Σοκολατένια δαμάσκηνα με καρύδια .: Γλυκά .: Ματιά
 

Σοκολατένια δαμάσκηνα με καρύδια

Μια πανεύκολη συνταγή για κεράσματα έτοιμη σε λίγα λεπτά της ώρας. Σοκολατένια δαμάσκηνα με καρδιά από καρύδι! Δοκιμάστε τα!

Γράφει: Matia Gr
Σοκολατένια δαμάσκηνα με καρύδια

Σοκολατένια δαμάσκηνα με καρύδια

Υλικά:

24 ξερά δαμάσκηνα
500γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
12 καρύδια
Κακάο σκόνη (άγλυκο)

Εκτέλεση:

Σπάμε τα καρύδια και χωρίζουμε την ψίχα τους στα δύο (πεταλούδα). Βγάζουμε το κουκούτσι από τα δαμάσκηνα (εάν έχουν) και βάζουμε στη θέση τους μια πεταλούδα από το καρύδι. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα και βουτάμε μέσα ένα ένα τα δαμάσκηνα ώστε να σκεπαστούν καλά γύρω γύρω. Τα αφήνουμε σε αντικολλητικό χαρτί να στερεοποιηθεί η σοκολάτα και στη συνέχεια με ένα μικρό σουρωτήρι τα πασπαλίζουμε γύρω γύρω με σκόνη κακάο. Τα σοκολατένια δαμάσκηνα είναι έτοιμα να τα προσφέρουμε ή να τα διατηρήσουμε κλεισμένα σε τάπερ στο ψυγείο μας.

Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.