Λαζάνια φούρνου με κιμά
Η συγκεκριμένη συνταγή φτιάχτηκε από την "μαγείρισσα της Ματιάς" σε μια στιγμή έμπνευσης ένα βράδυ…
Μπούτι χοιρινό λεμονάτο, της Μαρίας
Ετοιμάστε, για ένα κυριακάτικο τραπέζι, μπούτι χοιρινό λεμονάτο με την συνταγή που μας έστειλε η…
Ρυζόπιτα γλυκιά νηστίσιμη
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 φλιτζάνια ρύζι γλασέ 2 φλιτζάνια καρύδια ψιλοκομμένα 2 1/2…
Νηστίσιμο μαλεμπί, της Ειρήνης
Υλικά: 750 ml νερό 6 κουταλιές της σούπας γεμάτες νισεστέ 7 κουταλιές της σούπας ζάχαρη…
Τας κεμπάπ
Το τας κεμπάπ είναι ένα από τα αρώματα των κυριακάτικων μεσημεριών όταν είμαστε παιδιά. Δοκιμάστε…
Ρυζόγαλο το κλασσικό
Η κλασσική συνταγή για ρυζόγαλο με την οποία έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές ελληνόπουλων. :)
Τάρτα μήλου
Τι θα λέγατε για μια πεντανόστιμη σπιτική τάρτα μήλου; Ψήνεστε, ε; Δεν χρειάζεται να ψηθείτε…
Ρακόμελο, της Βιβής (για καλό και για κακό)
Έχουμε μπει πλέον στον Χειμώνα, και η συνταγή αυτή που μας έστειλε η Βιβή Καλαϊτζάκη...…
Λικέρ ούζου
Υλικά: 1 λίτρο ούζο 1/2 κιλό ζάχαρη 2 ξύλα κανέλλα Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε…
Κοτόπουλο με πιπεριές, της Νικολίνας
Ένας πεντανόστιμος τρόπος για να μαγειρέψετε το κοτόπουλο είναι με πιπεριές. Ακολουθήστε πιστά την συνταγή…
Καφές Freddo (Φρέντο)
Freddo: ο πιο αγαπημένος καφές τα τελευταία 10 χρόνια!
Λαζαράκια
Φτιάξτε τα για το Σάββατο του Λαζάρου!
Γιουβέτσι
Γιουβέτσι! Μία λέξη, ένα φαγητό, χιλιάδες αναμνήσεις και αρώματα. Ένα από τα διαχρονικά κυριακάτικα μαμαδίστικα…
Κολοκυθοκορφάδες γεμιστοί, της Ελένης
Υλικά: Από 2 κιλά φρέσκα τρυφερά κολοκυθάκια κρατάμε τις κορυφές 1 κούπα γεμάτη πλιγούρι ολικής…
Δίπλες
Ακολουθείστε τη συνταγή αυτή και ετοιμάστε υπέροχες δίπλες για την περίοδο των εορτών...
Κυδώνια στο φούρνο
Ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο που σερβίρεται εύκολα και προετοιμάζεται γρήγορα είναι τα κυδώνια στο φούρνο.…
Γλυκά μυζηθροπιτάκια, της κ. Μαρίας (συνταγή Μυτιλήνης)
Υλικά: 1 φρέσκια μυζήθρα γλυκιά (ανάλατη) 1/2 κιλό ρύζι άσπρο 1 αυγό 1 φλυτζάνι του…
Λικέρ μανταρινιού
Υλικά: 10 μανταρίνια 400 γρ. οινόπνευμα ποτοποιίας 500 γρ. ζάχαρη 2 ξύλα κανέλας Εκτέλεση: Πλένουμε…
Φλογέρες
Οι φλογέρες είναι ένα πολύ νόστιμο σιροπιαστό γλυκό. Φτιάξτε τις εύκολα με την συνταγή που…
Μελομακάρονα συνταγή 1η
Το απαραίτητο γλυκό Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς!
Πανεύκολος μπακλαβάς, της Ελισάβετ
Η Ελισάβετ Κεκατου μας έστειλε μια συνταγή για μπακλαβά στην στιγμή. Δοκιμάστε την και χαρείτε…
Γλυκές πατάτες στο φούρνο, της Βίκυς
Υλικά: 5 – 6 μέτριες γλυκοπατάτες 1 φλυτζάνι μαύρη ζάχαρη 1 φλυτζάνι νερό 1 1/2…
Αγνόπιτες, της Βιβής
Υλικά: 1 1/2 κιλό αλεύρι 250 γρ. γάλα 70 γρ. ελαιόλαδο 1 αυγό 1 φακελάκι…
Μελιτζάνες σπέσιαλ αλά Ματιά
Το μοσχαράκι με μελιτζάνες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα του καλοκαιριού. Δοκιμάστε…
Πράσα στιφάδο στη γάστρα, της Χριστίνας Ν.
Μαγειρέψτε μαζί μας ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο πιάτο: Πράσα στιφάδο στη γάστρα. Την συνταγή μας έστειλε…
Κουλουράκια πορτοκαλιού, της Χριστίνας
Υλικά: 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι για…
Παστίτσιο Πολίτικο, του Παναγιώτη
Υλικά: 800 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο (μπορεί να γίνει και με βίδες ή σελινάκι) 2…
Πουράκια μπανάνα σοκολάτα
Τέλεια πουράκια με μπανάνα και σοκολάτα που λιώνουν στο στόμα. Φτιάχνονται στη στιγμή και είναι…
Λουκουμάδες
Υλικά: 1/4 κιλού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι…
Γλυκοκολοκύθα (Κολοκύθα κίτρινη) στο φούρνο, της Βιβής
Υλικά: 2 κιλά κολοκύθα κομμένη σε κομμάτια (σαν σπιρτόκουτο) 3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες…
Γεμιστοί κουραμπιέδες, της Ρούλας
Οι γεμιστοί κουραμπιέδες είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται σε διάφορα μέρη της Ελλάδας τις…
Φανουρόπιτα, της Κατερίνας
Υλικά: 1 φλυτζάνι νερό 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι λάδι 1 κουταλάκι κανέλα 3 ποτήρια…
Φανουρόπιτα, της Γεωργίας
Η Γεωργία μας έστειλε μια εύκολη συνταγή για Φανουρόπιτα. Δοκιμάστε την και βοηθήστε κι εσείς…
Σοκολατόπιτα
Υλικά: 400γρ. σοκολάτα 1 βιτάμ 1 1/4 κούπες ζάχαρη 5 κουταλιές αλεύρι 5 αυγά 2…
Παγωτό με τσιπς κανέλας
Αν σας αρέσει η κανέλα τότε αυτό το παγωτό είναι φτιαγμένο για εσάς!
Παγωτό κανέλα
Παγωτό κανέλα! Μια συνταγή για ένα έντονα αρωματικό παγωτό, με λεπτή γεύση και υπέροχη επίγευση…
Φιλέτο γαλοπούλας με πιπεριές στην κατσαρόλα
Οι πιπεριές σε συνδυασμό με τα πουλερικά δημιουργούν πολύ νόστιμα πιάτα. Μία από τις πολλές…
Κόλλυβα μοναστηριακά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κόλλυβα μοναστηριακά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Τηγανίτες για ερωτευμένους
Πεντανόστιμες τηγανίτες, γλυκιές, με τη σοκολάτα και τα φρούτα τους, σε σχήμα καρδιάς, για να…
Μείγμα μπαχαρικών για κοκκινιστό κρέας ή κοτόπουλο
Υλικά: Σκόρδο σε σκόνη Μοσχοκάρυδο Γαρύφαλλο Κανέλα Μπαχάρι Πάπρικα Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε καλά τα…
Μπισκοτάκια έτοιμα στο λεπτό χωρίς φούρνο
Ποιος είπε ότι τα μπισκοτάκια θέλουν σώνει και καλά ψήσιμο; Ακολουθείστε τη συνταγή και θα…
Χριστουγεννιάτικο – Πρωτοχρονιάτικο μείγμα μπαχαρικών για όλα τα γλυκά
Κέικ, μπισκότα, κουλουράκια και γιορτινά ψωμάκια, σιροπιαστά γλυκά και σοκολατένιες κρέμες μοσχομυρίζουν με αυτό το…
Αστεράτο πρωτοχρονιάτικο γλυκό
Ένα αστεράτο πρωτοχρονιάτικο γλύκισμα που μπορείτε όμως να το φτιάχνετε και να το απολαμβάνετε κάθε…
Μαρμελάδα κεράσι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μαρμελάδα κεράσι. Μια εξαιρετική σπιτική μαρμελάδα κατάλληλη για το πρωινό μας, αλλά και σαν γαρνιτούρα…
Βάζο μυρωδάτο
Η πιο γρήγορη Χριστουγεννιάτικη κατασκευή που έχετε δει!
Μελιτζανάκι γλυκό κουταλιού, της γιαγιάς Στέλλας
Γευστικότατο γλυκό κουταλιού μελιτζανάκι με τις οδηγίες της γιαγιάς Στέλλας.
Γέμιση μήλου
Μια γέμιση μήλου που φτιάχνεται μέσα σε δέκα λεπτά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές…
Κασιώτικο πιλάφι με ζωμό κοτόπουλου, της Βάσως
Ένα εορταστικό φαγητό που σερβίρεται σε γάμους, βαφτίσια, πανηγύρια και γενικά κάθε εορταστική εκδήλωση του…
Φανουρόπιτα, της Λιλίκας
Ακόμα μία φορά, η χάρη Τού, με αξίωσε να πραγματοποιήσω το τάξιμο. Φανουρόπιτα που θα…
Παστίτσιο με λαχανικά
Αν σας αρέσει το παστίτσιο, σας έχουμε μια ιδιαίτερη συνταγή όπου αντί για κιμά χρησιμοποιούμε…
Αντιοξειδωτικό ποτό με μήλο και κανέλα
Ιδιαίτερα όσοι έχουν διαβήτη θα πρέπει να εντάξουν αυτό το αντιοξειδωτικό νερό στην καθημερινή τους…
Μακαρόνια με κεμπάπ σόγια
Νηστίσιμα, υγιεινά και ιδιαιτέρως γευστικά... δοκιμάστε τη συνταγή!
Αρτοκλασία μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Αρτοκλασία μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Νηστίσιμη μηλόπιτα «Το κάτι άλλο»
Νηστίσιμη μηλόπιτα «Το κάτι άλλο». Καλή Σαρακοστή! Μέσα στη νηστεία, εάν τύχει και σας επισκεφθούν…
Λικέρ Βύσσινο, της γιαγιάς Στέλλας
Το γνωστό σε όλους μας Τσέρι με τη συνταγή της γιαγιάς Στέλλας.
Κομπόστα μήλο
Συνταγή για σπιτική κομπόστα μήλο! Νιαμ νιαμ!
Τροπική φρουτοσαλάτα
Μια δροσερή φρουτοσαλάτα με τροπική γεύση! Βάλτε την στο ψυγείο να παγώσει καλά και απολαύστε…
Μάφφινς με ροδάκινα
Μάφφινς καλοκαιρινά με πεντανόστιμα ροδάκινα ιδανικά για πρωινά, δεκατιανά, απογευματινά και η τέλεια συνοδεία για…
Ιτς πιλάφ
Υλικά: 2 φλιτζάνια ρύζι καρολίνα 1/2 κιλό συκωτάκια και στομαχάκια κοτόπουλου 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2…
Σούπα κοτόπουλου οικονομική και ελαφριά
Μια σούπα πολύ πολύ οικονομική και εύκολη, ελαφριά και μυρωδάτη, λαχταριστή και βολική μας προτείνει…
Κέτσαπ
Ο ιδεώδης τρόπος να χρησιμοποιήσουμε τις ντομάτες όταν είναι πολύ φθηνές και να έχουμε σπίτι…
Γεμιστά γαλλικά τοστ (γεμιστές αυγόφετες)
Αυγόφετες αλά Γαλλικά και αλά Γεμιστά! Αγγίζουν την τελειότητα! :)
Γαλλικά τοστ με φράουλες
Ένα υπέροχο ανοιξιάτικο γλυκό που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!
Μαρμελάδα φράουλα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μαρμελάδα φράουλα. Πιστεύουμε ότι δεν γίνεται πιο τέλεια σε χρώμα, γεύση, ευωδία, πυκνότητα και «δέσιμο»…