Σορμπέ ροδάκινου

Last modified date

Σορμπέ ροδάκινου

Σορμπέ ροδάκινου

Ένα σορμπέ με ροδάκινα μας προτείνει αυτή η συνταγή. Νόστιμο, με τρία μόλις υλικά, υπέροχο άρωμα και τέλεια γεύση. Δοκιμάστε το!

Υλικά:

4 κούπες ροδάκινα ψιλοκομμένα
1 κούπα κρέμα γάλακτος
1 κούπα ζάχαρη

Εκτέλεση:

Στο μπλέντερ δουλεύουμε τα ροδάκινα και όταν πολτοποιηθούν προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Ρίχνουμε και την ζάχαρη και δουλεύουμε το μείγμα μας για λίγο ακόμη. Ρίχνουμε το μείγμα μας σε παγωτομηχανή και το επεξεργαζόμαστε για μισή ώρα. Στη συνέχεια βάζουμε το παγωτό σε ένα μπωλ και το σκεπάζουμε με καπάκι (ή στην ανάγκη με διαφανή μεμβράνη). Παγώνουμε το σορμπέ μας ανάλογα με το πόσο σκληρό θέλουμε να είναι (από μια-δυό ώρες μέχρι και εικοσιτετράωρο). Το βγάζουμε όμως πάντα λίγα λεπτά από την κατάψυξη πριν να το σερβίρουμε.

Σχετικά άρθρα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Post comment