Άρωμα Χριστουγέννων
Μύρισε Χριστούγεννα το σπίτι σας; Φτιάξτε εσείς στο σπίτι σας Άρωμα Χριστουγέννων και μπείτε στο…
Κέικ μελιού (Μελόψωμο)
Ένα απολαυστικότατο κέικ με μέλι και αμύγδαλο!
Νηστίσιμη μηλόπιτα της Ματιάς
Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα (δύο φύλλα) 5 – 6 μήλα 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι…
Μελομακάρονα μοναστηριακά παραδοσιακά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελομακάρονα μοναστηριακά παραδοσιακά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μελομακάρονα υγιεινά χωρίς ψήσιμο
Ναι, τα μελομακάρονα είναι λιγουλάκι μπελάς. όχι όμως αυτά τα μελομακάρονα! Πολύ εύκολα, χωρίς σιρόπι,…
Χαλβάς της Βαλιντέ, του Κώστα Καρακάση
Χαλβάς της Βαλιντέ: Γινόταν αποκλειστικά για τον Σουλτάνο και την μητέρα του την Βαλιντέ και…
Ρυζάκι μαργιόλικο
Απαιτεί αρκετά υλικά, αλλά τι μαργιόλικο θα ήταν αλλιώς; Αξίζει να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή…
Λαλάγκια μανιάτικα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαλάγκια μανιάτικα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Χταπόδι με αγκινάρες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Χταπόδι με αγκινάρες. Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο πιάτο με χταπόδι, αγκινάρες, σελινόριζα και σέλερι. Το σερβίρουμε…
Μείγμα μπαχαρικών (Old Bay Seassoning)
Ένα μείγμα μπαχαρικών με έντονα αρώματα και γεύσεις υπάρχει σε αυτή τη συνταγή. Είναι ικανό…
Φανουρόπιτα
Οι Χριστιανοί συνηθίζουν, όταν θέλουν να παρακαλέσουν για κάτι τον Άγιο, να φτιάχνουν αυτή την…
Κέικ με φρέσκες φράουλες
Σπάνιο είδος κέικ με λαχταριστές φρέσκιες φράουλες! Υπέροχο, φρουτένιο και πεντανόστιμο!
Ρολά κανέλας, της Ελένης
Πεντανόστιμα ρολά κανέλας έτσι όπως τα φτιάχνει η φίλη μας η Ελένη!
Μπισκότα με κότατζ τσιζ
Λαχταριστά μπισκότα με ιδιαίτερη γεύση! Δοκιμάστε τα με την πρώτη ευκαιρία!
Φρουτομελόγαλο, της Λένας Τερκεσίδου
Το Φρουτομελόγαλο απολάμβανε ο ήρωας του βιβλίου «Το μυστικό του Οδυσσέα», της Λένας Τερκεσίδου.
Τσιπς κανέλας σπιτικά
Τσιπς κανέλας ιδανικά για παγωτά, για μπισκότα, για τόπινγκ, για διακόσμηση με γεύση και άρωμα!
Σπαγγέτι ολικής με σπανάκι
Απλό αλλά πολύ γευστικό πιάτο κατάλληλο και για τις ημέρες νηστείας.
Νάιτκαπ (Nightcup), της Στέλλας
Πολλοί υποστηρίζουν ότι αυτό το κοκτέιλ τους βοηθά να κοιμηθούν! Περί ορέξεως...
Σοκολατένιο Παντς (Choco Punch), της Στέλλας
Ένα ξεχωριστό σοκολατένιο ρόφημα με λιγουλάκι αλκοόλ. Δοκιμάστε το!
Χουνκιάρ μπεγεντί (hunkar begendi), του Κώστα Καρακάση
Η αυθεντική συνταγή, για ένα φαγητό... "όπως το θέλει ο Σουλτάνος"!
Οι τηγανίτες (pancakes) του μπουκαλιού
Μια πανεύκολη συνταγή για τηγανίτες (τα αμερικάνικα πανκέικς που φτιάχναμε και στο χωριό μας), που…
Γκόλντεν Τι (Golden Tea), της Στέλλας
Ένα υπέροχο σε γεύση τσάι αλλιώτικο από όσα έχετε συνηθίσει!
Λικέρ πορτοκάλι, της γιαγιάς Στέλλας
Ονειρεμένο λικέρ πορτοκάλι από τα χεράκια της γιαγιάς Στέλλας.
Κερασόπιτα, του Ορφέα
Μια μοναδική σε γεύση κερασόπιτα, από τον καλό μας φίλο τον Ορφέα! :)
Τραγανή ροδακινόπιτα της Julia Roberts
Μια έξτρα τραγανή ροδακινόπιτα μας προτείνεται από την Julia Roberts. Μπορούμε να την απολαύσουμε σκέτη,…
Κανελόνια
Τα κανελόνια θέλουν τρόπο και λίγο κόπο. Θα σας αποζημιώσουν όμως με την νοστιμιά τους.…
Τηγανίτες με 3 υλικά
Τηγανίτες σπιτικές, με τρία μόνο υλικά, που φτιάχνονται μέσα σε λίγα λεπτά και τρώγονται σκέτες…
Μελομακάρονα γεμιστά, της Ξένιας
Μια παλιά συνταγή για τέλεια μελομακάρονα από την φίλη μας την Ξένια. Απλά, δοκιμάστε την!
Τούρτα έγκνογκ (eggnog)
Μια υπέροχη τούρτα που θα κλέψει τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι!
Τάρτα με αχλάδια
Μια τάρτα αχλαδιού πολύ πολύ γευστική που θα γεμίσει το σπίτι μας με άρωμα φθινοπώρου.…
Ψωμί με κολοκυθάκια και καρύδια (φθινοπωρινό)
Μια συνταγή για ψωμί εντελώς φθινοπωρινή, που χρησιμοποιεί τα τελευταία κολοκυθάκια της εποχής και τα…
Κέικ Κόκα Κόλα, του Μπάμπη
Ένα εύκολο στην παρασκευή του κέικ με coca cola, από τον Μπάμπη Μεμικιάση!
Μηλόπιτα σε τορτίγια
Μια συνταγή για ατομικές μηλόπιτες που απαιτεί ελάχιστο χρόνο και επιδεξιότητα για να μαγειρευτεί. Είτε…
Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί στο φούρνο, χωρίς αλάτι
Λαχταριστές και πεντανόστιμες μελιτζάνες ιμάμ, χωρίς αλάτι! Δοκιμάστε τις!
Σπανακόπιτα η υγιεινή
Δεν είναι η σπανακόπιτα της Ηπειρώτισσας γιαγιάς μας, αλλά είναι εύκολη στην παρασκευή, γευστική και…
Μπισκότα με βρώμη και μπανάνα
Όση εμφάνιση δεν έχουν, τόσο μεγάλη είναι η νοστιμιά τους!
Λαζαράκια, της Αναστασίας
Παραδοσιακά, νόστιμα και εμφανίσημα!
Τηγανίτες ροδάκινου με γλάσο
Ονειρεμένες τηγανίτες με ροδάκινα μας προτείνει αυτή η συνταγή. Το αν θα τις συνοδεύσετε με…
Ρολά κανέλας με γλάσο
Μαγευτικά ρολά κανέλας με γλάσο. Εσείς τι λέτε; Θα δοκιμάσετε; Μην το αργείτε... είναι κόλαση!
Ρολά κανέλας
Λαχταριστά ρολά κανέλας που θέλουν λίγο κόπο αλλά αξίζουν κάθε λεπτό από το χρόνο σας…
Πίτα του βοσκού με πουρέ
Μια εντυπωσιακή παρουσία στο τραπέζι μας και την εξαιρετική του γεύση συνδυάζει η συνταγή μας…
Ελβετικά μπισκοτάκια κανέλας (Swiss Cinnamon Crisps)
Πεντανόστιμα, αρωματικά και εύκολα ελβετικά μπισκοτάκια κανέλας. Η τέλεια συντροφιά για το πρωινό, το κολατσιό,…
Ασουρές (Βαρβάρα)
Μια συνταγή που προέρχεται από την θρησκευτική παράδοση του τόπου μας. Δοκιμάστε την και μοιραστείτε…
Κέικ με πετιμέζι, της Μαρίας Π.
Ένα υπέροχο νηστίσιμο και πεντανόστιμο κέικ από τα χεράκια της φίλης μας Μαρίας Π. Μην…
Μυρωδάτα σπιτικά λουκούμια
Λουκουμάκια! Γλυκιά συνοδεία στο καφεδάκι μας, κέρασμα οικονομικό που διατηρείται για πολύ καιρό, γευστικά και…
Μπαχαρικά για γεύσεις φθινοπώρου (κολοκύθες, κέικ, πίτες)
Ένα μείγμα μπαχαρικών με όλη τη γεύση του φθινοπώρου μέσα του, που θα αρωματίσει υπέροχα…
Γλυκά μάφφινς με κολοκυθάκια
Μια πρόταση για πρωινό, απογευματινό ή σνακ αποτελεί αυτή η συνταγή για γλυκά μάφφινς με…
Ρολά μήλο κανέλα
Ρολάκια παραγεμισμένα με μήλο και κανέλα μπορεί να αρνηθεί κανείς; Εγώ πάντως όχι και γι…
Σπειροειδή (ή στριφογυριστά) κουλουράκια κανέλας
Μπισκότα κανέλας με σπειροειδές σχέδιο που πραγματικά με την γεύση τους, το άρωμά τους, αλλά…
Κεφτεδάκια σπανακιού στο φούρνο
Κεφτεδάκια αλλιώτικα από τα συνηθισμένα! Κεφτεδάκια σπανακιού και μάλιστα στο φούρνο! Ιδανικά τόσο για το…
Ιταλικό τσιζ κέικ λεμονιού
Μια καταπληκτική Ιταλική συνταγή για τσιζ κέικ λεμονιού με άρωμα και γεύση που μένουν αλησμόνητα!…
Σοκολατένιο γαλακτομπούρεκο, του Ορφέα
Ένα ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ σοκολατένιο γαλακτομπούρεκο, από τα χεράκια του αγαπημένου μας φίλου Ορφέα. Δοκιμάστε το με…
Μάφφινς μήλο και κανέλα
Απίστευτα μυρωδάτα μάφφινς με μήλο και κανέλα, ιδανικά για μικρές φθινοπωρινές αμαρτίες!
Σταφιδόψωμο του απατεώνα
Πως θα σας φαινόταν να μπορούσατε χωρίς να ζυμώσετε, χωρίς να περιμένετε να φουσκώσει η…
Καρυδάκια
Νόστιμα και υγιεινά γλυκάκια με μέλι και καρύδια! Γίνονται εύκολα και γρήγορα, δεν απαιτούν ψήσιμο…
Επικάλυψη μήλο και ροδάκινο
Τόπινγκ, γαρνιτούρα, σάλτσα, επικάλυψη; Όπως και αν το πεις ο συνδυασμός του μήλου με το…
Στριμμένο αφράτο ταχινόψωμο, του Ορφέα
Μοναδική σε έμπνευση, εκτέλεση, γεύση και εμφάνιση! Μια υπέροχη συνταγή από τον φίλο μας Ορφέα,…
Καρύκευμα για μηλόπιτα
Ετοιμάστε το, αποθηκεύστε το, και όταν φτιάξετε μηλόπιτα, δοκιμάστε το! Είναι εξαιρετικό!
Μπουγάτσα με όλη τη γεύση
Θα σας μαγέψει με την υπέροχη γεύση της και το άρωμα που θα σκορπίσει σε…
Σοκολάτα και καφές δύο σε ένα!
Ένας πολύ δυνατός συνδυασμός αγαπημένων γεύσεων και αρωμάτων.
Γιορτινή ζεστή σοκολάτα (Μεξικάνικη συνταγή)
Μπορεί να μην φοράει σομπρέρο, αλλά θα φέρει ένα άρωμα και μια γεύση Μεξικού στο…
Χριστουγεννιάτικη ζεστή σοκολάτα (Μεξικάνικη συνταγή)
Μια υπέροχη ζεστή σοκολάτα που μας έρχεται από το Μεξικό για να "γιορτάσει" μαζί μας…
Μπιφτέκια από σπανάκι
Λαχταριστά μπιφτέκια από σπανάκι που μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα ή μέσα σε ψωμάκι σαν…
Σοκολάτα με χριστουγεννιάτικο άρωμα
Ένα γευστικό ρόφημα για μικρούς και μεγάλους με χριστουγεννιάτικο άρωμα κανέλας.