Σαν μεθυσμένα - γλυκό νηστίσιμο, της Kara .: Νηστίσιμα .: Ματιά
 

Σαν μεθυσμένα – γλυκό νηστίσιμο, της Kara

Ένα νηστίσιμο γλυκάκι από τα χεράκια της Kara. Εσείς, δεν θα το δοκιμάσετε;

Γράφει: Matia Gr
Σαν μεθυσμένα – γλυκό νηστίσιμο, της Kara
Υλικά για τη ζύμη:

1 φλυτζάνι σπορέλαιο
1 κουτί πορτοκαλάδα φάντα
1 1/2 πακέτο αλεύρι φάριν απ
2 βανίλιες
Υλικά για το σιρόπι:
2 ποτήρια νερό
2 1/2 ποτήρια ζάχαρη
Υλικό για πασπάλισμα:
Τριμμένο ινδοκάρυδο (καρύδα)

Εκτέλεση:

Σε ένα μπωλ βάζουμε την πορτοκαλάδα, το σπορέλαιο και τις βανίλιες και τα ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύουμε με τα χέρια μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη. Πλάθουμε σε σφαιρικό ή οβάλ σχήμα και τα αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν τα γλυκάκια μας και φτιάχνουμε το σιρόπι βάζοντας σε μία κατσαρολίτσα τα υλικά και βράζοντάς τα για δέκα λεπτά περίπου. Βουτάμε στο ζεστό σιρόπι τα μεθυσμένα μας, πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο και είναι έτοιμα!

Τη συνταγή αυτή μας την έστειλε η Kara, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.