Tag: μαργαρίνη

Χαλβάς της Βαλιντέ, του Κώστα Καρακάση

Χαλβάς της Βαλιντέ: Γινόταν αποκλειστικά για τον Σουλτάνο και την μητέρα του την Βαλιντέ και ήταν μεγάλο προνόμιο να «κεραστεί» σε κάποιον φιλοξενούμενο. Την συνταγή την έδωσε στην γιαγιά μου η ίδια η τελευταία Βαλιντέ Σουλτάνα!

Διασήμων/Διάφορα γλυκά/Νηστίσιμα με λάδι/Πολίτικα γλυκά

Κέικ πορτοκαλιού νηστίσιμο

Κέικ πορτοκαλιού νόστιμο, εύκολο και νηστίσιμο! Δοκιμάστε τη συνταγή με την πρώτη ευκαιρία!

Κέικ/Νηστίσιμα γλυκά

Τυρόπιτα εύκολη και πικάντικη, του Κώστα Καρακάση

Μια υπέροχα νόστιμη, πικάντικη και πολύ εύκολη στην παρασκευή της τυρόπιτα, μας προτείνει να φτιάξουμε αυτή τη φορά ο συγγραφέας Κώστας Καρακάσης!

Αλμυρές πίτες/Διασήμων/Εύκολες συνταγές/Μπουφέ

Χαλβάς σιμιγδαλένιος λεμονιού

Ένα φανταστικός σιμιγδαλένιος χαλβάς γεύση λεμονιού. Δοκιμάστε τον!

Διάφορα γλυκά/Νηστίσιμα γλυκά

Τυρομπαλάκια τρέλα

Κρύα ή ζεστά -όπως λέει και το όνομα τους- τα τυρομπαλάκια αυτά είναι τρέλα! Δοκιμάστε τα!

Απόκριες/Μπουφέ/Παιδικό πάρτυ/Σνακ

Μπουκίτσες πικάντικες

Πικάντικα λαχταριστά μπαλάκια που είτε σαν ορεκτικό θα σας προετοιμάσουν για το κυρίως φαγητό, είτε σαν σνακ θα διώξουν μακρυά την λιγουρίτσα που ήρθε ξαφνικά και σας κατσικώθηκε στο μυαλό και στη κοιλίτσα!

Απόκριες/Ορεκτικά/Σνακ

Lava cakes σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλα

Μυρωδάτα lavacakes με τον λατρεμένο συνδυασμό σοκολάτας και φράουλας μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε τα!

Γιορτή των Ερωτευμένων - Αγίου Βαλεντίνου/Κέικ

Κέικ με το κρασί που περίσσεψε

Πολλές φορές μας περισσεύει λίγο κρασί και δεν ξέρουμε τι να το κάνουμε. Όχι, δεν χρειάζεται να το πιούμε. Μπορούμε με αυτό -και με κάποια άλλα υλικά βεβαίως- να φτιάξουμε ένα ωραιότατο κέικ. Για δείτε πως…

Κέικ/Περίσσεψε

Μηλόπιτα ΚΑΙ για διαβητικούς, της Σοφίας

Επειδή και οι διαβητικοί έχουν ψυχή, ετοιμάστε τους αυτό το γλυκό και θα σας ευγνωμονούν. Με μέτρο, όμως, έτσι; (το γλυκό όχι η ευγνωμοσύνη)!

Γλυκιές πίτες/Διαβητικών

Ρολάκια κανέλας

Όταν βρίσκεστε σε μαγαζί με donuts, φανταζόμαστε ότι μια από τις πρώτες επιλογές σας είναι τα ρολά κανέλας, ε; Κι εμάς! 🙂 Τι θα λέγατε να φτιάξετε αυτά τα κολασμένα ρολάκια στη κουζίνα σας;

Διάφορα γλυκά

Μανιτάρια με μυρωδικά (συνοδευτικό πιάτων)

Με αυτά τα μανιτάρια μπορούμε να συνοδέψουμε σχεδόν όλα μας τα πιάτα. Είναι πολύ νόστιμα και χορταστικά!

Vegan/Νηστίσιμα με λάδι/Ορεκτικά

Κέικ με φρέσκες φράουλες

Σπάνιο είδος κέικ με λαχταριστές φρέσκιες φράουλες! Υπέροχο, φρουτένιο και πεντανόστιμο!

Κέικ/Με φρούτα

Χουνκιάρ μπεγεντί (hunkar begendi), του Κώστα Καρακάση

Η αυθεντική συνταγή, για ένα φαγητό… “όπως το θέλει ο Σουλτάνος”!

Διασήμων/Διάφορα φαγητά/Διεθνής Κουζίνα/Επίσημο τραπέζι/Πολίτικα φαγητά

Γρήγορη και ελαφριά κις μανιταριών

Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να ετοιμάσετε μια θαυμάσια και ελαφριά κις μανιταριών. Απλά θα περιμένετε λίγο μέχρι να ψηθεί…

Αλμυρές πίτες

Κέικ καρπούζι

Λατρεύετε τα κέικ και το καρπούζι; Αυτή είναι η ιδανική καλοκαιρινή συνταγή για εσάς!

Καλοκαίρι/Κέικ/Με φρούτα

Μακαρονάδα φούρνου, της Ελεάνας

Η Ελεάνα μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για μακαρονάδα φούρνου με ζυμαρικά τρικολόρε. Απλά… δοκιμάστε την!

Ζυμαρικά/Παιδικό πάρτυ

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα

Αυτό το κέικ είναι πολύ εύκολο και γίνεται με ελάχιστα υλικά. Δεν ανήκει στα αφράτα κέικ αλλά είναι πάρα πολύ νόστιμο!

Κέικ/Παιδικό πάρτυ

Τζηζκέικ Sweet & Balance

Η συνταγή αυτή συμπεριλαμβάνεται στο βιβλιαράκι που υπάρχει μέσα στις συσκευασίες των προϊόντων της σειράς Sweet & Balance της εταιρίας τροφίμων Γιώτης.

Διαίτης/Διάφορα γλυκά/Κέικ

Κουνέλι στην κατσαρόλα

Αν σας αρέσει το κρέας του κουνελιού, δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε. Τα κρεμμύδια, το σκόρδο και ιδιαίτερα το δεντρολίβανο απογειώνουν την γεύση του πιάτου αυτού

Κρεατικά

Μανταρινοπιτάκια, της Κατερίνας

Να μία όχι και τόσο συνηθισμένη συνταγή! Γλυκά πιτάκια με γεύση και άρωμα μανταρινιού, από τα χεράκια της Κατερίνας! Εσείς, δεν θα τα δοκιμάσετε;

Γλυκιές πίτες

Καρότα έκπληξη

Καρότα έκπληξη που θα εντυπωσιάσουν μικρούς και μεγάλους. Προσοχή μην το δώσετε στο κουνέλι σας… είναι μόνο για ανθρώπους.

Διάφορα φαγητά/Μπουφέ

Βάση για τάρτες ή πίτες

Μια βάση για αλμυρές και γλυκές τάρτες και πίτες μας προτείνει αυτή η συνταγή. Πλεονεκτήματά της; Γίνεται εύκολα και γρήγορα και διατηρείται για μέρες στο ψυγείο και για μήνες στην κατάψυξη! Δοκιμάστε την!

Ζύμες

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο, της Γιαννούλας

Η Γιαννούλα Πέτρου μας έστειλε αυτή την πεντανόστιμη και γρήγορη συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτσι όπως την φτιάχνουν στην πόλη της, τα Γιάννενα

Αλμυρές πίτες/Εύκολες συνταγές/Συνταγές από την Ήπειρο

Εύκολη τάρτα με σπανάκι, πράσο και τοματίνια

Μη σας τρομάξει το μέγεθος της διαδικασίας. Είναι κατά βάση μια πολύ εύκολη συνταγή με ένα αποτέλεσμα που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Μη το σκέφτεστε… δοκιμάστε την!

Αλμυρές πίτες/Εύκολες συνταγές

Ελβετικά μπισκοτάκια κανέλας (Swiss Cinnamon Crisps)

Πεντανόστιμα, αρωματικά και εύκολα ελβετικά μπισκοτάκια κανέλας. Η τέλεια συντροφιά για το πρωινό, το κολατσιό, το αφέψημα ή τον καφέ. Εσείς, τα πήρατε μυρωδιά;

Διεθνής Κουζίνα/Κουλουράκια

Τάρτα καλοκαιρινή και μυρωδάτη

Μια πεντανόστιμη αλμυρή τάρτα με γεύσεις Μεσογείου και άρωμα καλοκαιριού. Εσείς, δεν θα τη απολαύσετε;

Αλμυρές πίτες/Διάφορα φαγητά/Καλοκαίρι

Λαζάνια με σπανάκι στο φούρνο

Αυτό το υπέροχο φαγητό έχει λιγάκι μπελαλίδικη προετοιμασία αλλά θα σας αποζημιώσει με την θαυμάσια γεύση του για κάθε λεπτό που θα του αφιερώσετε. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε.

Διάφορα φαγητά

Μπισκοτάκια με σοκολάτα (chocolate chips cookies)

Σπιτικά μπισκότα σοκολάτας φτιαγμένα από τα χεράκια σας! Δοκιμάστε τα και θα λάβετε πολλά επιφωνήματα ευχαρίστησης και συγχαρητήρια!

Κουλουράκια

Τούρτα με άρωμα Χριστουγέννων

Η τούρτα είναι κλασσική αξία! Ως εκ τούτου δεν θα μπορούσε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι να στερείται αυτού του γλυκού, ακόμα και εκείνο όσων προσέχουν τι τρώνε!

Τούρτες/Χριστούγεννα/Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Κοτόπουλα ή Γαλοπούλα γεμιστή

Αν και ξενόφερτο έθιμο, έχει πλέον ενσωματωθεί στην κουλτούρα μας και γεμίζει με νοστιμιά το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας!

Πουλερικά/Πρωτοχρονιά/Πρωτοχρονιάτικα φαγητά/Χριστούγεννα/Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Lemon pie – Λεμονόπιτα της Ματιάς – Λέμον Πάι

Μία από τις πιο αγαπημένες μας γλυκές πίτες είναι η λεμονόπιτα. Φτιάξτε
την lemon pie σας, με την συνταγή της Ματιάς και θα γλύφετε τα δάκτυλα σας

Γλυκιές πίτες/Πρωτοχρονιά/Πρωτοχρονιάτικα γλυκά

Πουρές πατάτας με λίγα

Με μόλις τρία υλικά μπορείτε να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο πουρέ για να τον φάτε σκέτο ή να συνοδεύσετε το κρέας που έχετε μαγειρέψει.

Γιορτ€ς με λίγα/Λαχανικά/Οικονομικές/Πρωτοχρονιάτικα φαγητά/Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Κουραμπιέδες με ολίγα

Κουραμπιέδες με ολίγα (χρήματα) και μπόλικη γεύση, για την μετά ΔΝΤ εποχή! Επειδή η φτώχεια θέλει καλοπέραση και οι γιορτές γλυκάκι!

Γιορτ€ς με λίγα/Πρωτοχρονιάτικα γλυκά/Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Δωράκια μπριζολάκια

Μπριζολάκια σε συσκευασία δώρου -λόγω εορτών- και από χοιρινό -λόγω ΔΝΤ. Όπως και να έχει πάντως, είναι νόστιμα και ιδιαιτέρως ευπαρουσίαστα! Δοκιμάστε τα!

Γιορτ€ς με λίγα/Κρεατικά/Ορεκτικά/Πρωτοχρονιάτικα φαγητά/Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Χιονισμένα ακαταμάχητα κουλουράκια

Κυριολεκτικά ακαταμάχητα. Θα το διαπιστώσετε μόλις τα φτιάξετε. Εξαφανίζονται σε χρόνο dt.

Κουλουράκια/Πρωτοχρονιάτικα γλυκά/Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Κουραμπιέδες εβρίτικοι με ξηρούς καρπούς της νύφης μου, Ξένια Τεκτονίδου

Η Ξένια μας έστειλε μια συνταγή για κουραμπιέδες με ξηρούς καρπούς, που την φτιάχνει η νύφη της. Είναι μια συνταγή που μας έρχεται από τον ακριτικό Έβρο!

Πρωτοχρονιάτικα γλυκά/Συνταγές από την Θράκη/Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Χριστουγεννιάτικο κέικ, του Γιώργου

Λίγο πριν τα Χριστούγεννα, λάβαμε μια συνταγή για Χριστουγεννιάτικο κέικ από τον Γιώργο Αγγέλου. Εντάξτε την στο γιορτινό σας τραπέζι και απολαύστε ένα θαυμάσιο χριστουγεννιάτικο κέικ με τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Κέικ/Πρωτοχρονιά/Πρωτοχρονιάτικα γλυκά/Χριστούγεννα/Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Μπισκότα χριστουγεννιάτικα

Έτσι για να μπαίνουμε σιγά σιγά στο κλίμα των εορτών, να γουστάρουμε κατά το κοινώς λεγόμενο, και να αρχίσει το σπίτι να μυρίζει Χριστούγεννα

Γιορτ€ς με λίγα/Κουλουράκια/Οικονομικά γλυκά/Χριστούγεννα/Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Χιονισμένα Χριστούγεννα

Ένα κέικ με χρώμα και γεύση Χριστουγέννων. Φτιάχνεται σχετικά εύκολα και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους! 🙂

Κέικ/Χριστούγεννα/Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Λαμπροκούλουρα

Πάσχα χωρίς κόκκινα αυγά και λαμπροκούλουρα δεν νοείται. Η συνταγή αυτή θα σας οδηγήσει -μετά βεβαιότητος- σε κάμποσα νόστιμα, σπιτικά και λαχταριστά λαμπροκούλουρα! Άντε και καλή Ανάσταση!

Κουλουράκια/Πάσχα

Πίτσα απίστευτη χωρίς βάση αλλά με βάση!

Μπορούμε σε μισή σχεδόν ώρα να έχουμε έτοιμη μια σπιτική πίτσα με βάση, υλικά και υπέροχη γεύση; Η απάντηση είναι… Απίστευτο αλλά μπορούμε!!! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή της Ματιάς και θα εκπλαγείτε!

Διάφορα φαγητά/Εύκολες συνταγές

Κρύο κις με ντοματίνια και μοτσαρέλα

Λαχταριστά κις με μεσογειακό άρωμα και γεύση!

Καλοκαίρι/Ορεκτικά

Καλαθάκια με λαχανικά, ζαμπόν και τυρί

Μια εύκολη συνταγή για να φτιάχνεις καλαθάκια από ζύμη καθώς και μια πρόταση για να τα γεμίζεις γευστικά! Ακολουθήστε την!

Επίσημο τραπέζι/Μπουφέ/Ορεκτικά

Πατάτες με μπέικον και κρεμμύδια

Μια γερμανική συνταγή που συνοδεύει άριστα χοιρινό, λουκάνικα ή και αυγά μάτια

Διεθνής Κουζίνα/Ορεκτικά

Αυθεντικό τσιζ κέικ Νέας Υόρκης

Κι αν δεν μπορείτε να περάσετε τον Ατλαντικό, μπορείτε να φέρετε στο σπίτι σας μια από τις ξεχωριστές γεύσης της δυτικής πλευράς του.

Διεθνής Κουζίνα/Κέικ

Κρέπες με άρωμα πορτοκάλι – λεμόνι (light)

Light κρέπες με υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού και λεμονιού. Απλά… ακαταμάχητες!

Διαίτης/Διάφορα γλυκά