Υλικά για 2 άτομα:
1 χούφτα ντοματίνια
1 χούφτα φύλλα βασιλικού
2 χούφτες φύλλα σπανάκι πλυμένο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
Ξύδι balsamico
Εκτέλεση:
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ για σαλάτα και προσθέτουμε το λάδι και όσο balsamico, αλάτι και πιπέρι θέλουμε. Αν θέλουμε να την ετοιμάσουμε πιο νωρίς προσθέτουμε το λάδι και το ξύδι λίγο πριν την σερβίρουμε.
Την συνταγή αυτή μας την έστειλε η Καρολάιν, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!
Ενδιαφέροντα
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.