Μουστάρδα γαλλική, της Παρασκευής

Μουστάρδα γαλλική, της Παρασκευής

Μουστάρδα γαλλική φτιαγμένη από τα χεράκια μας με υλικά που γνωρίζουμε την προέλευση και την ποιότητά τους.

Υλικά:

2 κουταλιές σκόνη μουστάρδας
1/4 κουταλάκι ζάχαρη
1/3 κουταλάκι αλάτι
Λίγο πιπέρι
Ξύδι

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε τα στερεά υλικά μας και συνεχίζοντας το ανακάτεμα προσθέτουμε σιγά σιγά ξύδι έως ότου πάρουμε ένα μείγμα τόσο ρευστό όσο θέλουμε να είναι.

Την συνταγή αυτή μας την έστειλε η μαμά Παρασκευή, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Post comment