Σαλάτα αγγουριού
Μια δροσιστική αγγουροσαλάτα που θα σας χορτάσει υγιεινά και θα σας εντυπωσιάσει με την γεύση…
Μπιφτέκια σολομού, της Ελένης
Υλικά: 2 φιλέτα σολομού αρκετά μεγάλα και κομμένα σε μικρούς κύβους 2 μέτριες πατάτες τριμμένες…
Μαγειρίτσα με ντομάτα
Μια διαφορετική μαγειρίτσα που ανάμεσα στα υλικά της θα συναντήσετε και... ντομάτα! :)
Κοτόπουλο φρικασέ
Υλικά: 1 μεγάλο κοτόπουλο 2 – 3 πράσα 1 κρεμμύδι ξερό 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια…
Κολοκυθόπιτα, της Ελένης
Υλικά για την γέμιση: 1/2 κιλό κολοκυθάκια με τις κορυφές 2-3 μεγάλα καρότα τριμμένα 2…
Ομελέτα με μανιτάρια
Υλικά: 4-5 αυγά 1/2 κιλό μανιτάρια πλευρώτους 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα…
Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, της Κατερίνας
Μια συνταγή ιδανική για τραπέζι με καλεσμένους μας πρότεινε και μας έστειλε η Κατερίνα Σ.…
Όσπρια-ντιπς, της Ελένης
Υλικά: 1 κούπα ξερά φασόλια (κρεμμύδι, μαϊντανός, καρότο, αλάτι, πιπέρι, λάδι, λεμόνι) 1 κούπα φασόλια…
Χοιρινά φιλετάκια με κάστανα και κουκουνάρι
Μία συνταγή ιδανική για χειμώνα, με γιορτινό άρωμα.
Αγριογούρουνο Σαλμί, της Εύης
Υλικά: 1 1/2 κιλό, σε κομμάτια χωρίς το κόκαλο, αγριογούρουνο 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα…
Κόκορας κρασάτος, της Βίκυς
Υλικά: 60γρ. βούτυρο becel 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 150 – 200γρ. μπέικον 8 –…
Λαχανόρυζο στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαχανόρυζο στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Πράσινη σαλάτα με αυγό, καλαμπόκι, λιαστές τομάτες και dressing μουστάρδας, του Αλέξανδρου Παπανδρέου
Η συνταγή αυτή συμπεριλαμβάνεται στο βιβλίο “Μαγειρεύω ζωγραφίζω χαλαρώνω”, του Αλέξανδρου Παπανδρέου, που κυκλοφορεί από…
Αρνάκι φρικασέ
Το αρνάκι φρικασέ είναι ένα από τα πλέον κλασικά φαγητά με κρέας της ελληνικής κουζίνας.…
Ομελέτα στην κούπα
Ομελέτα φτιαγμένη μέσα σε κούπα! Ψήνεται σε ένα μόλις λεπτό στον φούρνο μικροκυμάτων σας και…
Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανίτες και λαχανικά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανίτες και λαχανικά, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μισίντα (σπανακόπιτα χωρίς φύλλα), της Βούλας
H Μισίντα είναι μια πεντανόστιμη νηστίσιμη σπανακόπιτα. Με την συνταγή που μας έδωσε η Βούλα…
Κουκουνάρια από τυρί
Κουκουνάρια από τυρί; Ναι! Και μάλιστα με τέλεια γεύση και απίθανη παρουσίαση, έτοιμα να ικανοποιήσουν…
Πατατοσαλάτα αρχοντική
Αυτή η συνταγή θα σας οδηγήσει σε μια πατατοσαλάτα αρχοντική, όνομα και πράγμα. Απλά, δοκιμάστε…
Μαγειρίτσα Πολίτικη, της Αθηνάς
Η Μαγειρίτσα Πολίτικη είναι η δεύτερη καταπληκτική πασχαλινή συνταγή της Αθηνάς, που ο συγγραφέας Κώστας…
Τραχανότο με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο
Τραχανότο με μανιτάρια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Πατατοσαλάτα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πατατοσαλάτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Σούπα χειμωνιάτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο
Σούπα χειμωνιάτικη, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα κατσικίσιου γιαουρτιού, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα κατσικίσιου γιαουρτιού, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα…
Φρικασέ αυγολέμονο με μοσχαράκι (συνταγή χωρίς αλάτι)
Ένα πεντανόστιμο φρικασέ χωρίς αλάτι για όσους πρέπει ή επιθυμούν να ακολουθήσουν μια άναλη διατροφή.
Μαγειρίτσα χωρίς κρέας αλλά με όλη τη γεύση
Μαγειρίτσα με μανιτάρια, χωρίς κρέας. Μια συνταγή για όσους θέλουν να τηρήσουν το έθιμο, αλλά…
Ρύζι με αυγά και μπέικον
Είτε ως πρωινό είτε ως γεύμα, αυτό το πιάτο θα σας καταπλήξει με τη νοστιμιά…
Φάβα, του Κώστα Καρακάση
Φάβα, ταπεινή και υπέροχη! Μια συνταγή του συγγραφέα Κώστα Καρακάση, για την υπέροχη Φάβα που…
Κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί
Μοναδικά κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί, που σερβίρονται συνοδεύοντας σαλάτα, ρύζι, ζυμαρικά, κρέας και πουλερικά. Επίσης…
Καναπεδάκια πικάντικα με αυγό
Πικάντικα καναπεδάκια με αυγό, ιδανικά για να συνοδεύσετε τη μπύρα ή το ουζάκι με πάγο!…