Φωλίτσες μακαρονιών με κεφτεδάκια
Ένα μπελαλίδικο πιάτο με καταπληκτική όμως γεύση και εμφάνιση! Ιδιαίτερα σε μπουφέ ή παιδικό πάρτυ θα κάνει θραύση! Δοκιμάστε το!
Σαλάτα αρακά
Μια κατά βάση ανοιξιάτικη σαλάτα που όμως μπορούμε να την απολαύσουμε όλο τον χρόνο!
Πίτσα σε μπαγκέτα
Πίτσα χωρίς κόπο και στο πι και φι!
Κρύο κις με ντοματίνια και μοτσαρέλα
Λαχταριστά κις με μεσογειακό άρωμα και γεύση!
Καλοκαιρινή σαλάτα στο ποτήρι
Μια λαχταριστή καλοκαιρινή σαλάτα να την φας στο... ποτήρι!
«Πίτες από χέρι», Κωστής Κωστάκης
Δηλώνω μαγεμένη από αυτό το βιβλίο, γεμάτο τόσο πολύ με Ελλάδα και γεύσεις της.
Ντομάτες γεμιστές με σπαγγέτι
Τέτοια γεμιστά δεν έχετε ξαναφάει... απλά Τέλεια!!!
Τραγανές κροκέτες πατάτας με μπέικον
Τραγανές πατατοκροκέτες απ' έξω, με μπέικον και μοτσαρέλα που λιώνει στο στόμα από μέσα... Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψω αυτή τη συνταγή! Δοκιμάστε την!
Μπρουσκέτες με ντομάτα
Μπρουσκέτες με ντομάτα και μοτσαρέλα, το ιδανικό ορεκτικό για πάρτυ, μπουφέ και συνεστιάσεις. Δοκιμάστε το!
Χαβάη μπέικον μοτσαρέλα
Ένα υπέροχα απολαυστικό ορεκτικό μας προτείνει αυτή η συνταγή για Χαβάη μπέικον μοτσαρέλας μπουκιές. Ρίξτε μια ματιά!
Σπιτικά μπαστουνάκια μοτσαρέλας
Ο μεγαλύτερος πειρασμός για όλους τους λάτρεις των τυριών είναι τα μπαστουνάκια μοτσαρέλας. Ακολουθώντας αυτή τη συνταγή θα μπορείτε να τα φτιάξετε εύκολα στο σπίτι σας. Δοκιμάστε τα!
Κοτόπουλο καπρέζε με κολοκυθάκια
Μαγευτικό κοτόπουλο καπρέζε με κολοκυθάκια. Ακόμα κάθεστε; Είναι σκέτη κόλαση...
Τοστάκια μοτσαρέλας
Νόστιμα και μεσογειακά τοστάκια με μυρωδικά, ντομάτα και τυρί μοτσαρέλας. Έτοιμα σε λίγα λεπτά να τα απολαύσουμε. Δοκιμάστε τα!
Σουβλάκι κρύων ορεκτικών
Ένα νόστιμο κρύο ορεκτικό που έχει όλες τις αγαπημένες γεύσεις στη σειρά και δεν χρειάζεται απολύτως καμία μαγειρική ικανότητα! Δοκιμάστε το!
Κοτόπουλο καπρέζε
Μια πεντανόστιμη συνταγή για κοτόπουλο καπρέζε που δεν απαιτεί καμία απολύτως μαγειρική εμπειρία ή επιδεξιότητα. Δοκιμάστε την!
Ντιπ τυριών με φέτα
Ένα ντιπ τυριών με τιμώμενη τη φέτα σας προτείνει αυτή η συνταγή. Φτιάξτε το στη στιγμή για να συνοδέψετε το ποτό σας και απολαύστε το με καλή παρέα.
Αραντσίνι (ρυζοκεφτέδες)
Κεφτεδάκια από ρύζι που μας έχει περισσέψει από την προηγούμενη μέρα! Τραγανά από έξω και με καρδιά λιωμένου τυριού θα σας ξετρελάνουν! Δοκιμάστε τα!
Σκορδόψωμο υπερπαραγωγή
Ένα σκορδόψωμο που δεν αρκείται στα βασικά συστατικά που αναφέρονται στο όνομά του. Ένα σκορδόψωμο υπερπαραγωγή! Δείτε τη συνταγή και θα καταλάβετε τι εννοώ!
Κοτόπουλο με σάλτσα πέστο
Μια απλή συνταγή με απίστευτο άρωμα και γεύση που περιλαμβάνει: στήθος κοτόπουλου, τυλιγμένο σε σάλτσα πέστο, σκεπασμένο με ζουμερές ντοματούλες και πασπαλισμένο με γλυκό τυρί. Όλο αυτό μπαίνει στο φούρνο για 45 λεπτά και... έχετε έτοιμο φαγάκι που θα αρέσει σε όλους!
Τυρομπαστουνάκια με μοτσαρέλα
Εύκολα στην παρασκευή και θαυμάσια στην γεύση τους. Τα τυρομπαστουνάκια έρχονται να σας βοηθήσουν στον πόλεμο κατά της λιγουρίτσας!
Ρολάκια μοτσαρέλας
Πεντανόστιμα και γευστικά ρολάκια με ρίγανη, ντομάτα και τυρί μοτσαρέλα ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας αλλά και για τις βραδυνές λιγουρίτσες ;-)
Σπιτική φοκάτσια
Σπιτική φοκάτσια φτιαγμένη με παραδοσιακή ιταλική συνταγή και το μεράκι το δικό σας. Δοκιμάστε την!
Χριστουγεννιάτικο στεφάνι ορεκτικών
Ένα στεφάνι γιορτινό, χριστουγεννιάτικο, για το τραπέζι σας αυτή τη φορά, μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δεν χρειάζεται γνώσεις μαγειρικής, μπορούν να το φτιάξουν ακόμη και μικρά παιδιά και κοστίζει ελάχιστα!
Χιονάνθρωπος για δάγκωμα!
Ένας χιονάνθρωπος τόσο όμορφος και τόσο νόστιμος που είναι για δάγκωμα! Δοκιμάστε τον!
Ζύμη για πίτσα και σκορδόψωμο
Μια διπλή συνταγή! Και για βάση πίτσας και για την μεταμόρφωση της ζύμης αυτής σε πικάντικο σκορδόψωμο! Δοκιμάστε την!
Σαλάτα ζυμαρικών με μοτσαρέλα και ντοματίνια
Μια σαλάτα ζυμαρικών με ντοματίνια, μοτσαρελίνια και φρέσκο βασιλικό αποτελεί ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο ή απλά συνοδεύει σχεδόν οποιοδήποτε φαγητό σας!
Πιπεριές με κάπαρη και μοτσαρέλα
Νόστιμες πιπεριές με ξύδι και σκορδάκι! Μια καλοκαιρινή συνταγή με γεύση και άρωμα διακοπών!
Γεμιστά κολοκυθάκια με φέτα και μανιτάρια
Μια διαφορετική συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια, πολύ γευστική και σύντομη στην εκτέλεσή της!
Κοτόπουλο με πένες στο φούρνο
Μια ιδιαιτέρως ενδιαφέρουσα συνταγή για κοτόπουλο με πένες και τυριά στο φούρνο. Εσείς, δεν θα την δοκιμάσετε;
Σαλάτα σε Σουβλάκι
Μια συνταγή για σαλάτα που δεν χρειάζεται σαλατιέρα και πιρούνι για να την απολαύσετε. Δοκιμάστε την!
Τυροκροκέτες
Εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες τυροκροκέτες κατάλληλες για ορεκτικό ή για σνακ. Δοκιμάστε τις!
Εαρινή πανδαισία
Η εαρινή πανδαισία είναι ένα λαχταριστό φαγητό φούρνου γεμάτο θρεπτικές ουσίες. Είμαστε σίγουροι ότι αρκεί να το δοκιμάσετε μια φορά για να το φτιάχνετε στο μέλλον συχνά πυκνά!
Μπατόν σαλέ εύκολα και σπέσιαλ
Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε περίπου 3 ταψιά μπατόν σαλέ. Θέλουν λίγη ώρα να ψηθούν και κερνάς στο γραφείο ή για το ποτό σας και είναι και αρκετά οικονομικά αν σκεφτείτε το πόσα βγαίνουν.
Μακαρονάδα φούρνου η λαχταριστή
Η μακαρονάδα φούρνου είναι ένα από τα φαγητά που λατρεύουν μικροί, μεγάλοι και υπερήλικες! Τουλάχιστον στις δικές μας οικογένειες. Δοκιμάστε την συνταγή και θα δείτε ότι το ίδιο θα συμβεί και στην δική σας!
Κανταΐφι με τυρί και ζαμπόν
Η μυρωδιά του απλώνεται σε όλο το σπίτι και κάνει στομάχια και ουρανίσκους να αδημονούν! Γιατί το κανταΐφι δεν είναι μόνο γλυκό!
Λιγκουίνι με ντοματίνια, ρόκα και μοτσαρέλα, της Λουκίας
Ακολουθείστε της οδηγίες της συνταγής που μας έστειλε η Λουκία Βούη και απολαύστε υπέροχα λιγκουίνι με ντοματίνια, ρόκα και μοτσαρέλα!
Σάντουιτς με μοτσαρέλα, ρόκα και ντομάτα
Με αυτή την συνταγή θα ετοιμάσετε ένα πεντανόστιμο, λαχταριστό σάντουιτς που θα σας εξαφανίσει την πείνα στο λεπτό!
Πίτσα με θαλασσινά
Να μια πίτσα που μυρίζει θάλασσα και καλοκαίρι. Φτιάξτε την, και απολαύστε την με ουζάκι και καλή παρέα!
Σαλάτα σπανάκι με σως βινεγκρέτ, της Νέλλης
Φτιάξτε μια πλούσια σαλάτα με σπανάκι, μοτσαρέλα, σταφίδες και σως βινεγκρέτ, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Νέλλη.
Κοτόπιτα πανεύκολη
Το λέει και το όνομα της. Φτιάξτε, ακολουθώντας την συνταγή αυτή, μια κοτόπιτα πεντανόστιμη και πανεύκολη στην παρασκευή της
Σπέσιαλ ομελέτα για εορταστικό πρωινό
Η συνταγή για μια εξαιρετική ομελέτα κατάλληλη για εορταστικό πρωινό ή για κάθε πρωινό που θέλετε εσείς να πάρει ένα εορταστικό άρωμα
Μακαρονάδα η μαργιόλικη
Το όνομα της τα λέει όλα. Ετοιμάστε την και αφήστε την να γαργαλίσει ηδονικά τον ουρανίσκο σας. Ξέρει εκείνη
Πουρές πατάτας αλά Ιταλιάνα
Μια ξεχωριστή συνταγή για πουρέ πατάτας με άρωμα Ιταλίας. Με μπέικον, αυγά, παρμεζάνα και μοτσαρέλα θα σας καταπλήξει με την νοστιμιά του. Τυχαίο; Δεν νομίζω
Κοτόπιτα με τυριά
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο για πίτα 2 στηθούρια κοτόπουλου Λίγες φέτες μπέικον (προαιρετικά και σε ποσότητα ανάλογα με το γούστο μας) 4 αυγά 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια (500γρ.) 1 κρέμα γάλακτος (250γρ.) 100γρ. γραβιέρα 100γρ. ανθότυρο 100γρ. μοτσαρέλα 100γρ. ρεγκάτο Βιτάμ Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα στήθη του κοτόπουλου. Όταν βράσουν τα κόβουμε σε…
Μακαρόνια ογκρατέν με 4 τυριά
Υλικά: 1/2 κιλό τριβελάκι 1 λίτρο γάλα 1 1/2 κούπα τυρί γκούντα τριμμένο 1 1/2 κούπα σκληροτύρι Όλυμπος τριμμένο 1 κούπα φέτα σε τρίμματα 1 κούπα γραβιέρα τριμμένη ή μοτσαρέλα 2 κουταλιές βιτάμ ή βούτυρο 100-150 γρ. κρέμα γάλακτος 1 αυγό Λίγο μοσχοκάρυδο 1/2 κούπα αλεύρι Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αν θέλουμε να είναι η συνταγή…
Μίνι πιτσάκια με σπανάκι και μοτσαρέλα
Υλικά: 10 μικρά ατομικά αραβικά πιτάκια 1/2 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα κίτρινα τυριά τριμμένα 20 baby μοτσαρέλα (μικρές μπαλίτσες μοτσαρέλας) Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αποψύχουμε και στραγγίζουμε καλά στύβοντας το σπανάκι. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και ρίχνουμε κομμένες σε λεπτές φέτες τις σκελίδες σκόρδου. Όταν αλλάξουν χρώμα τις βγάζουμε…