Σαντιγύ με μέλι

Last modified date

Σαντιγύ με μέλι

Σαντιγύ με μέλι

Πως φτιάχνω σπιτική σαντιγύ και μάλιστα με μέλι; Ακολουθήστε τα βήματα αυτής της συνταγής και θα μπορέσετε να γεμίσετε και να γαρνίρετε εύκολα τούρτες και κέικ!

Σαντιγύ με μέλι

Υλικά:

1 κούπα κρέμα γάλακτος πλήρη, πολύ κρύα
3 κουταλάκια μέλι
1 βανίλια (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Σε ένα μπωλ χτυπάμε με το μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να αρχίσει κάπως να σφίγγει και προσθέτουμε το μέλι και την βανίλια. Συνεχίζουμε το χτύπημα, σε χαμηλή ταχύτητα, μέχρι να αφήνουν ευδιάκριτο ίχνος τα ποδαράκια του μίξερ στην κρέμα σαντιγύ και να είναι κάπως σφιχτή. Δεν πρέπει να την παραχτυπήσουμε. Βάζουμε την σαντιγύ σε κορνέ και σερβίρουμε σε ποτηράκι σαν ατομικό γλυκό ή γεμίζουμε ή γαρνίρουμε τούρτες και κέικ.

Σχετικά άρθρα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Post comment