Ματιά

πελτέ ντομάτας

Μανιτάρια πλευρώτους με ντομάτα

Να μια ενδιαφέρουσα συνταγή για να μαγειρέψετε τα μανιτάρια με ντοματούλα, κρεμμυδάκι και σκορδάκι στον φούρνο. Καλή επιτυχία!

Ζυμαρικά 30 Ιούλ 2020

Μακαρόνια με κιμά

Το φαγητό που αρέσει σε ΟΛΟΥΣ! Ετοιμάστε το για τα αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαύστε το μαζί τους!

Διασήμων 23 Μαρ 2020

Σούπα Ρώσικη, του Κώστα Καρακάση

Πεντανόστιμη, λαχταριστή και υγιεινή Ρώσικη σούπα με τη συνταγή του Κώστα Καρακάση!

Θαλασσινά 17 Ιαν 2020

Σουπιές με σπανάκι (Συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα)

Την φωτογραφία που συνοδεύει την συνταγή μας έστειλε ο καλός μας φίλος Ορφέας.

Παστιτσάδα (παραδοσιακή συνταγή της Κέρκυρας)

Η παστιτσάδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες μας κερκυραϊκές συνταγές. Δοκιμάστε την και θα γλύφετε τα δάκτυλά σας.

Κρεατικά 22 Νοέ 2019

Πασσά κιοφτές (πασά κεφτέ), της Δέσποινας (Θρακιώτικη συνταγή)

Πασσά κιοφτές ο Θρακιώτικος, με την συνταγή της Δέσποινας Χατζηαθανασίου. Νοστιμότατος!!!

Ζυμαρικά 17 Νοέ 2019

Σουπιές γιουβέτσι, της Βιβής

Οι σουπιές είναι ένα βρώσιμο θαλασσινό είδος που οι Έλληνες έχουμε εντάξει στην διατροφή μας από τα αρχαία χρόνια. Μαγειρέψτε της με την συνταγή που μας έστειλε η Βιβή Καλαϊτζάκη και βαδίστε στον δρόμο που άνοιξαν οι πρόγονοι μας.

Κρεατικά 11 Νοέ 2019

Οσομπούκο με χυλοπίτες

Η νοστιμιά του πιάτου αυτού κλέβει κυριολεκτικά την παράσταση. Απλά δοκιμάστε τη συνταγή και καλή σας όρεξη!

Ζυμαρικά 8 Νοέ 2019

Καλαμαράκια με κοφτό μακαρονάκι

Ο συνδυασμός ζυμαρικών με θαλασσινά, μας δίνει όμορφα και γευστικότατα φαγητά. Δοκιμάστε μια από τις συνταγές μας που συνδυάζουν τα δύο αυτά είδη και καλή σας όρεξη

Μακαρόνια με σπανάκι

Μέρες Σαρακοστής και οι νηστίσιμες συνταγές βρίσκονται στην ημερήσια διάταξη. Εμείς σας προτείνουμε να δοκιμάσετε μακαρονάκι κοφτό με σπανάκι. Είναι μια συνταγή νηστίσιμη, πεντανόστιμη, υγιεινή και όποτε την φτιάχνουμε όλοι ζητούν και δεύτερο πιάτο

Μουσακάς

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Μουσακάς κυρίες και κύριοι… ένας και μοναδικός!

Κρεατικά 9 Σεπ 2019

Τας κεμπάπ

Το τας κεμπάπ είναι ένα από τα αρώματα των κυριακάτικων μεσημεριών όταν είμαστε παιδιά. Δοκιμάστε την συνταγή αυτή, που μας φέρνει στο νου ξεχασμένες αναμνήσεις.

Κρεατικά 7 Σεπ 2019

Λαχανοντολμάδες, της Δέσποινας

Μαγειρέψτε πεντανόστιμους λαχανοντολμάδες, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Δέσποινα Τσουλλου και καλή σας όρεξη.

Καλοκαίρι 6 Σεπ 2019

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Υπάρχει κανείς Έλληνας που να μην λατρεύει αυτό το φαγητό; Μαμαδίστικο, κυριακάτικο, λαχταριστό, γεμάτο αρώματα των παιδικών μας χρόνων… τι άλλο να ζητήσει κανείς; Παπουτσάκια Μελιτζάνες και τα μυαλά στα… πιάτα!!!

Παστίτσιο

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Παστίτσιο το κλασσικό και… τα λόγια είναι περιττά!

Mahjouba Κρέπες Αλγερίας

Έχουν λίγο κόπο αλλά το αποτέλεσμα είναι απολαυστικότατο και θα σας μεταφέρει στη μαγευτική Αλγερία.

Σκεπαστές μεξικάνικες τορτίγιας

Μια νόστιμη συνταγή με άρωμα Μεξικού έρχεται να σερβιριστεί σαν ορεκτικό, ή και σαν γεύμα, ή ακόμη και για να εκμεταλλευτεί τον κιμά που μας περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα, μεταμορφώνοντάς τον! Όπως κι αν το δοκιμάσετε… απολαύστε το!

Πίτα του βοσκού με πουρέ

Μια εντυπωσιακή παρουσία στο τραπέζι μας και την εξαιρετική του γεύση συνδυάζει η συνταγή μας για πίτα του βοσκού με πουρέ. Δοκιμάστε την!

Vegan 29 Αυγ 2019

Πατάτες με άρωμα μεσογείου

Πατατούλες κοκκινιστές στην κατσαρόλα με υπέροχα αρώματα μεσογείου! Εσείς, δεν θα τις δοκιμάσετε;

Ζυμαρικά 5 Αυγ 2019

Γιουβέτσι, του Παναγιώτη

Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο γιουβέτσι με την συνταγή που μας έστειλε ο Παναγιώτης Κάμτσης και καλή σας όρεξη

Θαλασσινά 2 Αυγ 2019

Ψάρια Σαβόρο, της κυρίας Σοφίας

Η κυρία Σοφία, σύζυγος και μητέρα ψαράδων, μπορεί να θεωρηθεί, δικαίως, ειδική στο μαγείρεμα των ψαριών. Ακολουθήστε την συνταγή που μας έστειλε και φτιάξτε πεντανόστιμα ψάρια σαβόρο.

Ζυμαρικά 2 Αυγ 2019

Μακαρονάδα φούρνου, της Ελεάνας

Η Ελεάνα μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για μακαρονάδα φούρνου με ζυμαρικά τρικολόρε. Απλά… δοκιμάστε την!

Μανέστρα Σαντορίνης

Την συνταγή αυτή μας την έστειλε μια πολύ καλή φίλη της Ματιάς, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Χορτόσουπα της ευκολίας

Μια οικονομική, εύκολη στην εκτέλεση και χορταστική σούπα με λαχανικά, σύμμαχος στην μάχη για οικιακή οικονομία!

Θαλασσινά 23 Ιούν 2019

Καλαμαράκια με πορτοκάλι

Λαχταριστά καλαμαράκια με μια νότα πορτοκαλιού για να συνοδέψετε το πιλάφι σας ή πατατούλες στον ατμό. Δοκιμάστε τα!

Κρεατικά 23 Ιούν 2019

Μοσχαράκι μπουκιές με κρέμα γάλακτος και τυρί τριμμένο στο φούρνο

Τη συνταγή αυτή την λατρεύουν τα παιδιά μου αλλά και οι καλεσμένοι μου (συνήθως την σερβίρω ως κυριακάτικο γεύμα). Ελπίζω να την λατρέψετε κι εσείς το ίδιο.

Πουλερικά 31 Μαΐ 2019

Γαλοπούλα στη μπογάνα, της Χριστίνας Κ.

Ένα πιάτο απίστευτα γευστικό, μυρωδάτο και απολαυστικό μας προτείνει η συνταγή που μας έστειλε η φίλη μας Χριστίνα Κ. Γαλοπούλα μπογάνα με πατάτες στο φούρνο! Δοκιμάστε τη!

Κεφτεδάκια από πλιγούρι

Ένα πρωτότυπο και νόστιμο ανατολίτικο πιάτο μας προτείνει αυτή η συνταγή. Κεφτεδάκια από πλιγούρι με μελιτζάνες! Δοκιμάστε τα!

Πάσχα 13 Μαΐ 2019

Μαγειρίτσα με ντομάτα

Μια διαφορετική μαγειρίτσα που ανάμεσα στα υλικά της θα συναντήσετε και… ντομάτα! 🙂

Διασήμων 13 Μαΐ 2019

Πολίτικο Πασχαλινό, του Κώστα Καρακάση

Φτιάξτε ένα λαχταριστό, πολίτικο και πασχαλινό κατσικάκι στην κατσαρόλα, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε ο συγγραφέας Κώστας Καρακάσης!

Γεμιστές τηγανιτές πατάτες

Δεν θέλουν πάρα πολύ κόπο και το αποτέλεσμα είναι μαγευτικό. Δοκιμάστε τις με την πρώτη ευκαιρία!

Πουλερικά 26 Οκτ 2016

Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο

Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ιδανική για όλο το χρόνο, συνδυάζει τα πιο νόστιμα λαχανικά με το νοστιμότερο μέρος του κοτόπουλου. Το αποτέλεσμα; Καταπληκτικό! Δοκιμάστε το!

Θαλασσινά 27 Απρ 2012

Χταπόδι με κρεμμυδάκια

Χταποδάκι με κρεμμυδάκια, στιφάδο, για μερακλήδες. Δοκιμάστε το πιάτο αυτό και… καλή σας όρεξη!

Διασήμων 20 Σεπ 2011

Χοιρινές μπουκιές τυλιγμένες σε φύλλα σπανακιού αβγολέμονο, του Ηλία Μαμαλάκη

Δοκιμάστε τις χοιρινές μπουκίτσες έτσι όπως τις μαγειρεύει ο αγαπημένος μας Ηλίας Μαμαλάκης! Είναι μπουκιά και συχώριο… 🙂

Μπουφέ 9 Σεπ 2011

Φτερούγες κοτόπουλου με άσπρο ντιπ

Οι φτερούγες κοτόπουλου με αυτή την συνταγή γίνονται όνειρο. Δοκιμάστε τις με την πρώτη ευκαιρία. Καλή όρεξη!

Κρεατικά 4 Αυγ 2011

Γιαουρτλού κεμπάπ, του Χρήστου

Χρόνια τώρα όταν έρχονται οι συγγενείς μας για διακοπές στην Σάμο, φτιάχνω το περίφημο Γιαουρτλού Κεμπάπ. Φέτος είπα να ρίψω μια ματιά και στο διαδίκτυο. Σκέτη απογοήτευση. Έτσι αποφάσισα να γράψω και την δική μου συνταγή.

Κεφτεδάκια από πλιγούρι με μελιτζάνες

Ακολουθήστε τα βήματα αυτής της συνταγής και θα βρεθείτε μπροστά σε ένα ξεχωριστό πιάτο: κεφτεδάκια φτιαγμένα από πλιγούρι, τα οποία συνοδεύουν μελιτζάνες!

Λαχανικά 27 Απρ 2011

Ντολμαδάκια γιαουρτλού με πλιγούρι

Ακολουθείστε τα βήματα της συνταγής αυτής και απολαύστε ντολμαδάκια γεμισμένα με πλιγούρι και συνοδευμένα με σάλτσα γιαουρτλού!

Κρεατικά 1 Απρ 2011

Λαχανοντολμάδες κοκκινιστοί

Μια εξαιρετική συνταγή -όπως όλες στην πολίτικη κουζίνα άλλωστε- για λαχανοντολμάδες κοκκινιστούς παρακαλώ! Δοκιμάστε την και θα γλύφετε ομαδικώς τα δάκτυλά σας… όχι ο ένας του άλλου καλέ! Ο καθένας τα δικά του!

Λαχανικά 29 Μαρ 2011

Σπανάκι με πλιγούρι

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για ένα σπανακόρυζο χωρίς ρύζι, αλλά με πλιγούρι που το κάνει ακόμη πιο νόστιμο!

Κρεατικά 26 Μαρ 2011

Κοκκινιστό κουνουπίδι με κιμά

Αν σας περίσσεψε κουνουπίδι βρασμένο από την προηγουμένη αυτή είναι μια πολύ καλή ιδέα-συνταγή για να το χρησιμοποιήσετε.

Ζυμαρικά 19 Μαρ 2011

Κους κους κοκκινιστό

Σας αρέσει το κους κους; Όχι το κουτσομπολιό καλέ, το φαγητό! Δοκιμάστε το, κοκκινιστό, και θα παραμιλάτε…

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο εραστής της λαίδης Τσάτερλι - Lady Chatterley's lover - 1981

Ο εραστής της λαίδης Τσάτερλι – Lady Chatterley’s lover – 1981

Η γνωστή τοις πάσι ταινία «Ο εραστής της λαίδης Τσάτερλι - Lady Chatterley's lover», αποτελεί την μεταφορά στον κινηματογράφο του ομότιτλου μυθιστορήματος που έγραψε ο D.H. Lawrence το 1928.