Βάση για πίτσα από κουνουπίδι

Ναι, καλά διαβάσατε στον τίτλο της συνταγής. Με το αγαπημένο μας κουνουπίδι μπορούμε να φτιάξουμε ακόμα και βάση για πίτσα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις κλασικές με ζυμάρι και επιπλέον είναι απείρως πιο υγιεινή!