Σαλάτα με ανανά και μανταρίνια

Σαλάτα με ανανά και μανταρίνια

Σαλάτα με ανανά και μανταρίνια

Μια υγιεινή και νόστιμη φρουτοσαλάτα, που περιέχει ανανά, μανταρίνια, ακτινίδια και ρόδι μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε την!

Σαλάτα με ανανά και μανταρίνια

Υλικά:

3 κούπες ανανά σε κομμάτια
2 κούπες μανταρίνια κλημεντίνες
1 κούπα ακτινίδια σε φέτες
1/2 κούπα ρόδι
3 κουταλιές χυμό λάιμ ή λεμόνι
4 κουταλιές μέλι
2 κουταλιές παπαρουνόσπορο
Λίγα φύλλα μέντας

Εκτέλεση:

Σε ένα μπωλάκι χτυπάμε το μέλι με τον χυμό του λάιμ και τον παπαπρουνόσπορο. Βάζουμε όλα τα φρούτα σε ευρύχωρο μπωλ και περιχύνουμε με το μείγμα του χυμού λάιμ. Ανακατεύουμε προσεκτικά και γαρνίρουμε με φρέσκα φύλλα μέντας.

Σχετικά άρθρα