Χαλβάς με αλεύρι, της κυρίας Πόπης
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα από τα πιο γνωστά νηστίσιμα γλυκά. Η κυρία Πόπη μας…
Συνταγές της Ματιάς: εύκολες και νόστιμες συνταγές που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν. Οι καλύτερες συνταγές με μια Ματιά!
Χαλβάς με γάλα
Υλικά: 1 λίτρο γάλα 500 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 700 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές βούτυρο 1…
Μπακλαβάς
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 κούπες καρύδια 2 κούπες αμύγδαλα 1 κούπα βούτυρο ή…
Αφράτο σοκολατένιο με σιρόπι, της Έφης
Για τους γλυκατζήδες της παρέας, έχουμε μια θαυμάσια συνταγή που συνδυάζει κέικ, σοκολάτα και σιρόπι.…
Μαρμελάδα φράουλα, της Λένας
Φτιάξτε, εύκολα και γρήγορα, σπιτική, υγιεινή και πεντανόστιμη μαρμελάδα φράουλα, ακολουθώντας την συνταγή που μας…
Πένες σαλάτα, της Άννας
Υλικά: 1/2 κιλό πένες 1/2 κιλό ζαμπόν 1/2 κιλό μαγιονέζα Εκτέλεση: Βράζουμε τις πένες χωρίς…
Λάχανο με λουκάνικα (Πολωνέζικη κουζίνα)
Μια νόστιμη, Πολωνέζικη συνταγή που το μόνο που απαιτεί από εμάς είναι λίγη υπομονή στο…
Ελιές γεμιστές μα και κρυμμένες
Ένα νόστιμο και εύκολο ορεκτικό για να συντροφέψετε το ποτό σας μας προτείνει αυτή η…
Πανγκάσιους τηγανητό
Τηγανητό πανγκάσιους! Μια νοστιμιά που δύσκολα μπορείς να αρνηθείς ακόμη κι αν το ψάρι δεν…
Παπουτσάκια light, της Κυρούλας
Σας αρέσουν τα παπουτσάκια; Όχι αυτά που βάζουμε στα πόδια, για αυτά που εναποθέτουμε στο…
Μαρμελάδα Δαμάσκηνο, της Ελένης
Υλικά: 1 κιλό δαμάσκηνα μαύρα μακρόστενα (παραδοσιακά) 750 γρ. ζάχαρη 3 ποτήρια νερό 1 λεμόνι…
Μαρμελάδα μάνγκο με λουίζα, της Λίζας
Όσοι αγαπούν τα εξωτικά φρούτα και ιδιαίτερα το μάνγκο, θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή. Φτιάξτε…
Μαρμελάδα Ροδάκινο
Υλικά: 1 κιλό ροδάκινα 500γρ. ζάχαρη 2 φακελάκια Gelfix Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τα ροδάκινα. Με…
Μαρμελάδα Σύκο
Υλικά: 1 κιλό σύκα 1/2 κιλό ζάχαρη 1 λεμόνι Εκτέλεση: Πλένουμε και καθαρίζουμε τα σύκα…
Βύσσινο
Υλικά: 2 κιλά βύσσινα 2 κιλά ζάχαρη 1/2 λεμόνι Εκτέλεση: Με τη βοήθεια του ειδικού…
Κυδωνόπαστο (κυδωνόπαστα)
Υλικά: 3 κιλά κυδώνια 2 κιλά ζάχαρη (περίπου) Αμύγδαλα ασπρισμένα ή καρύδια Αρμπαρόριζα Εκτέλεση: Πλένουμε…
Μήλο
Υλικά: 1 κιλό μήλα σφιχτά 1 κιλό ζάχαρη 3 κούπες νερό 1/2 κούπα γλυκόζη 2…
Τριαντάφυλλο
Υλικά: 250 γρ. τριαντάφυλλα καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 κουταλιά γλυκερίνη…
Αχλαδάκι, της Χριστίνας Ν.
Υλικά: 2 κιλά αχλαδάκια 250 γρ. αμύγδαλα 5 λεμόνια 2 πακέτα ζάχαρη Εκτέλεση: Πλένουμε καλά…
Αυγά τηγανητά, της Σοσός
Υλικά: 2 αυγά Λάδι Εκτέλεση: Παίρνω δύο αυγά και αφού κάψει το λάδι τα ρίχνω…
Κεσαδίσιας, της Χριστίνας
Απολαύστε Κεσαδίσιας φτιαγμένο από τα χεράκια σας με την εύκολη και γρήγορη συνταγή που μας…
Πίτσα, της Τούλας
Υλικά για την ζύμη: 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη Μισό κουταλάκι αλάτι 1…
Κλαμπ Σάντουιτς, της Μαρίας
Υλικά: Μαρούλι Ζαμπόν Τυρί Ντομάτα Μαγιονέζα Ψωμί του τοστ Εκτέλεση: Παίρνετε την μία φέτα για…
Τζουλαμάς, της Βιβής (Συνταγή από την Κρήτη)
Υλικά: 1 κοτόπουλο μέτριο σε μέγεθος 1/2 κιλό ρύζι 1/2 κιλό φύλλο χωριάτικο 1/2 κιλό…
Extra Σάντουιτς, της Μαρίας
Υλικά: Μαρούλι Μαγιονέζα Ντομάτα Τυρί Ζαμπόν Ψωμί για σάντουιτς Εκτέλεση: Παίρνετε την μία φέτα για…
Κουρκούτο, της Κάρεν
Υλικά (για το ταψί της κουζίνας): 1 ποτήρι του νερού τραχανά γλυκό 500 ml γάλα…
Εύκολος Μουσακάς, της Νέλλης
Υλικά: 1/2 κιλό κιμάς 4 μελιτζάνες 4 κολοκύθια 4 πιπεριές κέρατο 4 κουταλιές αλεύρι 4…
Κους κους, της Πολυτίμης
Υλικά: 450 γρ. Κους κους 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 καρότο ψιλοκομμένο Μισό πελτέ…
Pizza με φραντζολάκια, της Νατάσας
Υλικά: 2 φραντζολάκια στρογγυλά 8 κουταλιές γεμάτες τριμμένο τυρί 1 κουταλιά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1…
Παστιτσάδα (παραδοσιακή συνταγή της Κέρκυρας)
Η παστιτσάδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες μας κερκυραϊκές συνταγές. Δοκιμάστε την και θα…
Χορτόσουπα
Μια τέλεια χορτόσουπα θα απολαύσετε εσείς και οι αγαπημένοι σας όταν με το καλό φτιάξετε…
Κοτόσουπα αυγολέμονο
Υλικά: 1 κοτόπουλο 1 με 2 φλιτζάνια ρύζι γλασσέ ή καρολίνα 1 λεμόνι 1-2 αυγά…
Πίτα λαχανικών
Υλικά: 2 κιλά κολοκυθάκια 1 1/2 κιλό πατάτες 1/2 κιλό φέτα 2 ντομάτες 2 κρεμμύδια…
Τυρόψωμο
Υλικά: 350 γρ. τυρί φέτα 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. μαγιά…
Κοτόπιτα
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 μεγάλο κοτόπουλο 4 πράσα σε λεπτές φέτες 4 κρεμμύδια…
Εύκολο σουφλέ
Υλικά: 16 φέτες ψωμί για τοστ (ανάλογα με το μέγεθος του πυρέξ) 250 γρ. τυρί…
Πίτα με φρέσκα κρεμμυδάκια, της Αλεξίας
Υλικά: Ένα ματσάκι κρεμμυδάκια (10 περίπου) Αλεύρι από καλαμπόκι (όσο πάρει) Ένα ματσάκι μαϊντανό Φέτα…
Κοτόπιτες (ατομικές – 4 κομμάτια)
Υλικά: 1/2 κιλό ζυμάρι 400 γραμμάρια κοτόπουλο, ψαχνό, βρασμένο 200 γραμμάρια κίτρινα τυριά τριμμένα 1…
Μπατζίνα (Θεσσαλική πίττα), της Μαρίας
Υλικά: 1 1/2 χούφτα κολοκύθα κίτρινη, τριμμένη, όχι στραγγισμένη 1/2 κιλό τυρί φέτα 3 αυγά…
Εύκολη τυρόπιτα, της Μαρίας
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι νερό 1/2…
Εύκολη τυρόπιττα, της Κάλλιας
Υλικά: 2 αυγά 1 πιάτο τυριά ξυσμένα (φέτα και άλλα) 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι…
Ταμπουλέ, της Στέλλας
Υλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια 1/2 κιλό κιμάς 1 δόση μπεσαμέλ 1 φύλλο κρούστας για πίτες…
Τυρόπιτα (εύκολη και γρήγορη), της Μαρίας
Υλικά (για μεσαίου μεγέθους ταψί): 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γρ. φέτα 250 γρ. γκούντα…
Πίτα με χυλοπίτες, της Κατερίνας
Υλικά: 1 συκωταριά 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένες χυλοπίτες 1 – 2 κρεμμυδάκια 2 φύλλα χωριάτικα…
Τάρτα μακαρονιών
Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικά αχιβάδα 1 μικρή κρέμα γάλακτος (200 γρ.) 200 γρ. ανθότυρο 200…
Μακαρονάδα φούρνου
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια τριβελάκι 1/2 κιλό ρεγκάτο τριμμένο 1/2 κιλό ένταμ τριμμένο 1 μεγάλη…
Μακαρονάδα φούρνου, της Ελεάνας
Η Ελεάνα μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για μακαρονάδα φούρνου με ζυμαρικά τρικολόρε. Απλά... δοκιμάστε…
Ματιά, της Άννας
Η Αννα Σαχά μας έστειλε μια θαυμάσια συνταγή η οποία είναι συνονόματη με το site…
Μακαρόνια με λαχανικά, του Άρη
Τα μακαρόνια είναι για όλους μας ένα πολύ αγαπημένο φαγητό. Με τη συνταγή που μας…
Μακαρόνια, της γιαγιάς Γραμματικής
Μια ιδιαίτερη συνταγή για μακαρόνια μας έρχεται από την Κρήτη. Μας την έδωσε η κόρη…
Σουφλέ, της Αθηνάς
Το σουφλέ είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος για να μαγειρεύουμε τα μακαρόνια. Με την συνταγή…
Μακαρονοσαλάτα, της Κατερίνας
Έχετε φτιάξει ψητό, μπιφτέκια ή μπριζόλες και αναρωτιέστε με τι σαλάτα να τα συνοδεύσετε; Την…
Πιλάφι λαχανικών, της Χριστιάνας
Φτιάξτε ένα υγιεινό και πεντανόστιμο πιλάφι λαχανικών με την συνταγή που μας έστειλε η Χριστιάνα…
Μακαρονάδα με σάλτσα τόνου, της Τούλας
Αλλη μια καταπληκτική συνταγή από την Τούλα Σαρρή. Αυτήν τη φορά το "μενού" έχει μακαρονάδα…
Λαζάνια με λαχανικά και μπεσαμέλ
Υλικά (για ένα μεγάλο πυρέξ): 18 φύλλα λαζάνια 2 πράσινες πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά 2…
Πράσινα λαζάνια με λαχανικά, της Ελίνας
Υλικά: 1 κουτί λαζάνια πράσινα (με σπανάκι) ή κανονικά (αυτά που δεν θέλουν βράσιμο) 5…
Μακαρόνια χρωματιστά με σάλτσα και με λαχανικά, του Βασίλη
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια χρωματιστά 1 καρότο 1 ντομάτα 1/2 κρεμμύδι ξηρό 5 κρεμμύδια χλωρά…
Σουφλέ με πέννες, της Έλενας
Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικών-πέννες 250 γρ. regato τριμμένο 250 γρ. gouda τριμμένο 150 γρ. ζαμπόν…
Νόστιμο ριζότο, της Μαρίας
Υλικά: 1 ρύζι για ριζότο Μερικά φύλλα φρέσκο σπανάκι (μόνο τα φύλλα) 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια…
Κολοκυθοανθοί (κολοκυθανθοί ή άνθη κολοκυθιού)
Δεν έχετε φάει κολοκυθοανθούς; Α, δεν ξέρετε τι χάνετε. Δείτε την συνταγή μας και με…
Πουρές πατάτας
Ψάχνετε για μεζεδάκι; Με τη συνταγή που μας έστειλε η Χριστίνα λύσατε το πρόβλημά σας!…
Κουκιά φρέσκα
Υλικά: 1 1/2 κιλό κουκιά φρέσκα 2 κρεμμύδια 2 κονσέρβες κονκασέ ή 1 κιλό ώριμες…
Ντομάτες γεμιστές με ρύζι
Υλικά: Ντομάτες, Πιπεριές Ρύζι Καρολίνα 2-3 Πατάτες Λάδι Μαϊντανός 4 Κρεμμύδια Αλάτι Πιπέρι Λίγη τριμμένη…
Στιφάδο με μανιτάρια, της Κατερίνας
Υλικά: 2 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο 1 κουτί μανιτάρια των 500 γρ. 1 ποτήρι κρασί…