Ματιά

Κέικ σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι, της Ματίνας

Τα κέικ, και ιδιαίτερα εκείνα με σοκολάτα, είναι η μεγάλη μας αδυναμία. Να μια ακόμα συνταγή για την “αδυναμία”, που μας έστειλε η Ματίνα Μπουδη, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Κέικ σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι, της Ματίνας

Υλικά:

4 αυγά
1 1/2 κούπα ζάχαρη
1 κούπα σπορέλαιο
1 κούπα χυμό πορτοκάλι
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
Βανίλιες
250γρ. λιωμένη κουβερτούρα
3-4 κουταλιές της σούπας κακάο
2 κούπες αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν

Εκτέλεση:

Κάνουμε μαρέγκα με τα ασπράδια, ρίχνουμε λίγη λίγη τη ζάχαρη, μετά τους κρόκους, το σπορέλαιο και τα υλικά με τη σειρά που έχουν γραφτεί…

Την συνταγή αυτή μας την έστειλε η Ματίνα Μπουδη, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί προϊόν προσωπικής του εργασίας.

Σχετικά άρθρα