Ματιά

Σοκολατένιο ντιπ για φρούτα

Ένα υπέροχο σοκολατένιο ντιπ που φτιάχνεται εύκολα και συνοδεύει άριστα τα αγαπημένα μας φρούτα!

Σοκολατένιο ντιπ για φρούτα

Υλικά:

3/4 κούπας σταγόνες σοκολάτας ή τρούφα
1/4 κούπας φυστικοβούτυρο
150-170γρ. στραγγιστό γιαούρτι

Εκτέλεση:

Σε μπεν μαρί ή σε μεσαίας έντασης μικροκύματα (για μισό λεπτό) λιώνουμε σχεδόν όλες τις σταγόνες σοκολάτας (κρατάμε λίγες για διακόσμηση). Ανακατεύουμε μέσα της το φυστικοβούτυρο και προσθέτουμε 1-2 κουταλιές νερό. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει κρεμώδες και λείο το μείγμα μας. Προσθέτουμε και το στραγγιστό γιαούρτι. Ελέγχουμε την πυκνότητα και εάν χρειάζεται προσθέτουμε λίγο νερό ακόμη. Πασπαλίζουμε με τις υπόλοιπες σταγόνες σοκολάτας και σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα ή φρυγανιές και παξιμαδάκια ή και μπισκότα και κουλουράκια.

Σχετικά άρθρα