Ματιά

Σπιτική Μερέντα

Είμαστε σίγουροι ότι τα παιδιά σας λατρεύουν την μερέντα. Και εσείς; Και εμείς! Με την συνταγή που σας προτείνουμε μπορείτε να φτιάξετε σπιτική μερέντα μόνοι σας, με υλικά από εσάς επιλεγμένα και γεύση καλύτερη από αυτές του εμπορίου. Δοκιμάστε την

Σπιτική Μερέντα

Υλικά:

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
150γρ. βιτάμ soft
1 κουβερτούρα ΙΟΝ (100γρ.)
5 κουταλιές κακάο ΙΟΝ
2 κουταλιές ζάχαρη άχνη
1 1/2 κούπα φουντούκια

Εκτέλεση:

Χωρίζουμε την ποσότητα των φουντουκιών μας στη μέση. Τα μισά φουντούκια τα περνάμε από το μπλέντερ και τα θρυμματίζουμε εντελώς. Τα υπόλοιπα φουντούκια τα σπάμε στο γουδί ώστε να γίνουν μικρά κομματάκια ή τα κόβουμε για λίγο στο μπλέντερ. Κοσκινίζουμε με ένα σουρωτήρι το κακάο μαζί με την άχνη ζάχαρη. Σε μπεν μαρί λιώνουμε ανακατεύοντας συνεχώς την κουβερτούρα μαζί με το βιτάμ soft. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, το κακάο με την άχνη και τέλος τα φουντούκια. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε την μερέντα μας σε γυάλινο βάζο. Αν θέλουμε μπορούμε να την φυλάξουμε στο ψυγείο.

Σχετικά άρθρα

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Φτιάξε μόνος σου