
Υλικά:
1 πακέτο ταλιατέλες
20 ντοματίνια ή 2-3 ντομάτες
4-5 σκελίδες σκόρδο
Μπούκοβο
Ρίγανη
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα μακαρόνια μας. Ρίχνουμε ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι. Κόβουμε τα ντοματίνια μας σε 2-3 κομμάτια το καθένα. Ρίχνουμε τα κομμένα ντοματάκια στο τηγάνι. Πατάμε με το μαχαίρι τις σκελίδες του σκόρδου και τις προσθέτουμε κι αυτές στο τηγάνι μας. Ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε μπόλικο μπούκοβο, ρίγανη και τα βρασμένα μακαρόνια. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Σερβίρουμε και πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπεράκι.
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.