Οικονομικά γλυκά

Μηλόπιτα με σφολιάτα

Οικονομική, γρήγορη, νηστίσιμη και γευστική μηλόπιτα. Όποτε και να την φτιάξετε θα σας γλυτώσει κόπο, χρόνο και ευρώ!

Κέικ σοκολάτας για την νηστεία

Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, μέρες νηστείας γαρ, και ένα γλυκάκι νηστίσιμο είναι ότι πρέπει! Δοκιμάστε αυτή την συνταγή για νηστίσιμο κέικ σοκολάτας. Συν τις άλλοις είναι και οικονομικό!

Τσιπς μήλου με καρύδια

Τα τσιπς μήλου της συνταγής είναι πεντανόστιμα και υγιεινά (σε σχέση τουλάχιστον με τα τσιπς πατάτας του εμπορίου). Ετοιμάστε τα και δείτε την αγαπημένη σας ταινία κριτσανίζοντας τα!

Νηστίσιμο χιονισμένο κέικ

Η συνταγή είναι απλή και το αποτέλεσμα γευστικότατο! Αφήστε που είναι νηστίσιμο και έτσι μπορούμε να το απολαύσουμε όποια μέρα του χρόνου το λαχταρίσει ο ουρανίσκος μας!

Σιρόπι φτηνό

Ένα εύκολο στην παρασκευή και οικονομικό σιρόπι, κατάλληλο για λουκουμάδες, ξεροτήγανα, τηγανίτες, κ.α.!

Τηγανίτες παραδοσιακές

Παραδοσιακές τηγανίτες εύκολα και γρήγορα. Με την συνταγή αυτή θα εισπράξετε πολλά βλέμματα ικανοποίησης και φιλιά, κυρίως από τα μικρότερα μέλη της οικογένειας!

Chocolate boats

Ανεβάστε τον ουρανίσκο σας σε μια σοκολατένια βάρκα (chocolate boat) και αφήστε τον να αρμενίσει στην γλυκιά θάλασσα της πικρής σοκολάτας!

Πουπέκι

Υλικά: 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 λίτρο γάλα 3/4 κούπας ζάχαρη 2 αυγά Λίγο βούτυρο 2 βανίλιες Κανέλα (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί και προσθέτουμε σιγά σιγά, ανακατεύοντας, το σιμιγδάλι. Σε ένα μπωλ χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη και τις βανίλιες. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και…

Γαλλικά τοστ

Σας περίσσεψε ψωμάκι από την προηγούμενη ημέρα και δεν ξέρετε τι να το κάνετε; Μα, φυσικά, γαλλικό τόστ. Καλή σας όρεξη ή πιο σωστά bon appetit

Μους Λεμονιού

Υλικά: 400γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά 4 φύλλα ζελατίνης 2 λεμόνια (χυμό και ξύσμα) 3-4 κουταλιές φρουκτόζη Ζωγράφος 1 ασπράδι αυγού Εκτέλεση: Σε ένα μπωλάκι μουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε λίγο κρύο νερό και αφού μαλακώσουν τα διαλύουμε σε λίγο ζεστό νερό. Χτυπάμε το γιαούρτι με το χυμό και το ξύσμα του λεμονιού. Προσθέτουμε τη…

Τηγανίτες

Οι τηγανίτες είναι συνδεδεμένες με κάθε σπέσιαλ πρωινό: κυριακάτικο, εορταστικό ή... δοκιμάστε τις και καλή σας ημέρα. Και απόγευμα βέβαια να τις φάτε εξακολουθούν να είναι θεσπέσιες

Μιλφέιγ στιγμής

Υλικά: 1 κρέμα μιλφέιγ (σε σκόνη) 1 συσκευασία σφολιατίνια 600ml φρέσκο γάλα παγωμένο Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα Εκτέλεση: Φτιάχνουμε την κρέμα μιλφέιγ σύμφωνα με τις οδηγίες που έχει στον φάκελο. Δηλαδή χτυπάμε την σκόνη μιλφέιγ με το γάλα. Σε ένα δίσκο στρώνουμε τα μισά σφολιατίνια, τα αλείφουμε με την κρέμα, σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα και…

Χαλβάς Φαρσάλων στη στιγμή

Ο χαλβάς Φαρσάλων είναι ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο γλυκό που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Δεν φαντάζεστε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε σπιτικό χαλβά Φαρσάλων με τα χεράκια σας και με πέντε μόνο απλά υλικά. Απλα ακολουθήστε την συνταγή και η επιτυχία είναι σίγουρη

Ραβανί με καλαμποκάλευρο

Μη μου πείτε ότι δεν ξετρελαίνεστε για ραβανί; Εδώ σας έχουμε μια νέα συνταγή που στα υλικά για το αγαπημένο μας σιροπιαστό γλυκό, συμπεριλαμβάνει και καλαμποκάλευρο

Λεμονάδα σπιτική

Φτιάξτε μόνοι σας μια φυσική, σπιτική και δροσερή λεμονάδα για να αντιμετωπίσετε την καλοκαιρινή ζέστη

Donuts (Ντόνατς)

Εκτός από τους αστυνομικούς της Νέας Υόρκης που είναι χιλιοτσεκαρισμένο -από τις ταινίες του Χόλιγουντ- ότι τα λατρεύουν, για πολλούς ανθρώπους μικρούς και μεγάλους τα ντόνατς είναι το αγαπημένο τους γλύκισμα. Φτιάξτε σπιτικά donuts και χαρίστε χαμόγελα απόλαυσης στα αγαπημένα σας πρόσωπα

Κρέπες με φράουλες

Υλικά: 1 δόση ζύμη για κρέπες 1/2 κιλό φράουλες 4 κουταλιές ζάχαρη 2 κουταλιές κορν φλάουρ 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλιά κονιάκ ή λικέρ φράουλα Εκτέλεση: Πλένουμε και καθαρίζουμε τις φράουλες. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τις φράουλες κομμένες σε φετούλες, ρίχνουμε μισή κούπα νερό και τη ζάχαρη και τις αφήνουμε να βράσουν για 5-6…

Κουλουράκια νηστίσιμα, της Καρολάιν

Υλικά: 1 ποτήρι λάδι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 2 κουταλάκια μπέικιν 1 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ 1250γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι κανέλα Εκτέλεση: Χτυπάτε καλά το λάδι με τη ζάχαρη. Προσθέτετε το χυμό του πορτοκαλιού, τη σόδα διαλυμένη στο κονιάκ και τέλος το αλεύρι σιγά σιγά. Ζυμώνετε καλά το…

Μπουγατσάκια στα γρήγορα

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 10 κουταλιές σιμιγδάλι χοντρό 1 λίτρο γάλα 2 αυγά 8 - 10 κουταλιές ζάχαρη 2 βανίλιες Λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο (προαιρετικά) Ελαιόλαδο Υλικά για το πασπάλισμα: Ζάχαρη άχνη Κανέλα Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι…

Μαρμελάδα φράουλα

Υλικά: 1 κιλό φράουλες 1/2 κιλό ζάχαρη Χυμός 1/2 λεμονιού Εκτέλεση: Κόβουμε σε κομμάτια τις φράουλες και τις βάζουμε μαζί με την ζάχαρη σε ένα μπωλ για μία ώρα. Κατόπιν τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τις βράζουμε σε μέτρια θερμοκρασία μαζί με το χυμό λεμονιού για 20 λεπτά. Στην συνέχεια βγάζουμε τις φράουλες, συνεχίζουμε…

Φρουτοποτό, της Έλενας

Υλικά: 500γρ. φρέσκα φρούτα της αρεσκείας μας 250γρ. γάλα εβαπορέ 250γρ. παγάκια Εκτέλεση: Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα mixer και τα πολτοποιούμε πολύ καλά. Ένα νόστιμο ποτό μέσα σε 2 λεπτά. Θα γλείφεται τα χείλια σας!!! ΠΡΟΣΟΧΗ: να χρησιμοποιείτε το mixer με την επίβλεψη ενός ενήλικα! Την συνταγή αυτή μας την έστειλε η Έλενα…