Ματιά

Τραγανά σοκολατομπισκοτάκια

Τραγανά σοκολατομπισκοτάκια μέσα σε μια κρούστα άχνης ζάχαρης. Γευστικά, αρωματικά και πεντανόστιμα! Τα λόγια περιττεύουν! Δοκιμάστε τα!

Τραγανά σοκολατομπισκοτάκια

Υλικά:

2 3/4 κούπας για όλες τις χρήσεις
1/2 κούπα
1/2 κούπα ή
2 κούπες
2 με
2 κουταλάκια
2
1 πρέζα αλάτι
1/2 κούπα άχνη

Εκτέλεση:

Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το , το , το αλάτι και το . Σε ένα άλλο μπωλ χτυπάμε το με τη και τις να ασπρίσει και να αφρατέψει και στη συνέχεια προσθέτουμε και τα . Προσθέτουμε και το μείγμα του αλευριού για να πάρουμε μια που να πλάθεται. Αφήνουμε τη μας να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Στρώνουμε το ταψί μας με αντικολλητικό χαρτί και προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 175 βαθμούς. Με τη μας πλάθουμε στρογγυλά και τα βουτάμε μέσα στην άχνη πριν τα βάλουμε στο ταψί, αφήνοντας ανάμεσα στο καθένα πέντε πόντους κενό. Ψήνουμε για ένα τέταρτο της ώρας περίπου (εξαρτάται από το μέγεθος) μέχρι να γίνουν τραγανά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο πριν τα βγάλουμε από το ταψί και τα τραγανά σοκολατομπισκοτάκια μας είναι έτοιμα!

Σχετικά άρθρα

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουλουράκια

γιορτάζειΠοιος γιορτάζει σήμερα γιορτάζειποιος γιορτάζει αύριο γιορτάζειμεθαύριο γιορτάζειΠοιος γιόρταζε χτες;