Μπισκότα με τρία υλικά .: Γλυκά .: Ματιά
 

Δημοφιλή άρθρα & σελίδες

Μπισκότα με τρία υλικά

Πανεύκολα μπισκότα με 3 υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι!

Γράφει: Matia Gr
Μπισκότα με τρία υλικά
Υλικά:

2 κούπες αλεύρι
1 κούπα βούτυρο (250γρ.) σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 κούπα ζάχαρη άχνη + λίγη ακόμη

Εκτέλεση:

Σε ένα μπωλ χτυπάμε μαζί το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη να αφρατέψει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να γίνει (από ψιχουλιαστή που είναι στην αρχή) μαλακή και εύπλαστη. Σε πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη ή αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε την ζύμη μας με πλάστη σε φύλλο πάχους μισού εκατοστού περίπου. Με ένα ποτηράκι ή κουπ πατ κόβουμε μπισκότα και τα αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί. Ζυμώνουμε την ζύμη που περίσσεψε και επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσει. Ψήνουμε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου είκοσι λεπτά μέχρι να χρυσίσουν. Τα αφήνουμε να κρυώσουν μέσα στο ταψί τους και στην συνέχεια τα απολαμβάνουμε!

Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.