Tag Archives: ντοματίνια

Χριστουγεννιάτικο δέντρο με λαχανικά

Μια συνταγή για ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο εντελώς διαφορετικό από όλα τα άλλα! Φτιάχνεται πανεύκολα με υλικά που περίσσεψαν από όταν φτιάχναμε άλλα μεζεδάκια και σαλάτες για το τραπέζι ή το μπουφέ μας και το κυριότερο; Είναι απίστευτα όμορφο και οικονομικό! Δοκιμάστε το!

Βραζιλιάνικη σαλάτα

Μια δροσερή και ιδιαίτερη σαλάτα για να δούμε κάποιο ματς ποδοσφαίρου στη Βραζιλία και όχι μόνο. Βραζιλιάνικη σαλάτα λοιπόν!

Σουβλάκια με λουκάνικο και λαχανικά

Φτιάξτε με αυτή την συνταγή λαχταριστά σουβλάκια με λουκάνικο και λαχανικά. Θα τα λατρέψουν όλοι όσοι τα δοκιμάσουν. Μα φυσικά κι εσείς... θα τα φτιάξετε και δεν θα δοκιμάσετε; Για όνομα...

Ντοματάκια μαρμελάδα

Να μια διαφορετική μαρμελάδα! Φτιαγμένη από μικρά ντοματάκια, συνοδεύει άριστα το ανθότυρο σε παξιμάδι ή το βούτυρο Κερκύρας σε χωριάτικο ψωμί! Φτιάξτε την και απολαύστε την!

Σαλάτα, της Νατάσας

Υλικά:

1 μαρούλι Μερικά φύλλα ρόκας Λάχανο όσο θέλουμε Καλαμπόκι κονσέρβα Τοματίνια Σαντορίνης Κασέρι σε κυβάκια Σουσάμι καβουρδισμένο Αλάτι Γραβιέρα ή κεφαλοτύρι (προαιρετικά) Υλικά για τη σάλτσα: 1 κουταλιά μέλι Λίγο ξύδι

Εκτέλεση:

Αφού πλύνουμε τα λαχανικά μας, τα κόβουμε σε κομματάκια και τα βάζουμε σε σαλατιέρα. Προσθέτουμε το καλαμπόκι, το κασέρι και αλάτι. Κατόπιν, φτιάχνουμε την σάλτσα: Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε 1 κουταλιά μέλι, λίγο ξύδι, δοκιμάζουμε αν χρειάζεται άλλο και το βάζουμε πάνω στη φωτιά να καραμελώσει. Περιχύνουμε με τη σάλτσα την σαλάτα και προσθέτουμε το σουσάμι και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με γραβιέρα ή κεφαλοτύρι.

Την συνταγή αυτή μας την έστειλε η Νατάσα Καρά, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Σαλάτα με ντοματίνια και σπανάκι, της Καρολάιν

Υλικά για 2 άτομα:

1 χούφτα ντοματίνια 1 χούφτα φύλλα βασιλικού 2 χούφτες φύλλα σπανάκι πλυμένο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο Ξύδι balsamico

Εκτέλεση:

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ για σαλάτα και προσθέτουμε το λάδι και όσο balsamico, αλάτι και πιπέρι θέλουμε. Αν θέλουμε να την ετοιμάσουμε πιο νωρίς προσθέτουμε το λάδι και το ξύδι λίγο πριν την σερβίρουμε.

Την συνταγή αυτή μας την έστειλε η Καρολάιν, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!