Φασόλια γίγαντες με ελιές στην κατσαρόλα
Ένα νόστιμο, θρεπτικό και χορταστικό παραδοσιακό φαγητό που δεν έχει ιδιαίτερη διαδικασία στην παρασκευή του.…
Ντιπ παντζαριών
Ένα πολύ δροσερό και πικάντικο ντιπ για να το απολαύσετε με κριτσίνια ή αλειμμένο σε…
Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα και αυγά
Μια εξαιρετική συνταγή για κάθε τραπέζι ή μπουφέ αλλά και για πικ νικ ή γέμιση…
Φακές σούπα, για δίαιτα χωρίς αλάτι
Φακές σούπα χωρίς αλάτι, να γλύφετε τα δάχτυλά σας. Όχι μόνο τρώγονται... αλλά είναι γευστικότατες!
Τάρτα με σπανάκι, αρωματικά και ανθότυρο, του Γιάννη Μπαξεβάνη
Υλικά για φόρμα τάρτας 30-35 εκ.: Για τη ζύμη: 500γρ. αλεύρι 300γρ. βούτυρο κρύο λιωμένο…
Ψαρό-πιτα της Νότιας Γαλλίας
Μια διαφορετική και πεντανόστιμη πίτα για τους λάτρεις των ψαριών!
Κλασσική σάλτσα ντομάτας
Μια σάλτσα ντομάτας που γίνεται εύκολα, γρήγορα και μας μαγεύει με την πλούσια γεύση της…
Ψητά λαχανικά με φέτα (Μπριάμ φούρνου), της Αλίκης
Μια καταπληκτική συνταγή από την Αλίκη Τίλλη για λαχανικά με φέτα στο φούρνο. Μην αργήσετε…
Σαρδέλες ψητές, του Διονύση
Ονειρεμένες ψητές σαρδέλες με την συνταγή του Διονύση Καχρίλα. Δοκιμάστε τις! Εκτός των άλλων είναι…
Κοτόπουλο το αναγεννημένο
Μια πολύ καλή συνταγή-ιδέα για να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο και το ρύζι που σας έχει…
Ζυμαρικά από ρεβίθια με ραπανάκια και ελιές
Ζυμαρικά από ρεβίθια. Θα τα βρείτε στα σούπερ μάρκετ και πέρα από υγιεινά είναι πεντανόστιμα.…
Σούπα λαχανικών για γρήγορο κάψιμο λίπους
Υγιεινή, χορταστική και ιδανική για να καίει λίπος! Σούπα λαχανικών η θαυματουργή!
Ψαρόσουπα καλοκαιρινή με λαχανικά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ψαρόσουπα καλοκαιρινή με λαχανικά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Παστίτσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Το παστίτσιο είχε αρχικά τις ρίζες του στην ιταλική κουζίνα (λόγω των ζυμαρικών και του…
Κοτόπουλο στο γουοκ με λαχανικά και ρύζι
Ετοιμάστε στο γουοκ ένα λαχταριστό φαγάκι! Κοτοπουλάκι με λαχανικά και ρύζι! Υγιεινό, γεμάτο θρεπτικές ουσίες,…
Γεμιστά κολοκυθάκια με φέτα και μανιτάρια
Μια διαφορετική συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια, πολύ γευστική και σύντομη στην εκτέλεσή της!
Σαλάτα με κολοκυθάκια και μανιτάρια
Μια νοστιμότατη συνταγή, πολύ εύκολη να προετοιμαστεί και να μαγειρευτεί και πάνω από όλα υγιεινή!
Σαλάτα με μπρόκολο και κράνμπερις
Σαλάτα λαχανικών και ξηρών καρπών με γεύση που σε απογειώνει! Κατάλληλη για όλες τις ώρες…
Πατάτες φούρνου με τυριά
Για όλους τους λάτρεις της πατάτας και των τυριών μια εύκολη συνταγή που θα σας…
Μπιζέλια ανοιξιάτικα, της Παρασκευής
Απολαύστε μπιζέλια με φρέσκα μυρωδάτα υλικά. Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο με την συνταγή…
Σαλάτα εξοχική
Μια σαλάτα θρεπτική με αγνά υλικά του τόπου μας. Χορταίνει και σε κρατά χορτάτο για…
Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Λαχανικά στο φούρνο με λουκάνικο
Ένα γευστικότατο πιάτο που μπορεί άνετα να παίξει και το ρόλο του ορεκτικού. Ετοιμάστε το…
Γιουβέτσι με σόγια
Ένα φυτοφαγικό γιουβέτσι... σκέτη κόλαση (με την καλή έννοια του όρου). Δοκιμάστε το με την…
Μελιτζάνες παπουτσάκια, της Παρασκευής
Απολαύστε τις λαχταριστές μελιτζάνες παπουτσάκια της μαμάς Παρασκευής, ακολουθώντας κατά γράμμα τα βήματα της συνταγής…
Συκωτάκια πουλερικών με δυόσμο, της Παρασκευής
Να ένας πολύ ενδιαφέρον τρόπος για να μαγειρέψετε συκωτάκια πουλιών. Δοκιμάστε την συνταγή και καλή…
Ρύζι με λαχανικά, της Ελευθερίας
Εύκολο, γρήγορο και υγιεινό φαγάκι με βάση το ρύζι. Δοκιμάστε το με την πρώτη ευκαιρία.
Τραχανάς με κόκκινα φασόλια
Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό που θα σας λύσει τα χέρια όταν δεν έχετε πολύ…
Σαλάτα με λευκή και κόκκινη κινόα, με ψιλοκομμένα λαχανικά και κρέμα βαλσαμικού με μηλόξιδο, του Αλέξανδρου Παπανδρέου
Η συνταγή αυτή συμπεριλαμβάνεται στο βιβλίο “Μαγειρεύω ζωγραφίζω χαλαρώνω”, του Αλέξανδρου Παπανδρέου, που κυκλοφορεί από…
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών και σκόρδου
Όταν έχουμε να τσιγαρίσουμε κρεμμύδια και σκόρδα, τσιγαρίζουμε πρώτα τα κρεμμύδια και μετά από 5…
Φουρνιστά λαχανικά του καλοκαιριού
Λαχταριστό καλοκαιρινό φαγάκι φούρνου που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν τις κοιλίτσες τους…
Ψητή σαλάτα λαχανικών της Jaqueline
Αυτή η ψητή σαλάτα λαχανικών έχει τα πάντα και δεν απαιτεί γνώσεις μαγειρικής για να…
Κοκκινιστό αρνάκι ή κατσικάκι με χοντρά μακαρόνια παραδοσιακό, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κοκκινιστό αρνάκι ή κατσικάκι με χοντρά μακαρόνια παραδοσιακό, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το…
Κοτόπουλο στο τηγάνι με ρύζι και καραμελωμένα κρεμμύδια, της Νέλλης
Η Νέλλη μας έστειλε μια εξαιρετική συνταγή για κοτόπουλο. Ακολουθήστε τα βήματα της και θα…
Πατάτες γιαχνί στο φούρνο
Μια εύκολη και οικονομική λύση για ένα καθημερινό φαγητό αποτελεί αυτή η συνταγή. Πατάτες γιαχνί…
Κακαβιά (ψαρόσουπα), από τον Γέροντα Παρθένιο
Κακαβιά (ψαρόσουπα), που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Φάβα, του Κώστα Καρακάση
Φάβα, ταπεινή και υπέροχη! Μια συνταγή του συγγραφέα Κώστα Καρακάση, για την υπέροχη Φάβα που…
Γίγαντες με μελιτζάνες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γίγαντες με μελιτζάνες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μοσχαράκι με λαχανικά, το λατρεμένο
Μια νόστιμη συνταγή για μοσχαράκι στην κατσαρόλα με λαχανικά. Δοκιμάστε την σκέτη ή με συνοδεία…
Κεφτεδάκια σόγιας, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κεφτεδάκια σόγιας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Πατατοσαλάτα η αλλοδαπή
Μια σαλάτα ιδανική για σάντουιτς, πικ νικ, γεύμα εργασίας αλλά και σαν συνοδευτικό! Δοκιμάστε την!
Ντολμαδάκια με παϊδάκια αρνίσια, του Κώστα Καρακάση
Ένα αυθεντικό Πολίτικο φαγητό που έκανε η γιαγιά Ουρανία! Είναι ένα πραγματικά ΘΕΪΚΟ φαγητό και…
Γκουακαμόλε guacamole (Μεξικάνικη συνταγή)
Τι λέτε για μια μεξικάνικη σαλάτα; Προμηθευτείτε τα υλικά της συνταγής, φορέστε το sombrero σας…
Μπριάμ με χόρτα και κολοκυθοανθούς, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μπριάμ με χόρτα και κολοκυθοανθούς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Γεμιστά καλαμαράκια ή σουπιές, του Κώστα Καρακάση
Η συνταγή μου για σήμερα είναι γεμιστά καλαμαράκια ή και σουπιές... Τα υλικά είναι τα…
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Πένες με τη μία
Πένες με τη μία λέγεται αυτή η συνταγή. Με ποια μία; με τη μία κατσαρόλα…
Φιλέτο γαλοπούλας με πιπεριές στην κατσαρόλα
Οι πιπεριές σε συνδυασμό με τα πουλερικά δημιουργούν πολύ νόστιμα πιάτα. Μία από τις πολλές…
Βλήτα χόρτα τσιγαριαστά με κολοκύθια, από τον Γέροντα Παρθένιο
Βλίτα χόρτα τσιγαριαστά με κολοκύθια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Χιονισμένο μπριάμ
Υλικά: 6 κολοκυθάκια 4 πατάτες 3 ντομάτες ώριμες Μαϊντανό ή δυόσμο Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Υλικά…
Σαλάτα πολύχρωμη και δροσερή
Πολύχρωμη, πεντανόστιμη, δροσερή και υγιεινή! Θέλετε κάτι άλλο;
Πατάτες τηγανιτές χωριάτικες
Αν σας αρέσουν οι τηγανιτές πατάτες (τι λέω τώρα ε;), αυτές εδώ θα τις λατρέψετε!…
Καροτόσουπα λαχταριστή
Μια φτηνή και νηστίσιμη σούπα, που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα και, πάνω απ' όλα, αρέσει…
Μύδια στα γρήγορα
Εύκολα και γρήγορα, ετοιμάστε ένα εξαιρετικό πιάτο με μύδια! Ακολουθείστε την συνταγή αυτή και η…
Γιουβέτσι λαχανικών
Φτιάξτε ένα λαχταριστό φυτοφαγικό γιουβέτσι, ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής μας, και απολαύστε το με…
Ανοιξιάτικη σαλάτα (και όχι μόνο)
Δοκιμάστε αυτή την συνταγή και προσφέρετε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας μια εξαιρετική,…
Κρεμμυδόπιτα
Ετοιμάστε μια λαχταριστή κρεμμυδόπιτα, ακολουθώντας τις οδηγίες της συνταγής αυτής! Ιδιαίτερα οι λάτρεις του κρεμμυδιού…
Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια, της Ειρήνης
Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 κρέμες γάλακτος με λίγα λιπαρά 3 πιπεριές χρωματιστές 1 κρεμμύδι…
Σαγανάκι με γαρίδες, της μαμάς
Μμμμμ... σαγανάκι με γαρίδες, φτιαγμένο με την συνταγή της μαμάς Παρασκευής! Ουζομεζές πρώτης τάξεως! Δοκιμάστε…
Καναπεδάκια με αγγούρι
Ένα εύγευστο και οικονομικό ορεκτικό μας προτείνει η συνταγή αυτή. Φτιάξτε τα καναπεδάκια με αγγούρι…
Μακαρονάδα με λιαστή ντομάτα και σπανάκι
Μια πολύ σπέσιαλ μακαρονάδα που έχει και πρωτεΐνη και λιαστή ντομάτα με σπανάκι σε ένα…
Φάβα εντελώς παντρεμένη
Μια θεσπέσια φάβα... πιο παντρεμένη δεν γίνεται! Δοκιμάστε την και καλή σας όρεξη!
Πατατοαυγουλοσαλάτα, της Βαρβάρας
Σας έχουν μείνει κόκκινα αυγά από το Πάσχα και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε;…
Ντολμαδάκια γιαουρτλού με πλιγούρι
Ακολουθείστε τα βήματα της συνταγής αυτής και απολαύστε ντολμαδάκια γεμισμένα με πλιγούρι και συνοδευμένα με…