Χαρούμενη χρωματιστή σαλάτα

Last modified date

Χαρούμενη χρωματιστή σαλάτα

Χαρούμενη χρωματιστή σαλάτα

Μια σαλάτα απίστευτα γευστική, με χαρούμενα χρώματα, ιδανική για κάθε εορταστικό και μη τραπέζι ή μπουφέ.

Υλικά:

Λάχανο
Καρότο
Καλαμπόκι κονσέρβα
Ζαμπόν
Τυρί σκληρό τριμμένο
4 κουταλιές μαγιονέζα
1 κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλιά μουστάρδα
Ντοματάκια
Πιπεριά και μπατονέτες αλμυρές για στόλισμα
Αλάτι, άσπρο πιπέρι

Εκτέλεση:

Αυτή η σαλάτα φτιάχνεται από υλικά που μπορεί να μας έχουν περισσέψει από κάποιο άλλο γεύμα και είναι πεντανόστιμη. Κόβουμε το λάχανο λεπτό, το ίδιο και το καρότο. Στραγγίζουμε πολύ καλά το καλαμπόκι. Σε ένα μπωλάκι ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα και το στραγγιστό γιαούρτι. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και λίγο άσπρο πιπέρι. Κόβουμε σε μακρόστενες λωρίδες το ζαμπόν και την πιπεριά. Αναμειγνύουμε το λάχανο, το καρότο, το καλαμπόκι, το ζαμπόν και λίγο από το τυρί και το ντρέσινγκ που έχουμε στο μπωλ. Βάζουμε την σαλάτα μας μέσα σε μπωλ, την πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί, διακοσμούμε με την πιπεριά, τα ντοματάκια και τις αλμυρές μπατονέτες.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Post comment