Category: Ορεκτικά

Κεφτεδάκια, της Χριστίνας

Κεφτεδάκια, της Χριστίνας

Όταν μας έδωσε η Χριστίνα την συνταγή αυτή, μας ήρθε στο μυαλό ο Κώστας Χατζηχρήστος στην ταινία «Της Κακομοίρας» που έλεγε: “…μπορώ να πάρω ένα κιοφτεδάκι;” Συνταγή για “κιοφτεδάκια” λοιπόν, από την Χριστίνα Ν. Είχαμε την τύχη να τα δοκιμάσουμε φτιαγμένα από τα χέρια της και πραγματικά είναι ένα ποίημα!

Κεφτέδες, της Τασούλας

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε δύο, τρία… πέντε… δέκα κεφτεδάκια; Κανείς! Γι’ αυτό ετοιμάστε λαχταριστούς κεφτέδες εύκολα και γρήγορα με την συνταγή που μας έστειλε η Φιλίππου Τασούλα, και σε λίγο χρόνο θα έχετε στο τραπέζι σας πεντανόστιμα meatballs, που λένε και οι φίλοι μας οι Αμερικάνοι