βασιλικό .: Ματιά

βασιλικό

Dressing μυρωδικών (για σαλάτα)

Dressing μυρωδικών (για σαλάτα)

Fefulini a la crème, της Patricia Συνταγή αφιερωμένη και εμπνευσμένη από την Felicia Zambeli, μεγάλη λάτρη του παστίτσιο. Εδώ ένα παστίτσιο χωρίς κιμά, με ρευστή κρεμώδη μπεσαμέλ.

Fefulini a la crème, της Patricia

Άλας βοτάνων
Χωρίς αλάτι κι όμως κανένα φαγητό δεν θα σας φαίνεται άνοστο και ανάλατο!

Άλας βοτάνων

Αλμυρή τούρτα σολομού
Όσοι πιστεύουν ότι μια απολαυστική τούρτα είναι απαραίτητα γλυκιά πρέπει να δοκιμάσουν αυτή την εξαιρετική συνταγή! Μιαμ μιαμ!

Αλμυρή τούρτα σολομού

Ανοιξιάτικη μακαρονάδα
Νόστιμη, υγιεινή, ανοιξιάτικη, νηστίσιμη και πάνω απ' όλα... μακαρονάδα! Θέλετε τίποτα περισσότερο; Δε νομίζω!

Ανοιξιάτικη μακαρονάδα

Αστακομακαρονάδα, της Εύης

Αστακομακαρονάδα, της Εύης

Βάση για πίτσα από κουνουπίδι Ναι, καλά διαβάσατε στον τίτλο της συνταγής. Με το αγαπημένο μας κουνουπίδι μπορούμε να φτιάξουμε ακόμα και βάση για πίτσα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις κλασικές με ζυμάρι και επιπλέον είναι απείρως πιο υγιεινή!

Βάση για πίτσα από κουνουπίδι

Βίδες με σπανάκι και μπέικον, της Νίκης

Βίδες με σπανάκι και μπέικον, της Νίκης

Βότανα της εξοχής
Ένα μείγμα μυρωδικών της εξοχής μας δείχνει πως να φτιάξουμε, στο σπίτι μας, αυτή η συνταγή. Μέσα σε λίγα λεπτά θα μπορούμε να έχουμε ένα φυσικό ενισχυτικό γεύσης και αρώματος για όλα τα είδη των φαγητών μας.

Βότανα της εξοχής

Για πετυχημένα μπιφτέκια και σουτζουκάκια
Για να είναι τα μπιφτέκια και τα σουτζουκάκια σας πεντανόστιμα ακολουθήστε τη συμβουλή που μας έστειλε η Μαρία Παπαδοπούλου

Για πετυχημένα μπιφτέκια και σουτζουκάκια

Γιορτινό πράσινο ριζότο
Ένα πολύ εντυπωσιακό και γιορτινό ριζότο μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε το!

Γιορτινό πράσινο ριζότο

Γλώσσες (ψάρι) στο φούρνο Μια πρωτότυπη συνταγή για ψάρι γλώσσα στον φούρνο με καλοκαιρινή γεύση και μεσογειακό άρωμα.

Γλώσσες (ψάρι) στο φούρνο

Γλώσσες στο φούρνο
Ακόμα και αν η μαγειρική δεν είναι το φόρτε σας, αυτή είναι μια συνταγή που σίγουρα μπορείτε να την φτιάξετε και να κάνετε τους αγαπημένους σας να μην πιστεύουν στα μάτια τους ή πιο σωστά στον ουρανίσκο τους

Γλώσσες στο φούρνο

Δροσερή σαλάτα με φράουλες
Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε γρήγορα σαλάτα με ρόκα παρμεζάνα και φράουλες.

Δροσερή σαλάτα με φράουλες

Εύκολη σάλτσα μαρινάρα Μια νόστιμη και νηστίσιμη σάλτσα μαρινάρα που είναι ιδανική για να συνοδέψει τα ζυμαρικά, τα λαχανικά ή τις πίτσες και τα ορεκτικά μας.

Εύκολη σάλτσα μαρινάρα

Εύκολη σάλτσα μαρινάρα Μια εύκολη και πεντανόστιμη σάλτσα για όπου απαιτείται σάλτσα ντομάτας.

Εύκολη σάλτσα μαρινάρα

Εύκολη τάρτα με σπανάκι, πράσο και τοματίνια Μη σας τρομάξει το μέγεθος της διαδικασίας. Είναι κατά βάση μια πολύ εύκολη συνταγή με ένα αποτέλεσμα που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Μη το σκέφτεστε... δοκιμάστε την!

Εύκολη τάρτα με σπανάκι, πράσο και τοματίνια

Εύκολο κοτόπουλο με ντοματίνια - παρμεζάνα
Εύκολο, γρήγορο στην προετοιμασία και θεσπέσιο στη γεύση!

Εύκολο κοτόπουλο με ντοματίνια - παρμεζάνα

Ζυμαρικά Μαφιόζο, του Κωνσταντίνου
Φτιάξτε ζυμαρικά με την συνταγή αυτή, που μας έστειλε ο Κωνσταντίνος Μακρυμανωλάκης, και φέρτε ένα γευστικό Μαφιόζο στο τραπέζι σας. Και έχετε το νου σας, σχετικά με την συνταγή, ομερτά

Ζυμαρικά Μαφιόζο, του Κωνσταντίνου

Ζυμαρικά με σάλτσα και τόνο
Μια συνταγή για ζυμαρικά που ξεφεύγει από τις κλασσικές. Απολαύστε ζυμαρικά με σάλτσα και τόνο και είμαστε σίγουροι ότι θα την εντάξετε στις συνταγές που βρίσκονται συχνά στο τραπέζι σας

Ζυμαρικά με σάλτσα και τόνο

Ιταλικό μείγμα μυρωδικών Ένα καθαρά μεσογειακό μείγμα μυρωδικών που χρησιμοποιείται συχνότατα στην ιταλική κουζίνα. Ιταλικό μείγμα μυρωδικών λοιπόν για πίτσες, σάλτσες, σούπες και σνακ!

Ιταλικό μείγμα μυρωδικών

Καλοκαιρινή Μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας
Απολαύστε μια λαχταριστή καλοκαιρινή μακαρονάδα ακολουθώντας την συνταγή αυτή. Φρέσκα καλοκαιρίνα λαχανικά και αγάπη για την μαγειρική είναι το μυστικό επιτυχίας και αυτού του πιάτου

Καλοκαιρινή Μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας

Καλοκαιρινή χωριάτικη ρυζοσαλάτα
Μια σαλάτα με έντονη τη γεύση της χωριάτικης, των μυρωδικών και της φέτας. Ιδανική για ελαφρύ γεύμα ή δείπνο ή και σαν συνοδευτικό.

Καλοκαιρινή χωριάτικη ρυζοσαλάτα

Καρύκευμα βοτάνων
Ένα αρωματικό καρύκευμα βοτάνων για να δώσετε ιδιαίτερη νοστιμιά σε κοτόπουλο, ψάρι ή σε σαλάτες.

Καρύκευμα βοτάνων

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με σάλτσα ντομάτας
Όταν ακούμε την λέξη κεφτεδάκια συνήθως μας έρχονται στο μυαλό εκείνα που είναι φτιαγμένα με μοσχαρίσιο κιμά. Για δοκιμάστε την συνταγή αυτή -για κεφτεδάκια γαλοπούλας- και θα δείτε ότι τα αγαπημένα σας κεφτεδάκια μπορεί να είναι και κάπως αλλιώτικα...

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα τυριού, της Έφης
Μια εξαιρετική συνταγή για φουρνιστά κεφτεδάκια (με βασιλικό και ρίγανη) περιχυμένα με σάλτσα τυριού. Είναι ένα ποίημα, φτιάξτε την με την πρώτη ευκαιρία

Κεφτεδάκια με σάλτσα τυριού, της Έφης

Κεφτεδάκια με τυρί, της Έφης
Τα κεφτεδάκια είναι ένας από τους πιο αγαπημένους μας μεζέδες. Και εσάς; Τότε δοκιμάστε αυτήν την συνταγή και είμαστε σίγουροι ότι θα ανέβουν στο νούμερο 1 του Top10 των μεζέδων που προτιμάτε

Κεφτεδάκια με τυρί, της Έφης

Κεφτεδάκια μερακλίδικα και αφράτα Μια συνταγή που θα κάνει μικρούς μεγάλους να γευτούν τις μελιτζάνες και να τις αγαπήσουν. Τέλειοι κεφτέδες, εξαιρετικά αφράτοι και απολαυστικοί, συνοδεύουν τα πάντα και ταιριάζουν παντού! Δοκιμάστε τους!

Κεφτεδάκια μερακλίδικα και αφράτα

Κλασσική σάλτσα ντομάτας
Μια σάλτσα ντομάτας που γίνεται εύκολα, γρήγορα και μας μαγεύει με την πλούσια γεύση της και το υπέροχο άρωμά της. Δοκιμάστε την!

Κλασσική σάλτσα ντομάτας

Κόκκινη σάλτσα για ζυμαρικά και πίτσα
Μια σάλτσα σε ικανή ποσότητα για τις εβδομαδιαίες ανάγκες της οικογένειάς μας, που χρησιμοποιούμε τόσο σαν βάση πίτσας όσο και σαν σάλτσα ζυμαρικών.

Κόκκινη σάλτσα για ζυμαρικά και πίτσα

Κολοκυθάκια ακορντεόν στο φούρνο Είναι βέβαιο ότι τέτοια κολοκύθια δεν έχετε ξαναφάει. Ακολουθήστε τα βήματα της καταπληκτικής συνταγής και θα μαγευτείτε από τη νοστιμιά των ταπεινών κολοκυθιών!

Κολοκυθάκια ακορντεόν στο φούρνο

Κολοκυθάκια κεφτεδάκια
Κεφτεδάκια από κολοκυθάκια! Νόστιμα, οικονομικά, ελαφριά, ιδανικά για το καλοκαίρι, την παραλία, το μεζεδάκι και ειδικά τα παιδιά που δεν θα καταλάβουν ότι τρώνε κολοκυθάκια! Δοκιμάστε τα!

Κολοκυθάκια κεφτεδάκια

Κολοκυθάκια πανέ στον φούρνο Ένα νόστιμο καλοκαιρινό σνακ που δεν έχει περιττά λάδια αλλά διαθέτει όλη τη γεύση! Κολοκυθάκια παναρισμένα και ψημένα στο φούρνο. Δοκιμάστε τα!

Κολοκυθάκια πανέ στον φούρνο

Κολοκυθάκια στο φούρνο ογκρατέν
Ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες της συνταγής και φτιάξτε λαχταριστά κολοκυθάκια ογκρατέν. Θα γλύφετε τα δάκτυλα σας!

Κολοκυθάκια στο φούρνο ογκρατέν

Κοτόπουλο καπρέζε
Μια πεντανόστιμη συνταγή για κοτόπουλο καπρέζε που δεν απαιτεί καμία απολύτως μαγειρική εμπειρία ή επιδεξιότητα. Δοκιμάστε την!

Κοτόπουλο καπρέζε

Κοτόπουλο καπρέζε με κολοκυθάκια
Μαγευτικό κοτόπουλο καπρέζε με κολοκυθάκια. Ακόμα κάθεστε; Είναι σκέτη κόλαση...

Κοτόπουλο καπρέζε με κολοκυθάκια

Κοτόπουλο με ελιές
Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές για να μαγειρέψετε κοτόπουλο. Μια από τις
πιο γευστικές είναι και αυτή που σας προτείνουμε εδώ. Δοκιμάστε την

Κοτόπουλο με ελιές

Κοτόπουλο με πένες στο φούρνο Μια ιδιαιτέρως ενδιαφέρουσα συνταγή για κοτόπουλο με πένες και τυριά στο φούρνο. Εσείς, δεν θα την δοκιμάσετε;

Κοτόπουλο με πένες στο φούρνο

Κουνουπίδι ογκρατέν, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Κουνουπίδι ογκρατέν με κιμά χοιρινό και μανιτάρια πλευρώτους. Μ’ αυτήν τη συνταγή ο μουσακάς και το παστίτσιο θα περάσουν… σε “δεύτερη μοίρα”. Και όσοι θεωρούν το κουνουπίδι ως έναν “αντιπαθή εχθρό”, τώρα θα το αγαπήσουν. Οι ποσότητες των υλικών είναι για μια κανονική λαμαρίνα φούρνου 40x35 εκ. που βγάζει 12 καλές μερίδες. Εσείς προσαρμόζετε τα υλικά σας, ανάλογα με τις μερίδες που χρειάζεστε.

Κουνουπίδι ογκρατέν, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Κρεατόπιτα light

Κρεατόπιτα light

Κρύο κις με ντοματίνια και μοτσαρέλα
Λαχταριστά κις με μεσογειακό άρωμα και γεύση!

Κρύο κις με ντοματίνια και μοτσαρέλα

Λαζάνια με σπανάκι στο φούρνο Αυτό το υπέροχο φαγητό έχει λιγάκι μπελαλίδικη προετοιμασία αλλά θα σας αποζημιώσει με την θαυμάσια γεύση του για κάθε λεπτό που θα του αφιερώσετε. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε.

Λαζάνια με σπανάκι στο φούρνο

Λιγκουίνι με λαχανικά, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Λιγκουίνι ολικής με 50% λαχανικά και με εξωτική νηστίσιμη σάλτσα

Λιγκουίνι με λαχανικά, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Μαϊντανός, δυόσμος, βασιλικός, μέντα, άνηθος για όλο το χρόνο

Μαϊντανός, δυόσμος, βασιλικός, μέντα, άνηθος για όλο το χρόνο

Μακαρονάδα ελαφριά με κρέμα μπρόκολου

Μακαρονάδα ελαφριά με κρέμα μπρόκολου

Μακαρονάδα με μανιτάρια
Η συνταγή για μια υπέροχη μακαρονάδα με μανιτάρια. Απέχει μακράν από υγιεινή διατροφή και δίαιτα, αλλά είναι μια μικρή αλμυρή αμαρτία! Αραιά και που χρειάζονται και τα παραστρατήματα... ειδικά αυτά της κουζίνας... Απολαύστε την!

Μακαρονάδα με μανιτάρια

Μακαρονάκι κοφτό με ελιές
Μια εύκολη καλοκαιρινή και πεντανόστιμη μακαρονάδα που θα σας αναγκάσει να φάτε και δεύτερο πιάτο...

Μακαρονάκι κοφτό με ελιές

Μακαρόνια με κιμά Το φαγητό που αρέσει σε ΟΛΟΥΣ! Ετοιμάστε το για τα αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαύστε το μαζί τους!

Μακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με λαχανικά, του Άρη
Τα μακαρόνια είναι για όλους μας ένα πολύ αγαπημένο φαγητό. Με τη συνταγή που μας έστειλε ο Αρης μπορούμε να τα δοκιμάσουμε και με λαχανικά! Τον ευχαριστούμε πολύ

Μακαρόνια με λαχανικά, του Άρη

Μακαρόνια με φιλέτο γαλοπούλας

Μακαρόνια με φιλέτο γαλοπούλας

Μακαρόνια Ογκρατέν

Μακαρόνια Ογκρατέν

Μακαρόνια Φιογκάκια με λιαστή ντομάτα βασιλικό και κρέμα γάλακτος, της Έλενας

Μακαρόνια Φιογκάκια με λιαστή ντομάτα βασιλικό και κρέμα γάλακτος, της Έλενας

Μαριναρισμένη πικάντικη φέτα, της Έφης

Μαριναρισμένη πικάντικη φέτα, της Έφης

Μείγμα μυρωδικών για ακαταμάχητες πίτσες

Μείγμα μυρωδικών για ακαταμάχητες πίτσες

Μελιτζάνες με τυριά

Μελιτζάνες με τυριά

Μελιτζάνες με φέτα και μυρωδικά, της Σοφίας
Εύκολο, υγιεινό με όλη την νοστιμιά των φαγητών φούρνου, είναι ένα ιδανικό πιάτο για ελαφρύ γεύμα βασισμένο στα λαχανικά και το τυρί

Μελιτζάνες με φέτα και μυρωδικά, της Σοφίας

Μελιτζάνες φέτες με τυριά, της Παρασκευής Ένα πεντανόστιμο φαγάκι φούρνου με φρέσκα λαχανικά και μπόλικα τυράκια.

Μελιτζάνες φέτες με τυριά, της Παρασκευής

Μελιτζανοπίλαφο Ένα φαγητό ιδανικό για τις καλοκαιρινές μέρες με απίστευτη Μεσογειακή γεύση και άρωμα. Δοκιμάστε το!

Μελιτζανοπίλαφο

Μπακαλιάρος με μελιτζάνες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Μπακαλιάρος με μελιτζάνες. Ένα τέλειο φαγητό, νόστιμο, ελαφρύ, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, καλοκαιρινό και κατάλληλο για τη νηστεία των Αγίων Αποστόλων, αλλά φυσικά και των Χριστουγέννων, όπου επιτρέπεται το ψάρι, εκτός φυσικά Τετάρτης και Παρασκευής.

Μπακαλιάρος με μελιτζάνες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Μυρωδάτη μακαρονάδα φούρνου
Η μυρωδάτη μακαρονάδα φούρνου είναι μια συνταγή που θα την καθιερώσετε στο τραπέζι σας. Είναι εύκολη, γίνεται γρήγορα και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μακαρόνια που σας έχουν περισσέψει από την προηγούμενη μέρα. Δοκιμάστε την!

Μυρωδάτη μακαρονάδα φούρνου

Νιόκι με σάλτσα σπανάκι - ντομάτα και σάλτσα τυριού
Λαχταριστά φουρνιστά νιόκι με σπανάκι, ντομάτα και σάλτσα τυριού. Είναι ονειρεμένα... απλά δοκιμάστε τα!

Νιόκι με σάλτσα σπανάκι - ντομάτα και σάλτσα τυριού

Ντοματάκια τσέρυ στο φούρνο
Και ποιος δεν λατρεύει αυτά τα μικρά κόκκινα ντοματάκια; Σκεφτείτε τα τώρα στο φούρνο με σκορδάκι και φρέσκο βασιλικό! Ποίημα!

Ντοματάκια τσέρυ στο φούρνο

Ντοματένια κρεατόσουπα
Μια συνταγή για ζεστή ντοματένια κρεατόσουπα με ζυμαρικά που θα ενθουσιάσει όλα τα μέλη της οικογένειας, ιδιαίτερα τα μικρά και τα πολύ μεγάλα! Δοκιμάστε την!

Ντοματένια κρεατόσουπα

Ντομάτες καρδούλες με μους τόνου Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ακόμα και η σαλάτα σας θα πρέπει να έχει κάποια ερωτική πινελιά. Φτιάξτε ντοματένιες καρδούλες και... χρόνια σας πολλά!

Ντομάτες καρδούλες με μους τόνου

Ντοματόσουπα του Φθινοπώρου Μια ντοματόσουπα παχύρευστη και πυκνή γεμάτη με τον ήλιο του καλοκαιριού, έρχεται να μας ζεστάνει τις ψυχρές μέρες και νύχτες του φθινοπώρου. Δοκιμάστε τη συνταγή μας για κρεμώδη ντοματόσουπα!

Ντοματόσουπα του Φθινοπώρου

Ντρέσινγκ Βινεγκρέτ

Ντρέσινγκ Βινεγκρέτ

Ξύδι με άρωμα φράουλας και βασιλικού Ένα υπέροχο αρωματικό ξύδι, που θα ανεβάσει σε άλλο επίπεδο τις σαλάτες σας!

Ξύδι με άρωμα φράουλας και βασιλικού

Ομελέτα μακαρονιών
Η συνταγή αυτή είναι μια πολύ καλή λύση για να χρησιμοποιήσετε τα βρασμένα μακαρόνια που σας έχουν περισσέψει από την προηγουμένη. Δοκιμάστε την και είμαστε σίγουροι ότι θα την φτιάχνετε ακόμα και βράζοντας μακαρόνια επίτηδες γι' αυτήν

Ομελέτα μακαρονιών

Παγάκια με στυλ
Ανεβάστε τα παγάκια που έχετε στην κατάψυξη σας σε άλλο επίπεδο εμφάνισης αλλά και γεύσης! Είναι απλό και έχει εντυπωσιακά αποτελέσματα.

Παγάκια με στυλ

Παστίτσιο με πατάτες
Το παστίτσιο με πατάτες είναι ένα φαγητό που εμπνευστήκαμε, φτιάξαμε, μας άρεσε πολύ και σας το παρουσιάζουμε. Η παρασκευή του θέλει λίγη ώρα αλλά αξίζει τον κόπο. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε

Παστίτσιο με πατάτες

Πατάτες με άρωμα μεσογείου Πατατούλες κοκκινιστές στην κατσαρόλα με υπέροχα αρώματα μεσογείου! Εσείς, δεν θα τις δοκιμάσετε;

Πατάτες με άρωμα μεσογείου

Πένες με λιαστή ντομάτα και πεσκανδρίτσα, της Εύης

Πένες με λιαστή ντομάτα και πεσκανδρίτσα, της Εύης

Πένες με τη μία Πένες με τη μία λέγεται αυτή η συνταγή. Με ποια μία; με τη μία κατσαρόλα που θα σας χρειαστεί! και από γεύση; Στην πένα!

Πένες με τη μία

Πέννες με βότκα, της Νατάσσας

Πέννες με βότκα, της Νατάσσας

Πέστο βασιλικού με καρύδια
Ιδανικό για να συνοδέψετε ζυμαρικά, κρεατικά και σαλάτες.

Πέστο βασιλικού με καρύδια

Πέστο βασιλικού με παρμεζάνα και κουκουνάρι
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για πέστο που μπορεί να έχει χίλιες δυό εφαρμογές στα φαγητά σας. Η γεύση του; Φίνα και αξεπέραστη!

Πέστο βασιλικού με παρμεζάνα και κουκουνάρι

Πιτάκια κουνουπιδιού
Πίτες με κουνουπίδι νόστιμες και εύκολες στην παρασκευή τους. Δοκιμάστε τις και θα τις αγαπήσετε!

Πιτάκια κουνουπιδιού

Πίτσα με μπιφτέκια Χορταστική πίτσα με μπιφτέκια μας προτείνει αυτή η συνταγή. Αλήθεια, ποιος μπορεί να της αντισταθεί; Δοκιμάστε την!

Πίτσα με μπιφτέκια

Πίτσα σε μπαγκέτα
Πίτσα χωρίς κόπο και στο πι και φι!

Πίτσα σε μπαγκέτα

Πράσινες τηγανητές ντομάτες Πράσινες τηγανητές ντοματούλες για ορεκτικό, για μεζεδάκι ή και για γεύμα. Είναι καθαρά θέμα ποσότητας και χρονικής στιγμής. Η νοστιμιά τους είναι πάντως δεδομένη!

Πράσινες τηγανητές ντομάτες

Προζύμι από βασιλικό, της Παρασκευής Ευλογημένη συνήθεια πιστών γυναικών την ημέρα της υψώσεως του Τιμίου Σταυρού, είναι να πιάνουν μαγιά για τα πρόσφορα της εκκλησίας από τα διαβασμένα κλωνάρια βασιλικού που παίρναν από το χέρι του ιερέα.

Προζύμι από βασιλικό, της Παρασκευής

Προζύμι με Σταυρολούλουδα (βασιλικό) παραδοσιακό μοναστηριακό, από τον Γέροντα Παρθένιο Προζύμι με Σταυρολούλουδα (βασιλικό) παραδοσιακό μοναστηριακό, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Προζύμι με Σταυρολούλουδα (βασιλικό) παραδοσιακό μοναστηριακό, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ρεβυθο-ντοματο σαλάτα
Μια σαλάτα που θα εκμεταλλευτεί με τον καλύτερο τρόπο τα ρεβύθια που περίσσεψαν και θα σας χορτάσει απολαυστικά χωρίς κόπο. Δοκιμάστε την!

Ρεβυθο-ντοματο σαλάτα

Ριγκατόνι με πέστο μπρόκολου Να μια εξαιρετική συνταγή που θα κάνει ακόμα και τους πιο δύσπιστους να λατρέψουν το μπρόκολο! Δοκιμάστε την και θα εκπλαγείτε από τη νοστιμιά της!

Ριγκατόνι με πέστο μπρόκολου

Ριζότο με σπανάκι και γαρίδες, της Μαρίας
Μια πεντανόστιμη νηστίσιμη συνταγή από τα χεράκια της αγαπημένης μας Μαρίας Παπασπύρου Γρηγοριάδη. Δοκιμάστε την!

Ριζότο με σπανάκι και γαρίδες, της Μαρίας

Ρολάκι κοτόπουλο με σάλτσα πέστο
Τα ρολάκια κοτόπουλου αρέσουν σε όλους μικρούς και μεγάλους. Πόσο μάλλον όταν είναι γεμιστά με σάλτσα πέστο! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Θα γίνει η αγαπημένη σας!

Ρολάκι κοτόπουλο με σάλτσα πέστο

Ρολάκια μελιτζάνας
Η συνταγή αυτή είναι ένας υπέροχος τρόπος για να απολαύσετε τις αγαπημένες σας μελιτζάνες. Πρέπει να την δοκιμάσετε οπωσδήποτε!

Ρολάκια μελιτζάνας

Ρολό κιμά γεμιστό

Ρολό κιμά γεμιστό

Σαλάτα ζυμαρικών με μοτσαρέλα και ντοματίνια
Μια σαλάτα ζυμαρικών με ντοματίνια, μοτσαρελίνια και φρέσκο βασιλικό αποτελεί ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο ή απλά συνοδεύει σχεδόν οποιοδήποτε φαγητό σας!

Σαλάτα ζυμαρικών με μοτσαρέλα και ντοματίνια

Σαλάτα με ντοματίνια και σπανάκι, της Καρολάιν

Σαλάτα με ντοματίνια και σπανάκι, της Καρολάιν

Σάλτσα Βασιλικού (για ψάρι και ζυμαρικά)

Σάλτσα Βασιλικού (για ψάρι και ζυμαρικά)

Σάλτσα για πίτσα
Με αυτή την σάλτσα δεν μπορεί παρά να φτιάξετε μια πίτσα που θα εξαφανιστεί -με το που εμφανιστεί στο τραπέζι- στα στομάχια των συνδαιτυμόνων σας!

Σάλτσα για πίτσα

Σάλτσα μελιτζάνας
Με τις μελιτζάνες -τηγανητές ή ψητές- που σας περίσσεψαν από την προηγουμένη, μπορείτε να φτιάξετε μια εξαιρετική σάλτσα για να συνοδεύσετε πιλάφι, μακαρόνια ή ακόμα και τηγανητές πατάτες

Σάλτσα μελιτζάνας

Σάλτσα Μπολονέζ (για μακαρόνια)

Σάλτσα Μπολονέζ (για μακαρόνια)

Σάλτσα ντομάτα (για μακαρόνια) Όλοι οι μακαρονάδες θα συμφωνήσουν ότι πολύ μεγάλη σημασία σε μια κλασική μακαρονάδα έχει η σάλτσα ντομάτας που την συνοδεύει. Η συνταγή μας αυτή είναι για μια θεσπέσια σάλτσα ντομάτας για μακαρόνια και όχι μόνο! Ελάτε να την φτιάξουμε μαζί! Είναι ονειρεμένη! :)

Σάλτσα ντομάτα (για μακαρόνια)

Σάλτσα πέστο

Σάλτσα πέστο

Σκορδόψωμο υπερπαραγωγή
Ένα σκορδόψωμο που δεν αρκείται στα βασικά συστατικά που αναφέρονται στο όνομά του. Ένα σκορδόψωμο υπερπαραγωγή! Δείτε τη συνταγή και θα καταλάβετε τι εννοώ!

Σκορδόψωμο υπερπαραγωγή

Σολομός στο μπάρμπεκιου

Σολομός στο μπάρμπεκιου

Σουφικό, της Ελένης Μια πεντανόστιμη Ικαριώτικη συνταγή που μας έστειλε η Ελένη Φωτεινού, από τον Αρμενιστή Ικαρίας, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Σουφικό, της Ελένης

Σουφλέ λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Σουφλέ λαχανικών για να “ερωτευθούν” τα παιδιά τα λαχανικά.

Σουφλέ λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Σπαγγέτι με τομάτα και βασιλικό

Σπαγγέτι με τομάτα και βασιλικό

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με μανιτάρια Αν είστε μακαρονάς και έχετε ζάχαρο ή κάνετε δίαιτα ή απλά θέλετε να ακολουθήσετε έναν υγιεινή τρόπο διατροφής, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή! Τα σπαγγέτι ολικής άλεσης είναι το ιδανικό πιάτο για εσάς, αλλά πάντα με μέτρο, ε; Μην παρασυρθείτε από την νοστιμιά τους. Θέλει ρέγουλα η κατάσταση!

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με μανιτάρια

Σπιτική φοκάτσια Σπιτική φοκάτσια φτιαγμένη με παραδοσιακή ιταλική συνταγή και το μεράκι το δικό σας. Δοκιμάστε την!

Σπιτική φοκάτσια

Συνταγή για πέστο βασιλικού
Φτιάξτε μόνοι σας σπιτική σάλτσα πέστο βασιλικού, εύκολα και γρήγορα.

Συνταγή για πέστο βασιλικού

Ταλιατέλες με τοματίνια και μανιτάρια Ένα υπέροχα ξεχωριστό πιάτο που θα εκτιμήσουν δεόντως οι απανταχού μακαρονάδες!

Ταλιατέλες με τοματίνια και μανιτάρια

Ταλιατέλες φούρνου με cream cheese Έχετε δοκιμάσει ταλιατέλες στον φούρνο με cream cheese; Αν όχι, δείτε την συνταγή και φτιάξτε τις με την πρώτη ευκαιρία

Ταλιατέλες φούρνου με cream cheese

Το τέλειο μεσογειακό ντρέσινγκ για σαλάτες
Ένα τέλειο μεσογειακό ντρέσινγκ με υπέροχη γεύση για να απολαμβάνουμε σαλάτες λαχανικών αλλά και ζυμαρικών. Δοκιμάστε το!

Το τέλειο μεσογειακό ντρέσινγκ για σαλάτες

Τοστάκια μοτσαρέλας
Νόστιμα και μεσογειακά τοστάκια με μυρωδικά, ντομάτα και τυρί μοτσαρέλας. Έτοιμα σε λίγα λεπτά να τα απολαύσουμε. Δοκιμάστε τα!

Τοστάκια μοτσαρέλας

Του βασιλιά αγγόνι

Του βασιλιά αγγόνι

Τσιζ κέικ φράουλας
Ατομικά και λαχταριστά τσιζ κέικ φράουλας που θα μαγέψουν όσους τα δοκιμάσουν!

Τσιζ κέικ φράουλας

Τυρομπουκίτσες (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής) Τυρομπουκίτσες λαχταριστές για την εβδομάδα της Τυρινής και όχι μόνο!

Τυρομπουκίτσες (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής)

Φασολάκια με ντοματάκια σαλάτα
Μια σαλάτα με φασολάκια στρογγυλά διαφορετική από όσα έχουμε μέχρι τώρα δοκιμάσει. Απολαύστε τα με ντοματίνια, σκόρδο και κουκουνάρι και θα τα λατρέψετε! Καλή όρεξη!

Φασολάκια με ντοματάκια σαλάτα

Φασολάκια πράσινα αλλιώς
Φασολάκια πράσινα αλλιώτικα... με παρμεζάνα, βασιλικό, σκορδάκι και ψωμάκι!

Φασολάκια πράσινα αλλιώς

Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά
Απλή και γρήγορη η συνταγή μας αυτή για μπακαλιάρο στο τηγάνι. Όσο για το αποτέλεσμα; Θα γλύφετε τα δάκτυλα σας

Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά

Φρέσκο πέστο βασιλικού
Φτιάξτε μόνοι σας λαχταριστό σπιτικό πέστο και συνοδέψτε με αυτό ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες ή απλά απολαύστε το πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι!

Φρέσκο πέστο βασιλικού

Χοιρινά μεζεδάκια, της Ιωάννας
Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας με τις μαγειρικές σας ικανότητες; Καλέστε τους ένα βραδάκι για κρασάκι και μεζεδάκι. Φτιάξτε χοιρινά μεζεδάκια με την συνταγή που μας έστειλε η Ιωάννα Φραγκολιά και θα κλέψετε την παράσταση

Χοιρινά μεζεδάκια, της Ιωάννας

Ψητά λαχανικά με φέτα (Μπριάμ φούρνου), της Αλίκης
Μια καταπληκτική συνταγή από την Αλίκη Τίλλη για λαχανικά με φέτα στο φούρνο. Μην αργήσετε να την δοκιμάσετε... είναι ποίημα!

Ψητά λαχανικά με φέτα (Μπριάμ φούρνου), της Αλίκης

Ψωμάκια με άρωμα της Μεσογείου
Ατομικά ψωμάκια με γεύση λιαστής ντομάτας και βασιλικού ή ρίγανης. Αισθανθείτε στον ουρανίσκο σας το εξαίσιο άρωμα της Μεσογείου!

Ψωμάκια με άρωμα της Μεσογείου