θυμάρι .: Ματιά

θυμάρι

Άλας βοτάνων
Χωρίς αλάτι κι όμως κανένα φαγητό δεν θα σας φαίνεται άνοστο και ανάλατο!

Άλας βοτάνων

Αρνάκι με μυρωδικά
Μια εύκολη συνταγή που απαιτεί ελάχιστο από τον χρόνο μας -μόλις μισή ώρα- και χαρίζει όλη της την γεύση. Δοκιμάστε την!

Αρνάκι με μυρωδικά

Αρνίσια σουβλάκια

Αρνίσια σουβλάκια

Βότανα της εξοχής
Ένα μείγμα μυρωδικών της εξοχής μας δείχνει πως να φτιάξουμε, στο σπίτι μας, αυτή η συνταγή. Μέσα σε λίγα λεπτά θα μπορούμε να έχουμε ένα φυσικό ενισχυτικό γεύσης και αρώματος για όλα τα είδη των φαγητών μας.

Βότανα της εξοχής

Γαλοπούλα γεμιστή με μυρωδικά Μια γαλοπούλα που ψήνεται χωρίς πολλά πολλά, μόνο με μια γέμιση μυρωδικών και λεμονιού που της δίνουν υπέροχο άρωμα. Δοκιμάστε την!

Γαλοπούλα γεμιστή με μυρωδικά

Γαλοπούλα στη μπογάνα, της Χριστίνας Κ. Ένα πιάτο απίστευτα γευστικό, μυρωδάτο και απολαυστικό μας προτείνει η συνταγή που μας έστειλε η φίλη μας Χριστίνα Κ. Γαλοπούλα μπογάνα με πατάτες στο φούρνο! Δοκιμάστε τη!

Γαλοπούλα στη μπογάνα, της Χριστίνας Κ.

Γεμιστά κολοκυθάκια με φέτα και μανιτάρια Μια διαφορετική συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια, πολύ γευστική και σύντομη στην εκτέλεσή της!

Γεμιστά κολοκυθάκια με φέτα και μανιτάρια

Γεμιστά με κριθαράκι και κιμά, από τον Γέροντα Παρθένιο Γεμιστά με κριθαράκι και κιμά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Γεμιστά με κριθαράκι και κιμά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Γκιούλπασι (περίπου κλέφτικο), της Βιβής

Γκιούλπασι (περίπου κλέφτικο), της Βιβής

Ελιές τσιγαριστές με μυρωδικά, της Έφης

Ελιές τσιγαριστές με μυρωδικά, της Έφης

Ιταλικό μείγμα μυρωδικών Ένα καθαρά μεσογειακό μείγμα μυρωδικών που χρησιμοποιείται συχνότατα στην ιταλική κουζίνα. Ιταλικό μείγμα μυρωδικών λοιπόν για πίτσες, σάλτσες, σούπες και σνακ!

Ιταλικό μείγμα μυρωδικών

Κατσίκι με μέλι και δίκταμο, του Βασίλη Μια Κρητική συνταγή που μας έστειλε ο Βασίλης Σωκιανός, για λαχταριστό κατσικάκι με μέλι και δίκταμο.

Κατσίκι με μέλι και δίκταμο, του Βασίλη

Κέτσαπ Ο ιδεώδης τρόπος να χρησιμοποιήσουμε τις ντομάτες όταν είναι πολύ φθηνές και να έχουμε σπίτι μας υγιεινό κέτσαπ που ξετρελαίνει τα παιδιά. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και σαν βάση ντομάτας για τις πίτσες καθώς επίσης και στα κοκκινιστά μας.

Κέτσαπ

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με σάλτσα ντομάτας
Όταν ακούμε την λέξη κεφτεδάκια συνήθως μας έρχονται στο μυαλό εκείνα που είναι φτιαγμένα με μοσχαρίσιο κιμά. Για δοκιμάστε την συνταγή αυτή -για κεφτεδάκια γαλοπούλας- και θα δείτε ότι τα αγαπημένα σας κεφτεδάκια μπορεί να είναι και κάπως αλλιώτικα...

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με σάλτσα ντομάτας

Κολοκυθάκια κοκκινιστά
Κολοκυθάκια κοκκινιστά με άρωμα μεσογείου και υπέροχη γεύση. Εσείς, μπορείτε να αντισταθείτε;

Κολοκυθάκια κοκκινιστά

Κολοκυθάκια στο φούρνο Λαχταριστά κολοκυθάκια φούρνου, απλά και εύκολα στην παρασκευή τους.

Κολοκυθάκια στο φούρνο

Κολοκύθια στη κατσαρόλα special Ένα νόστιμο φαγητό με κολοκύθια και κιμά που μπορεί κάλλιστα να γίνει άναλο -για τις ανάλογες δίαιτες- χωρίς να χάσει σε γεύση!

Κολοκύθια στη κατσαρόλα special

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, της Παρασκευής Οι κολοκυθοανθοί είναι εξαιρετική λιχουδιά για να συνοδέψετε το ουζάκι ή την παγωμένη μπύρα σας το καλοκαίρι. Ετοιμάστε τους με τη συνταγή της μαμάς Παρασκευής, και καλή σας όρεξη!

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, της Παρασκευής

Κοτόπουλο κρασάτο
Για τους λάτρεις του κοτόπουλου, άλλη μια εξαιρετική συνταγή για να απολαύσουν το αγαπημένο τους πιάτο!

Κοτόπουλο κρασάτο

Κοτόπουλο κρασάτο ελαφρύ
Μια ελαφριά συνταγή για νόστιμο κοτόπουλο κρασάτο που, μόλις την δοκιμάσουν, θα την λατρέψουν και όσοι δεν κάνουν δίαιτα!

Κοτόπουλο κρασάτο ελαφρύ

Κοτόπουλο λεμονάτο, της Παρασκευής Νόστιμο λεμονάτο κοτοπουλάκι με την συνταγή της μαμάς Παρασκευής. Δοκιμάστε το!

Κοτόπουλο λεμονάτο, της Παρασκευής

Κοτόπουλο με σκόρδο
Μια συνταγή για ένα κοτόπουλο που θα μπορούσαν να το διεκδικήσουν 40 κλέφτες για τη νοστιμιά του. Αντ' αυτού, κερδίζει απλά για την νοστιμιά του 40 ή μάλλον 42 ολόκληρες σκελίδες σκόρδου. Μια συνταγή που θα λατρέψετε!

Κοτόπουλο με σκόρδο

Κοτόπουλο στο φούρνο με γιαούρτι

Κοτόπουλο στο φούρνο με γιαούρτι

Κοτόπουλο Χωριάτικο με χυλοπίτες, της Γιώτας. Συνταγή της Καλαμάτας Το κοτόπουλο με χυλοπίτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά πιάτα της Καλαμάτας. Η Γιώτα Σταθοπούλου μας έστειλε μια εξαιρετική συνταγή για κοτόπουλο χωριάτικο με χυλοπίτες ώστε να μπορέσουμε κι εμείς να το απολαύσουμε

Κοτόπουλο Χωριάτικο με χυλοπίτες, της Γιώτας. Συνταγή της Καλαμάτας

Κοτόπουλο ψητό με μήλα Δείτε πως ένα απλό κοτόπουλο στο φούρνο αποκτά ξεχωριστή γεύση και νοστιμιά. Δοκιμάστε την συνταγή αυτή και είμαστε σίγουροι ότι θα την φτιάχνετε στο μέλλον, συχνά πυκνά!

Κοτόπουλο ψητό με μήλα

Κότσι χοιρινό με κυδώνια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Κότσι με κυδώνια, δαμάσκηνα, ξερά βερίκοκα, κάστανα, κρεμμυδάκια στιφάδου και καρότα. Μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που απογειώνει την αίσθηση της γεύσης, με μια γλυκόξινη χροιά, με υποβόσκουσα καυτερή γεύση από καγιέν. Οι μυρωδιές από το κρασί, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το θυμάρι και το δενδρολίβανο σε «μεθούν». Το φαγητό αυτό είναι γευστική παράδοση της Κωνσταντινούπολης και των εκεί διαβιούντων Ελλήνων, που εν συνεχεία οι γιαγιάδες μας μετέφεραν και στην Ελλάδα. Με τα δαμάσκηνα, τα κυδώνια, τα βερίκοκα δημιουργείται ένα γλυκόξινο γευστικό σύνολο, που αναδεικνύει υπέροχα αρώματα και το σύνολο γεύσεων και αρωμάτων δίνουν μια εξωτική διάσταση σ’ αυτό το γιορτινό πιάτο.

Κότσι χοιρινό με κυδώνια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Κουνέλι κρασάτο
Μια ελαφριά συνταγή για νόστιμο κουνέλι κρασάτο που, μόλις την δοκιμάσουν, θα την λατρέψουν και όσοι δεν κάνουν δίαιτα!

Κουνέλι κρασάτο

Κριθοθυμαράκι ευκολάκι
Υγιεινό, νόστιμο, εύκολο και γρήγορο! Τι άλλο θέλετε; Το Κριθοθυμαράκι είναι εδώ και μπορεί να χαρίσει γεύση στο τραπέζι και καλή υγεία σε όλη την οικογένεια.

Κριθοθυμαράκι ευκολάκι

Λαδένια, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαδένια (αγιορείτικη πίτσα), που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Λαδένια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Λαχανικά διαίτης στο φούρνο Υγιεινό, διαιτητικό και πεντανόστιμο φαγητό φούρνου! Απλά... δοκιμάστε το!

Λαχανικά διαίτης στο φούρνο

Λαχανικά φούρνου με πέννες, της Ελένης

Λαχανικά φούρνου με πέννες, της Ελένης

Μακαρονάδα με λιαστή ντομάτα και σπανάκι Μια πολύ σπέσιαλ μακαρονάδα που έχει και πρωτεΐνη και λιαστή ντομάτα με σπανάκι σε ένα καταπληκτικό συνδυασμό που θα σας συνεπάρει με τη νοστιμιά του.

Μακαρονάδα με λιαστή ντομάτα και σπανάκι

Μανιτάρια λεμονάτα με φιλέτο κοτόπουλου
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετική συνταγή με μανιτάρια και κοτόπουλο και θα κάνετε πολλούς ουρανίσκους να αγαλλιάσουν!

Μανιτάρια λεμονάτα με φιλέτο κοτόπουλου

Μανιτάρια με μυρωδικά (συνοδευτικό πιάτων) Με αυτά τα μανιτάρια μπορούμε να συνοδέψουμε σχεδόν όλα μας τα πιάτα. Είναι πολύ νόστιμα και χορταστικά!

Μανιτάρια με μυρωδικά (συνοδευτικό πιάτων)

Μανιταρόσουπα η μαγευτική Με την πρώτη ευκαιρία δοκιμάστε αυτή τη μαγευτική μανιταρόσουπα και... θα μας θυμηθείτε!

Μανιταρόσουπα η μαγευτική

Μαριναρισμένη πικάντικη φέτα, της Έφης

Μαριναρισμένη πικάντικη φέτα, της Έφης

Μείγμα μπαχαρικών για πολλές χρήσεις
Ένα εξαιρετικό μείγμα μπαχαρικών που μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε πολλά φαγητά, ιδιαίτερα αν περιέχουν λαχανικά ή κοτόπουλο.

Μείγμα μπαχαρικών για πολλές χρήσεις

Μείγμα μπαχαρικών για πουλερικά Φτιάξτε σπιτικό μείγμα μπαχαρικών για κάθε είδους φαγητό με πουλερικά. Είναι ιδανικό για όλα τα είδη πουλερικών: κοτόπουλο, πάπια, γαλοπούλα, ορτύκια, κ.α.

Μείγμα μπαχαρικών για πουλερικά

Μείγμα μυρωδικών για ακαταμάχητες πίτσες

Μείγμα μυρωδικών για ακαταμάχητες πίτσες

Μιξ μπαχαρικών για πουλερικά (Καρύκευμα)
Μην το αγοράζετε έτοιμο. Φτιάξτε μόνοι σας ένα εξαιρετικό μείγμα μπαχαρικών ιδανικό για πουλερικά.

Μιξ μπαχαρικών για πουλερικά (Καρύκευμα)

Μοσχαράκι με λαχανικά, το λατρεμένο Μια νόστιμη συνταγή για μοσχαράκι στην κατσαρόλα με λαχανικά. Δοκιμάστε την σκέτη ή με συνοδεία από πατάτες τηγανητές, ρύζι ή ζυμαρικά! Θα την λατρέψετε!

Μοσχαράκι με λαχανικά, το λατρεμένο

Μουστάρδα με αρωματικά, της Παρασκευής
Μια μουστάρδα με μυρωδικά κι αρώματα που θα δώσει άλλη διάσταση στο αγαπημένο σας πιάτο.

Μουστάρδα με αρωματικά, της Παρασκευής

Μπακαλιάρος με μελιτζάνες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Μπακαλιάρος με μελιτζάνες. Ένα τέλειο φαγητό, νόστιμο, ελαφρύ, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, καλοκαιρινό και κατάλληλο για τη νηστεία των Αγίων Αποστόλων, αλλά φυσικά και των Χριστουγέννων, όπου επιτρέπεται το ψάρι, εκτός φυσικά Τετάρτης και Παρασκευής.

Μπακαλιάρος με μελιτζάνες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Μπιφτέκια για χάμπουργκερ
Φύγετε μακριά από το ψυγείο με τα κατεψυγμένα στο σούπερ μάρκετ. Ακολουθήστε τη συνταγή και θα έχετε λαχταριστά μπιφτέκια για να φτιάξετε τα σπιτικά χάμπουργκερ σας.

Μπιφτέκια για χάμπουργκερ

Μπουκέτο μυρωδικών - Bouquet Garni Αρωματίστε το φαγητό σας και απογειώστε την γεύση του, με αυτό το μπουκετάκι μυρωδικών.

Μπουκέτο μυρωδικών - Bouquet Garni

Μπριζόλες με μανιτάρια

Μπριζόλες με μανιτάρια

Μυρωδάτες φετούλες μοσχαριού, της Παρασκευής
Φτιάξτε λαχταριστές φετούλες μοσχαριού στο τηγάνι και συνοδέψτε τις με τηγανητές πατατούλες και τζατζικάκι. Μια συνταγή της μαμάς Παρασκευής που θα κάνει πολλά επιφωνήματα ευχαρίστησης να ακουστούν στο τραπέζι σας!

Μυρωδάτες φετούλες μοσχαριού, της Παρασκευής

Μυρωδάτο λαδάκι για τις σαλάτες μας, της Παρασκευής Φτιάξτε ελαιόλαδο με άρωμα ρίγανης και απολαύστε το σε ντοματοσαλάτες αλλά και οπουδήποτε αλλού ταιριάζει η ρίγανη!

Μυρωδάτο λαδάκι για τις σαλάτες μας, της Παρασκευής

Μυρωδάτο τηγανόψωμο με τυρί, της Παρασκευής
Φτιάξτε δυο μεγάλα μυρωδάτα τηγανόψωμα με τυρί, ακολουθώντας την συνταγή της μαμάς Παρασκευής!

Μυρωδάτο τηγανόψωμο με τυρί, της Παρασκευής

Ντιπ με ελιές, της Ηλιάνας

Ντιπ με ελιές, της Ηλιάνας

Ντομάτες ψητές
Νόστιμες, ελαφρά αλατισμένες, ψητές στο φούρνο ντομάτες πομοντόρια. Μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε παντού: σε σάντουιτς, σαλάτες, σαν συνοδευτικό, στο φαγητό. Δοκιμάστε τις!

Ντομάτες ψητές

Ντοματοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο Ντοματοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ντοματοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ξύδι σκόρδου, της Στρατούλας
Φτιάξτε σπιτικό αρωματισμένο ξύδι με την συνταγή που μας έστειλε η Στρατούλα Μιχαλάκη!

Ξύδι σκόρδου, της Στρατούλας

Παστίτσιο με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο Παστίτσιο με γαρίδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Παστίτσιο με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Παστίτσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Το παστίτσιο είχε αρχικά τις ρίζες του στην ιταλική κουζίνα (λόγω των ζυμαρικών και του κιμά), όμως ο Έλληνας σπουδαίος σεφ, ο Τσελεμεντές, πρόσθεσε τη γαλλική κρέμα «μπεσαμέλ» και δημιούργησε το υπέροχο παστίτσιο, το οποίο έκτοτε αποτελεί καθαρά ελληνικό παραδοσιακό φαγητό, στο οποίο ουδείς δύναται να αντισταθεί. Μάλιστα, μαζί με τον μουσακά, έχει λάβει διεθνή φήμη ως «εθνικό φαγητό» που ενθουσιάζει καθέναν που επισκέπτεται την Ελλάδα. Σας προσφέρουμε μία υπέροχη εκδοχή αυτής της συνταγής, με όλες τις λεπτομέρειες και τα «μυστικά».

Παστίτσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Πατάτες με άρωμα μεσογείου Πατατούλες κοκκινιστές στην κατσαρόλα με υπέροχα αρώματα μεσογείου! Εσείς, δεν θα τις δοκιμάσετε;

Πατάτες με άρωμα μεσογείου

Πατέ συκωτιού Ακολουθήστε την συνταγή και θα οδηγηθείτε σε ένα εξαιρετικό πατέ συκωτιού... μην το καθυστερείτε!

Πατέ συκωτιού

Πέρκα Δεριγνύ, της Χριστίνας
Η Χριστίνα Ν. μας έστειλε μια συνταγή που πραγματικά θα

Πέρκα Δεριγνύ, της Χριστίνας

Πέρκα στο φούρνο με πατάτες
Μην καθυστερείτε καθόλου. Δείτε τα υλικά της συνταγής, ψωνίστε όσα από αυτά δεν έχετε στο σπίτι και δοκιμάστε την. Δεν θα ξέρετε τι τρώτε

Πέρκα στο φούρνο με πατάτες

Πολύχρωμες γεμιστές πιπεριές
Ένα ορεκτικό, πολύχρωμο και γευστικό μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε την και καθιερώστε την σε κάθε εκδήλωσή σας!

Πολύχρωμες γεμιστές πιπεριές

Πρωτότυπες διακοσμήσεις Πασχαλινών αυγών Διακοσμήστε τα αυγά σας με στυλ...

Πρωτότυπες διακοσμήσεις Πασχαλινών αυγών

Ραπανάκια στο φούρνο Ραπανάκια στο φούρνο. Ακολουθήστε τη συνταγή και απολαύστε μια ζεστή σαλάτα, με λαχταριστά και πεντανόστιμα ραπανάκια. Θα τη λατρέψουν όλοι στην οικογένεια και θα την φτιάχνετε συχνά πυκνά.

Ραπανάκια στο φούρνο

Ρολό κιμά γεμιστό

Ρολό κιμά γεμιστό

Σαλάτα με κοτόπουλο και φράουλες
Μια σαλάτα ανοιξιάτικη που θα σας κεντρίσει τη γεύση, θα σας

Σαλάτα με κοτόπουλο και φράουλες

Σαλάτα σπανάκι με ροκφόρ
Μια υπέροχη σαλάτα με τον γευστικότατο συνδυασμό σπανάκι-ροκφόρ-καρύδι για όλους τους λάτρεις! Δοκιμάστε την και θα γίνει η αγαπημένη σας!

Σαλάτα σπανάκι με ροκφόρ

Σαλιγκάρια γιαχνί, της Στέλλας Μια εξαιρετική συνταγή για σαλιγκάρια γιαχνί από την Στέλλα Σωτηρίου.

Σαλιγκάρια γιαχνί, της Στέλλας

Σάλτσα για πίτσα
Με αυτή την σάλτσα δεν μπορεί παρά να φτιάξετε μια πίτσα που θα εξαφανιστεί -με το που εμφανιστεί στο τραπέζι- στα στομάχια των συνδαιτυμόνων σας!

Σάλτσα για πίτσα

Σκεπαστή με κιμά και λαχανικά

Σκεπαστή με κιμά και λαχανικά

Σούπα αποτοξίνωσης
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.

Σούπα αποτοξίνωσης

Σούπα με μανιτάρια Μια γευστική μανιταρόσουπα, εύκολη στην παρασκευή και με ξεχωριστά αρώματα. Δοκιμάστε την και καλή σας όρεξη!

Σούπα με μανιτάρια

Σούπα πατάτας βελουτέ

Σούπα πατάτας βελουτέ

Σούπα χειμωνιάτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο Σούπα χειμωνιάτικη, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σούπα χειμωνιάτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σουφλέ λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Σουφλέ λαχανικών για να “ερωτευθούν” τα παιδιά τα λαχανικά.

Σουφλέ λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Συνταγή για μπαχαρικό κέιτζουν (cajun) Φτιάξτε μόνοι σας cajun. Ένα μπαχαρικό που μας έρχεται από την μυστηριακή Νέα Ορλεάνη!

Συνταγή για μπαχαρικό κέιτζουν (cajun)

Τηγανιά, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Τηγανιά “Όνειρο”! Το κρέας γίνεται τόσο τρυφερό και μαλακό, που κάνει και για μικρά παιδάκια και για υπερήλικες. Είναι φαγητό που γίνεται σχετικά γρήγορα και είναι απαράμιλλο στις γεύσεις του.

Τηγανιά, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Τι γεύση έχουν τα καλλυντικά σας;

Τι γεύση έχουν τα καλλυντικά σας;

Τριβελάκι ολικής με μεσογειακό άρωμα
Μακαρονάδες ή μη, πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή οπωσδήποτε! Θυμάρι, ρίγανη, ελιά, πιπεριά, ντοματούλα... όλα μαζί σε ένα πιάτο μαζί με υγιεινά τριβελάκια ολικής άλεσης... είναι ποίημα!

Τριβελάκι ολικής με μεσογειακό άρωμα

Φακές με ξινόμηλο μοναστηριακές, από τον Γέροντα Παρθένιο Φακές με ξινόμηλο μοναστηριακές, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Φακές με ξινόμηλο μοναστηριακές, από τον Γέροντα Παρθένιο

Φιλετάκια κοτόπουλου με μανιτάρια στο τηγάνι
Τα φιλετάκια κοτόπουλου με μανιτάρια στο τηγάνι, είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για μακαρόνια, πατατούλες τηγανητές ή πιλαφάκι!

Φιλετάκια κοτόπουλου με μανιτάρια στο τηγάνι

Φτιάχνω μόνος μου Μπουκέτο Μυρωδικών ή Λαχανικών (Τεχνική μαγειρικής)
Μια τεχνική μαγειρικής που θα σας μάθει πως να ετοιμάζετε μόνοι σας μπουκέτα νοστιμιάς που θα απογειώσουν την γεύση των φαγητών σας!

Φτιάχνω μόνος μου Μπουκέτο Μυρωδικών ή Λαχανικών (Τεχνική μαγειρικής)

Χλωρίδα και πανίδα του νομού Τρικάλων

Χλωρίδα και πανίδα του νομού Τρικάλων

Χοιρινό αγκαλιασμένο από το φυτό του Διονύσου
Ένα λίγο μπελαλίδικο φαγάκι τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα που θα μας αποζημιώσει για τα καλά με τη γεύση του, την εμφάνισή του και τα αρώματά του.

Χοιρινό αγκαλιασμένο από το φυτό του Διονύσου

Χοιρινό στη λαδόκολλα Δώστε ξεχωριστή γεύση στο χοιρινό κρέας με αυτή την νόστιμη και εύκολη στην παρασκευή της συνταγή.

Χοιρινό στη λαδόκολλα

Χριστουγεννιάτικη πανσέτα, της Βιβής
Μια εξαιρετική συνταγή από την φίλη μας την Βιβή, που θα καταπλήξει όλους σας τους καλεσμένους!

Χριστουγεννιάτικη πανσέτα, της Βιβής

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από τυριά Ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο γεμάτο γεύσεις και αρώματα. Απολαύστε το στην αρχή με το μάτι και κατόπιν με τον ουρανίσκο!

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από τυριά

Ψαρόσουπα με μακαρόνια, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψαρόσουπα με μακαρόνια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ψαρόσουπα με μακαρόνια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ψητά λαχανικά στον φούρνο Είναι υγιεινά, λαχταριστά και ετοιμάζονται στο πι και φι!

Ψητά λαχανικά στον φούρνο

Ψητές πικάντικες ντομάτες
Μια πανεύκολη αλλά πολύτιμη συνταγή για τους μήνες που οι ντομάτες είναι άφθονες και η μπίρα και το ουζάκι καταναλώνονται καθημερινά. Ντομάτες ψημένες στο γκριλ με πικάντικη γεύση σκόρδου και μυρωδικών. Ό,τι καλύτερο!

Ψητές πικάντικες ντομάτες