σελινάκι) 2…
Σοφρίτο από την Κέρκυρα Το Σοφρίτο είναι μια από τις πιο γνωστές συνταγές της Κέρκυρας. Ετοιμάστε το και φέρτε…
Παστιτσάδα (παραδοσιακή συνταγή της Κέρκυρας) Η παστιτσάδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες μας κερκυραϊκές συνταγές. Δοκιμάστε την και θα…
Μπιζέλια ανοιξιάτικα, της Παρασκευής Απολαύστε μπιζέλια με φρέσκα μυρωδάτα υλικά. Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο με την συνταγή…
Φουρνιστά λαχανικά του καλοκαιριού Λαχταριστό καλοκαιρινό φαγάκι φούρνου που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν τις κοιλίτσες τους…