Καραμέλα γάλακτος

Καραμέλα γάλακτος

Με την καραμέλα γάλακτος που θα φτιάξετε, μπορείτε να γλασάρετε γλυκά ή απλά να την απολαύσετε απλώνοντάς την σε ψωμί ή σε κρέπες!

Υλικά:

1 λίτρο γάλα
1 κούπα ζάχαρη
1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα μας. προσθέτουμε τη ζάχαρη και στη συνέχεια τη σόδα. Μετριάζουμε τη φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς για μιάμιση με δύο ώρες. Φυλάμε τη καραμέλα γάλακτος σε αποστειρωμένο βάζο στο ψυγείο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Post comment