Λικέρ δαμάσκηνο, της γιαγιάς Στέλλας

Last modified date

Λικέρ δαμάσκηνο, της γιαγιάς Στέλλας

Ένα ξεχωριστό σε γεύση λικέρ που θα λατρέψετε!

Υλικά:

2 λίτρα τσίπουρο
1 κιλό δαμάσκηνα
1/2 κιλό ζάχαρη

Εκτέλεση:

Κάνουμε τα δαμάσκηνα πολτό και τα βάζουμε σε γυάλινη βάζο μαζί με το τσίπουρο και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά και σφραγίζουμε το βάζο μας. Το βάζουμε σε μέρος που το βλέπει ο ήλιος, ανακινώντας τακτικά, για 1 1/2 μήνα. Κατόπιν το σουρώνουμε και το φυλάμε σε γυάλινα μπουκάλια.

Τη συνταγή μας έστειλε η Στέλλα Ροζάκη την οποία και ευχαριστούμε πολύ! Δείτε την ιστοσελίδα της, «Στέλλα», κάνοντας κλικ εδώ!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Post comment