Σορμπέ λεμόνι
Σορμπέ λεμόνι για όλες τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού (και όχι μόνο)!
Γλυκό Όριαν Εξπρές, της Έφης
Μυστηριώδες όνομα για ένα απολαυστικότατο γλυκό. Έχει αρκετούτσικα υλικά αλλά η παρασκευή του είναι πολύ…
Σπιτική λεμονάδα
Τις ζεστές ημέρες τίποτα δεν μας δροσίζει τόσο όσο μια σπιτική λεμονάδα. Εγγύηση!
Λεμονάδα – φράουλα!
Δροσερό, ανοιξιάτικο και απίστευτα δροσιστικό! Λεμονάδα - φραουλάδα δύο σε ένα! Δοκιμάστε το!
Ζυμαρικά από ρεβίθια με ραπανάκια και ελιές
Ζυμαρικά από ρεβίθια. Θα τα βρείτε στα σούπερ μάρκετ και πέρα από υγιεινά είναι πεντανόστιμα.…
Πρωτότυπα μηλοπιτάκια
Μια εντυπωσιακή, τόσο σε γεύση όσο και σε εμφάνιση, συνταγή για μηλοπιτάκια. Θέλει λίγο κόπο…
Τραγανή ροδακινόπιτα της Julia Roberts
Μια έξτρα τραγανή ροδακινόπιτα μας προτείνεται από την Julia Roberts. Μπορούμε να την απολαύσουμε σκέτη,…
Πατάτες φούρνου οι απλές
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για απλές αλλά πεντανόστιμες πατατούλες στο φούρνο. Δοκιμάστε την και…
Σαλάτα εξοχική
Μια σαλάτα θρεπτική με αγνά υλικά του τόπου μας. Χορταίνει και σε κρατά χορτάτο για…
Σάντουιτς με ροκφόρ και μπέικον
Ένα πεντανόστιμο σάντουιτς που δεν θα θέλετε να χάσετε ούτε ψίχουλό του! Ο συνδυασμός μαγιονέζας,…
Ντρέσινγκ για ψητά και σαλάτες
Ένα απλό ντρέσινγκ που πάει σε κρέας, χόρτα και σαλάτες και δίνει μοναδική γεύση.
Παγωμένες μπανάνες με σοκολάτα
Μια παγωμένη λιχουδιά με γεύση μπανάνας, σοκολάτας και ξηρών καρπών έχει να μας προτείνει αυτή…
Γαρνιτούρα για ποτά και σμούθις
Μια πολύ εύκολη, οικονομική και ευπαρουσίαστη γαρνιτούρα για τα ποτά ή τα σμούθις μας, χειμώνα…
Μαρμελάδα από μούρα, του Ορφέα
Μια υπέροχη συνταγή από έναν εξίσου υπέροχο άνθρωπο... τον καλό μας φίλο τον Ορφέα!
Πράσινη σαλάτα με αυγό, καλαμπόκι, λιαστές τομάτες και dressing μουστάρδας, του Αλέξανδρου Παπανδρέου
Η συνταγή αυτή συμπεριλαμβάνεται στο βιβλίο “Μαγειρεύω ζωγραφίζω χαλαρώνω”, του Αλέξανδρου Παπανδρέου, που κυκλοφορεί από…
Λαχταριστό φύλλο για τυρόπιτα, της Λώρα
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτηράκι του καφέ λάδι καυτό Χυμό…
Φάβα, του Κώστα Καρακάση
Φάβα, ταπεινή και υπέροχη! Μια συνταγή του συγγραφέα Κώστα Καρακάση, για την υπέροχη Φάβα που…
Σπιτικά στραγάλια με κάρυ
Πεντανόστιμα σπιτικά στραγάλια μας προτείνει αυτή η συνταγή! Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ρεβύθια που μας περίσσεψαν…
Ντολμαδάκια με παϊδάκια αρνίσια, του Κώστα Καρακάση
Ένα αυθεντικό Πολίτικο φαγητό που έκανε η γιαγιά Ουρανία! Είναι ένα πραγματικά ΘΕΪΚΟ φαγητό και…
Λεμονάδα δροσερή, της Μαρίας
Φτιάξτε σπιτική λαχταριστή λεμονάδα ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Παρασκευά και... στην…
Σαλάτα με κοτόπουλο και φράουλες
Μια σαλάτα ανοιξιάτικη που θα σας κεντρίσει τη γεύση, θα σας "βάλει" στο κλίμα, θα…
Γκουακαμόλε guacamole (Μεξικάνικη συνταγή)
Τι λέτε για μια μεξικάνικη σαλάτα; Προμηθευτείτε τα υλικά της συνταγής, φορέστε το sombrero σας…
Λεμονόπιτα
Μια λεμονόπιτα θαύμα, σε συνταγή με ποσότητα ικανή για να χορτάσει πολλούς αν και μάλλον…
Μαρμελάδα φράουλα
Μαρμελαδίτσα σπιτική και τι μαρμελαδίτσα! Φράουλα η λατρεμένη! :)
Ντιπ φασολιών
Αν σας έχουν περισσέψει φασόλια (βρασμένα χωρίς σάλτσα), μπορείτε να φτιάξετε με αυτή την συνταγή…
Σαλάτα του Καίσαρα με φουσίλι
Μια συνταγή με ποσότητες κατάλληλες για μπουφέ ή πάρτυ, δροσερή, γευστική και υπέροχη!
Τροπική φρουτοσαλάτα
Μια δροσερή φρουτοσαλάτα με τροπική γεύση! Βάλτε την στο ψυγείο να παγώσει καλά και απολαύστε…
Λεμονάτη σάλτσα σκόρδου
Φτιάχνεται εύκολα και πάει παντού!!! Δοκιμάστε την!
Μελιτζάνες με βινεγκρέτ και φέτα
Όλοι οι λάτρεις της μελιτζάνας προσέλθετε. Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής αυτής και θα "συναντηθείτε"…
Μύδια στα γρήγορα
Εύκολα και γρήγορα, ετοιμάστε ένα εξαιρετικό πιάτο με μύδια! Ακολουθείστε την συνταγή αυτή και η…
Λεμονάδα για μοναχικούς
Μια λεμονάδα... να την πιεις στο ποτήρι! Ιδανική λεμονάδα για όσους ζουν μόνοι και θέλουν…
Πέστο βασιλικού με παρμεζάνα και κουκουνάρι
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για πέστο που μπορεί να έχει χίλιες δυό εφαρμογές στα…
Κρουασανάκια γεμιστά με αυγοσαλάτα
Λαχταριστά κρουασανάκια γεμισμένα με αυγοσαλάτα. Είτε σαν ορεκτικό, είτε για κολατσιό, θα σας ενθουσιάσουν!
Σαλάτα με γαρίδες και κέιτζουν
Θέλει λίγο κόπο αλλά η γεύση της θα σας ανταμείψει για κάθε λεπτό που θα…
Κουλί με φράουλες
Η σάλτσα κουλί είναι ιδανική για να περιχύσουμε κέικ και γλυκές πίτες, καθώς επίσης για…
Κοκορέτσι στη σούβλα – τα πάντα για το κοκορέτσι στη σούβλα (Τεχνικές μαγειρικής)
Μάθετε τα πάντα για το κοκορέτσι στη σούβλα, από αυτή την συνταγή-τεχνική μαγειρικής, και θα…
Σουβλίζοντας για λίγους ή με λίγα (Τεχνικές μαγειρικής)
Επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι ή μπορεί τα άτομα με τα οποία θα μοιραστείτε το…
Φρυγαδέλια
Τα φρυγαδέλια πέρα από ένα παραδοσιακό φαγητό είναι και ο ιδανικός μεζές για να λύσει…
Αφράτες φράουλες
Αφράτες φράουλες ή για την ακρίβεια φράουλες αφρός προτείνεται από αυτή τη συνταγή που θα…
Υποκατάστατο του buttermilk
Θέλετε να φτιάξετε μια συνταγή που σας έστειλε μια φίλη από δυσμάς και δεν βρίσκετε…
Συκωταριά ριγανάτη
Η ριγανάτη συκωταριά είναι πολύ καλός μεζές για να συνοδεύσετε το κρασάκι ή την μπυρίτσα…
Μπάρες φράουλας
Μια συνταγή για νόστιμες μπάρες με βρώμη και φράουλες. Η μυρωδιά και η γεύση τους…
Σαλάτα με αβοκάντο
Μια σαλάτα όπου κυριαρχεί το θρεπτικό, υγιεινό και ιδιαιτέρως χορταστικό αβοκάντο, πλαισιωμένο από ντοματούλες, αγγούρι…
Πολίτικο Πασχαλινό, του Κώστα Καρακάση
Φτιάξτε ένα λαχταριστό, πολίτικο και πασχαλινό κατσικάκι στην κατσαρόλα, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε…
Πασχαλινή πατατοσαλάτα
Μια νόστιμη Πασχαλινή πατατοσαλάτα με όλα τα χρώματα και τη δροσιά της άνοιξης θα στολίσει…
Πουτίγκα, της Λίτσας
Υλικά για το παντεσπάνι: 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα σιμιγδάλι…
Μαρμελάδα φράουλα με τσία (chia)
Μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή για μαρμελάδα φράουλα υπάρχει σε αυτή τη σελίδα της Ματιάς.…
Γλυκόξινο χοιρινό (συνταγές κινέζικες)
Η συνταγή αυτή είναι λίγο μπελαλίδικη, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει για τον κόπο…
Μανιτάρια κρασάτα
Ένα νόστιμο και νηστίσιμο συνοδευτικό ή ορεκτικό μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε κρασάτα μανιτάρια,…
Κέικ λεμονιού και αμυγδάλου
Αμέσως μετά από τα κέικ σοκολάτας, στις προτιμήσεις μας, βρίσκονται τα κέικ λεμονιού. Ακολουθήστε τις…
Σαλάτα με αρακά και φρέσκα κουκιά
Το μόνο που χρειάζεται αυτή η σαλάτα είναι φρέσκα υλικά. Ένας υγιεινός τρόπος να φέρουμε…
Καστανό ρύζι στον ατμό
Το καστανό ρύζι στον ατμό είναι η βάση για πολλά πιάτα υγιεινής διατροφής. Ετοιμάζοντάς το…
Σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και για έξι μήνες θα μπορείτε να απολαμβάνετε λεμοναδίτσα φτιαγμένη από…
Πράσα με ρύζι
Για να μην σας πιάσουν στα πράσα καθώς θα κολατσίζετε κρυφά από την κατσαρόλα, φροντίστε…
Σαλάτα μπρόκολο με τορτελίνια
Μια πεντανόστιμη και χορταστική σαλάτα μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε την και θα την…
Αρνάκι με αντίδια
Υλικά: 1 1/2 κιλό αρνάκι σε μερίδες 1 κρεμμύδι ξερό 1 ματσάκι κρεμμύδια χλωρά 2…
Αρνί σουβλάκι με λαχανικά
Υλικά: 1 μπούτι αρνιού ξεκοκαλισμένο Kρεμμυδάκια για στιφάδο 2 σκελίδες σκόρδο Ντοματάκια Σαντορίνης 1-2 μελιτζάνες…
Αρνάκι ή κατσικάκι γεμιστό πασχαλιάτικο, της Εύης
Υλικά: Το πάνω μέρος (στήθος) από ένα κατσίκι ή αρνί Το συκωτάκι του ψιλοκομμένο 3…
Παγωτό φράουλα με γιαούρτι
Ένα πεντανόστιμο παγωτό φράουλας που γίνεται μέσα σε 5 λεπτά! Γλυκαίνει και δροσίζει υγιεινά μικρούς…
Φαλάφελ special
Γιατί η νηστεία μπορεί να έχει και πιάτα που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από…
Δροσερή γρανίτα με μήλο και γιαούρτι
Ένα πολύ καλό και υγιεινό σνακ για τα παιδιά όλων των ηλικιών ακόμη και των…
Σως με ταχίνι
Μια νόστιμη σως με ταχίνι και γιαούρτι που θα δώσει δροσιά και γεύση στις σαλάτες,…
Σάλτσα ταχίνι για φαλάφελ και όχι μόνο
Μια νηστίσιμη σάλτσα που δίνει εξαιρετική γεύση στα φαλάφελ! Μπορείτε βέβαια να την χρησιμοποιήσετε και…
Σαλάτα coleslaw (κολσλόου) με ζαμπόν
Πεντανόστιμη, δροσιστική και διάσημη! Απλά... δοκιμάστε την!